天麻怎麼吃 食療效果好

天麻是一味常見的藥材，日常生活中吃也可以強身健體，很多人家裏有天麻卻不知道應該怎麼做了吃，下面介紹天麻怎麼吃 食療效果好。

天麻怎麼吃

1、天麻蒸雞蛋

功效：對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。

配方製作：天麻粉6克，雞蛋1個。將雞蛋一頭開一小孔，灌入天麻粉，用浸溼的白紙沾貼住雞蛋上的小孔，孔向上放入蒸籠內蒸熟，去殼食用雞蛋和天麻粉。

用法：早晚各食服一次，10天爲1個療程。停服2天再服，連服3個療程。

2、天麻山藥燉乳鴿

功效：具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺，滋腎固精等功效。可治療病後虛弱、消渴症、婦女血虛、月經不調和閉經、頭痛、眩暈等症。

配方製作：鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克，乳鴿4只，豬肉，豬熟肚片、豬腰子各250克，水發綠豆粉條、萵筍、藕各150克，豆腐乾200克，生薑片25克，料酒35克，精鹽10克，雞精5克，胡椒粉3克，雞湯3000克。將高壓鍋置於火上，鍋內加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生薑片、豬肉、藕片、豆腐乾、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段，燒沸後，打去浮沫，加閥壓10分鐘，停火降溫後，加入其它原料和雞精，再燒開後，即可食用。

用法：食肉飲湯。

天麻小知識

天麻，中藥材名。本品爲蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季採挖，冬採者名冬麻，質量優良;春採者名春麻，質量不如冬麻好。挖出後，除去地上莖及鬚根，洗淨泥土，用清水泡，及時擦去粗皮，隨即放入清水或白礬水浸泡，再水煮或蒸透，至中心無白點時爲度，取出晾乾，曬乾或烘乾。功能主治爲：息風，定驚。治眩暈眼黑，頭風頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動風。①《本經》：主惡氣，久服益氣力，長陰肥健。②《別錄》：消癰腫，下支滿，疝，下血。③《藥性論》：治冷氣頑痹，癱緩不遂，語多恍惚，多驚失志。④《日華子本草》：助陽氣，補五勞七傷，通血脈，開竅。⑤《開寶本草》：主諸風溼痹，四肢拘攣，小兒風癇、驚氣，利腰膝，強筋力。⑥張元素：治風虛眩暈頭痛。⑦《本草匯言》：主頭風，頭痛，頭暈虛旋，癲癇強痙，四肢攣急，語言不順，一切中風，風痰。

吃天麻有什麼好處

1.鎮痛作用：用天麻製出的天麻注射液,血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎。天麻等，有明顯的鎮痛效果。近年來，經一些醫療單位1000多例患者的臨牀試用，有效率達90%。

2.鎮靜作用：有的醫療單位用合成天麻素(天麻甙)治療神經衰弱和神經衰弱綜合症病人，有效率分別爲89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。

3.抗驚厥作用：天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。

4.降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。

5.明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆症，有效率達81%。

6.平肝息風:天麻質潤多液，能養血息風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。

7.祛風止痛:用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。

8.防治心血管疾病:能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量。天麻可以增加腦血流量，降低腦血管阻力

9.降血壓:能降低血壓，減慢心率，對心肌缺血有保護作用。天麻多糖有免疫活性。

野生天麻和種植天麻的區別

現代醫學研究證實：中藥天麻可鎮靜、降壓、增加冠狀動脈血流量、促進腦血流、降低腦血管阻力，增加耐缺氧力和對心肌缺血有保護作用。可是大家都知道天麻有野生與種植之分，那麼野生天麻與種植天麻是否有着區別呢?野生天麻和種植天麻的區別具體有哪些呢?媽網百科接下來就爲大家簡單介紹一下野生天麻與種植天麻之間的區別吧。

野生天麻和種植天麻都對多種原因所致眩暈有良效，同時治療老年人多發的高血壓、神經衰弱有不錯作用，但其中以野生天麻療效最爲顯著。野生天麻因爲外界環境的影響，個頭不如種植天麻的大，也不如種植天麻的看起來那麼均勻，沒有同樣麻型，長相不一樣。野生天麻因爲生長在腐質較多的叢林土壤中，大多都是有着和黑黑的“皮膚”沒有種植天麻的看起來光鮮。