芒果肉可以冷凍嗎?芒果冷凍之後還能吃嗎?

芒果的果肉多汁鮮甜，可是應該怎麼保存呢？今天本站小編就要爲大家介紹一下，芒果肉可以冷凍嗎？芒果冷凍之後還能吃嗎？

芒果肉可以冷凍嗎

芒果肉用保鮮袋裝好，放在冰凍格，可以保存半年以上。

吃的時候用刀切片，因爲凍成硬了，有點難切，加水、糖，放入攪拌機，做成芒果汁，和新鮮芒果做出來的一個味!就是營養成分有所降低了！

芒果冷凍之後還能吃嗎

芒果屬於熱帶水果，不宜存放在冰箱，芒果在十幾攝氏度的溫度下保存，果皮就會變黑。

因爲它本身生長的環境氣溫不適合太冷，一旦放久就會加速腐爛。如果要保存，只能取果肉冰凍保存。

吃芒果的好處

現代營養學中指出芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。

其次維生素C含量也十分豐富。芒果有很好的開胃功效，秋季吃些芒果，不僅能夠健脾胃，可以幫助生津止渴，消暑舒神。

此外，芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。

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