雞骨草怎麼吃 薏米雞骨草茯苓煲老鴨

雞骨草一般就是作爲煲湯的伴侶，和霸王花一樣，特別適合和葷中的雞鴨肉一起煮湯，效果很好，也很美味。小編今天教大家一個薏米雞骨草茯苓煲老鴨的做法，學會後趕緊做起來吧！

雞骨草怎麼吃

薏米雞骨草茯苓煲老鴨的做法：

1.材料準備好：鴨肉100g、茯苓適量、薏米適量、雞腳草適量、水適量、鹽少許、姜少許。

2.把所有藥材洗乾淨，用水浸泡15分鐘。

3.把全部食材放入鍋內，加入適量的水。

4.蓋上鍋蓋，按煲湯功能。

5.煮四十分鐘後開蓋，加少許鹽調味。

6.裝盤。

雞骨草的和黑豆能一起吃嗎

雞骨草的和黑豆能一起吃。

黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率極高，.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。兩者可以一起煮着吃，可以清熱解毒，補血益腎！

黑豆

黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管疾病，且黑豆的纖維質含量高，可促進腸胃蠕動，預防便祕，所以是不錯的減肥佳品。而且黑豆漿不像黃豆性冷，喝多了也不會拉肚子，而且還有治療風溼、抗衰老等效果。

雞骨草

雞骨草，甘、微苦，涼。有利溼退黃，清熱解毒，疏肝止痛之功效。常用於溼熱黃疽，脅肋不舒，胃脘脹痛，乳癰腫痛。雞骨草還可在春夏潮溼季節用來煲湯作食療。