過敏能吃苦瓜嗎？吃苦瓜會過敏嗎？

天氣溫度一天天的上升，再加上一直風雨不斷正是細菌生長的時期，很多是過敏體質的朋友便是成爲了受災人羣，再加上天氣越來越熱衣服也穿的越少，皮膚也會更多的露在空氣增加接觸過敏原的機會，也因此會容易引起過敏反應，那麼吃苦瓜會不會導致過敏呢，如何才能改善這種過敏的情況呢？

什麼是特稟體質?

「特」指的就是特殊的稟賦，及先天性的缺陷;「稟」則是有秉承的意思，主要是由先天因素造成，與父母親的遺傳基因密不可分。

特稟體質者容易染上過敏類疾病，例如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、溼疹、蕁麻疹等。或是一些遺傳上的疾病，即是家族遺傳，或者在胎兒階段時從母體帶出來的先天性疾病。

苦瓜改善過敏溼疹

夏季盛產的苦瓜，其清熱解毒的功效，便能大大改善因溼熱過敏產生的溼疹。苦瓜能夠清熱的塬因在於含有特殊成分奎寧，這項物質能夠抑制興奮地體溫中樞，進而達到消暑降溫與增進食慾、利尿活血、清心明目的作用。

苦瓜的功效與作用

1.清熱益氣

苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。

2.保護機體

苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

3.抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。

4.降血糖、降血脂

具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

5.美容肌膚

苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保溼肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。

山藥補而不滯提升免疫力

若不想因爲氣候而過敏，提高免疫力便是不可缺少的重要環節。因此不妨多食用一些山藥，因爲山藥具有補而不滯、不熱不躁的功效，對於特稟體質者而言，山藥是提升免疫力的最佳選擇。

中醫認爲，山藥味甘、性平、入肺、脾、腎經，具有健脾止瀉、補肺益氣、止咳化痰、固腎益精、助消化、斂虛汗的功效，若特稟體質者長期食用還能達到長治安甚、延年益壽的目的。

蓮子抗氧化強助毒素排出

蓮子中富含具有抗氧化功能的營養素，包括生物礆、皁苷和酚類，以及鉀、鎂和鈣等礦物質，能夠增加身體的抗氧化能力，讓體內大量的自由基、毒素從體內排出，進而提高免疫能力。

但在保存時蓮子最忌諱受潮和受熱，受潮蓮子容易遭到蟲蛀，若受熱蓮心的苦味就會滲入蓮肉。如果真的遭到蟲蛀，則要立即進行日曬或是火焙處理，曬後必須攤涼兩天，等到熱氣散盡涼透再收藏。