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最好的紅茶產地在哪

最好的紅茶產地在哪

最好的紅茶產地在哪,紅茶是一種全發酵茶,是六大茶類中茶性溫和的一種茶,深受廣大茶友喜愛。紅茶的種類較多,自然產地也就較廣,產地主要有中國,下面跟隨我具體瞭解最好的紅茶產地在哪。

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1:正山小種,被稱爲最古老的紅茶。

正山小種產於福建省武夷山桐木關地區,屬於世界紅茶的鼻祖,距今已有400多年的歷史。英國著名詩人拜倫的詩句“你還在心情憂鬱嗎?那就去中國喝茶吧”。這裏說的中國茶,指的就是正山小種。

正山小種按照其製作工藝可分爲煙種和無煙種,兩種茶的區別就在於是否用松針或鬆柴熏製。熏製的稱爲“煙正山小種”,沒有被薰過的稱爲“無煙正山小種”。正宗的正山小種外形條索肥美,色澤烏潤,浸泡後探索個濃香馥郁,香氣高長帶松煙香,口感醇厚略帶桂圓味。還有着天然的花香,滋味醇厚甘爽,喉潤明顯,湯色橙黃清澈。

2:祁門紅茶,安徽祁門紅茶是我國曆史上著名的紅茶

被稱爲祁紅,產於安徽省祁門縣一帶,祁門紅茶被網友評選爲最香的紅茶。它與斯里蘭卡的烏伐,印度的大吉嶺紅茶,被譽爲世界三大高香名茶。這種香,日本人稱爲玫瑰香,英國人稱之爲“祁門香”。

祁門紅茶,其主要特點就是香,有點似花香、似果香、似蜜香。作爲我國著名紅茶品種,自古就有詩云:“祁紅特絕羣芳最,清譽高香不二門”。祁門紅茶以“香高、味醇、形美、色豔”的獨特品質,深受廣大茶友的喜愛。正宗的祁門紅茶,內質清芳,帶有蜜糖果香;湯色紅豔明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底鮮紅明亮。

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3:滇紅,人們都說滇紅,口感最純。

滇紅,屬於大葉茶種,產於雲南的.臨滄,保山等地。其實,滇紅是雲南紅茶的統稱,又細分爲滇紅工夫茶和鮮紅碎茶兩種。滇紅茶芽葉肥,生有茂密的白毫,香高味濃的品質在所有紅茶中獨樹一幟。

滇紅,自從問世以來,就以出色的品質和“形美、色豔、香高、味濃”的特色聞名於世,屬於我國紅茶的後起之秀。因爲滇紅採用的是大葉種茶樹鮮葉爲原料,茶多酚含量比較高,所以茶湯滋味更濃郁。再就是因爲滇紅的製作工藝比小種更簡單,茶葉細胞壁破壞的比較少,茶質保留的比較多,所以茶湯滋味更濃,而且更加耐泡。

4:英德紅茶,此茶產於廣東省英德市,是土生土長的中國茶。

古時,英德稱爲英州,爲清遠市的縣級市,素稱南古邑,有“紅茶之鄉”的美譽。作爲歷史悠久的種茶區,廣東英德種茶歷史比較悠久。享譽茶界的“東方金美人”便是英德紅茶。

英德紅茶最大特點是色澤油潤,細嫩勻整,滋味甜潤,屬於國家地理標誌性產品,英德紅茶的茶多酚含量超過35%,比一般紅茶多10%,對人體有很好的藥效作用。正宗的英德紅茶,顆粒勻稱結實,香氣高銳,茶湯紅亮,滋味濃烈。尤其是加上牛奶,白糖之後,更是達到了色香味俱全的效果。

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一、福建:正山小種

正山小種來自武夷山桐木區,是世界上最早的紅茶,人們將它稱作紅茶鼻祖,至今已有400多年的歷史。

當年正山小種是第一批流入歐洲的紅茶,據瞭解,在早期的英國倫敦茶葉市場中,也只有出售正山小種紅茶,並且價格異常得昂貴,唯有貴族、豪門才能飲用。

正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,成品茶是用松針或鬆柴熏製而成,沖泡後湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。

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二、安徽:祁門紅茶

要說如今全國最出名的'紅茶,那必定有祁門紅茶的位置,它是世界上三大高香紅茶之一。

祁門紅茶產自安徽祁門、東至、石臺一帶,是我國曆史名茶,它憑藉其獨特的“形美、香高、味醇”的品質,不僅在國內名氣高漲,在國外也深受歡迎,英國女王更是對它讚譽又加,具有“羣芳最”、“紅茶皇后”等美稱。

祁門紅茶外形緊實細勻,烏中帶金,用沸水沖泡後,內質香氣盡顯,既有蜜糖果香,又帶有清新的蘭花香。

三、雲南:滇紅

說到雲南,茶友們第一個想起的必定是普洱茶,但其實當地的紅茶品質也很優越。

滇紅原料基本上都取自雲南當地的大樹種茶樹,芽葉生長的肥壯厚實,並且有金色的茶毫披伏,整體色澤呈棕褐色,沖泡後,湯色紅豔明亮,帶着馥郁的花果香味,滋味十分醇厚,入口順滑甘甜。

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01、正山小種

福建省的紅茶,有正山小種與外山小種之分。正山小種紅茶,是世界紅茶的鼻祖。該茶沖泡後,湯色紅濃,香氣高揚,帶有松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入牛奶,茶香味不減,液色更絢麗。

02、祁門紅茶

祁門紅茶,我國著名的紅茶品種,產於安徽省祁門縣一帶,有數百年的生產歷史。古詩有云“祁紅特絕羣芳最,清譽高香不二門”,祁紅以其“香高、味醇、形美、色豔”的獨特品質,深受廣大茶友的喜愛。該茶沖泡後,內質清芳,帶有蜜糖果香,上品茶又帶有蘭花香,香氣持久;湯色紅豔明亮,滋味乾鮮醇厚,葉底鮮紅明亮。

03、雲南紅茶

滇紅是雲南紅茶的統稱,分爲滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種,產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。

該茶芽壯葉肥,生有茂密白毫,即使長至5~6片葉,仍質軟而嫩;滇紅以外形肥碩堅實,金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟。

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04、湖紅工夫

湖紅工夫主產於湖南安化、桃源一帶。該茶外形條索緊結,尚算肥實,香氣高,滋味醇厚,湯色濃,葉底紅稍暗。湖紅工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖紅工夫講究的.是口感醇厚飽滿、香味濃郁,這點有別於其他紅茶的特質。敬得紅茶是湖紅工夫的代表。在中國的茶葉歷史上,曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場景。

05、閩紅工夫

閩紅工夫是“政和工夫、坦洋工夫、和白琳工夫”三種紅茶的統稱,都是福建特產。06宜紅工夫宜昌工夫紅茶簡稱宜紅,產於武陵山系和大巴山系境內,因古時均在宜昌地區進行集散和加工,所以稱爲宜紅。宜紅工夫以條索緊細有金毫,內質香味鮮醇,湯色紅亮有"冷後渾"的特點,系我國高品質的工夫紅茶之一。

07、川紅工夫

川紅工夫產於四川省宜賓等地。外形條索肥壯圓緊,顯金毫,色澤烏黑油潤,內質香氣清鮮帶枯糖香,滋味醇厚鮮爽,湯色濃亮,葉底厚軟均勻。08寧紅工夫寧紅工夫產於江西省修水縣等地,緊細多毫,鋒苗顯露,略顯紅筋,烏黑油潤。鮮嫩濃郁,鮮醇甜和,湯色紅豔,葉底紅嫩多芽。

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