大麥茶怎麼看好壞 哪裏的大麥茶質量最好

大麥茶是以大麥爲主，經過炒制而成的，很多朋友都喜歡大麥茶的香氣和口感，那在選購大麥茶時怎麼分辨好壞呢？

大麥茶怎麼看好壞

1、細看，不能擁有過多的雜質。

2、粗看，不能選擇炒得過焦的大麥茶。

3、抓一把，看看它的顆粒大小，選顆粒小，壓得較碎的，顆粒要飽滿均勻。

4、拿一點在手心中捏幾下，如果手心中有顏色，說明其中有染色成分(因爲汗液可以衝出部分染料)。

5、聞一聞，味道應該是一股淡淡的焦香。聞其香，香氣清新不混爲上，看其色不要過深也不要太淺爲上，品其味純而不苦，微帶甘爽爲上，帶有濃濃的大麥茶香。

6、觀茶湯，沖泡大麥茶的時候，最好是取適量的茶，然後用一個小沙布包起來，這樣茶就不會漂在上面了。第一水可以少放一些一水，水浸過茶包就可以了。因爲第一水茶味道和顏色還沒有泡出來，泡約3分鐘之後，將水倒掉，第二水就好了。沏好後的茶是一種略深，透明的棕色。

哪裏的大麥茶質量最好

北方的大麥茶都很好，在國內青海東部農業區種植的大麥品質是比較好的，而且大麥是當地唯一盛產的農作物，使用炒熟的大麥，碾壓成麥渣熬製成茶，茶湯呈現的是黑褐色，聞着是類似咖啡茶的清香，飲用過後能起到開胃、助消化、減肥的作用。故而在購買大麥茶的時候，要了解大麥茶的產地在哪裏。

大麥茶怎麼存放

1、最好使用密封的陶瓷罐保存大麥茶，防潮、防蟲、防散味、避光。罐子不能有異味。透明的密封罐最好放到儲藏櫃中。

2、不同種類的大麥茶不要混合儲存，否則容易串味，特別是香氣較重的品種，如熏衣草，切忌與大麥茶一起存放。

3、同種類、不同時間購買的大麥茶也不要一起存放，否則會加快香氣的散失。

4、大麥茶的保存期一般爲1~2年，存放時間越久，色澤和香氣就越差。

大麥茶能和決明子一起泡嗎

能一起泡。 大麥是一味中藥材，性涼，味甘鹹，具有和胃、寬腸、利水的功效，可用於治療食滯、水腫等症狀，而決明子性微寒，味甘苦，有清肝明目、潤腸通便的作用，兩者藥性相似，且藥效不衝突，可以一起泡水。