桑葚上火還是下火

既不上火，也不去火。

桑葚上火還是下火1

1、既不上火，也不去火。

2、桑葚幹是一種性寒的食物，所以一般不會導致上火，也沒有去火的作用，所以即使是上火的人，也可以適量的食用，但是上火的人還是適宜食用一些清火的水果，如梨子、柚子、西瓜等，都具有清火的功效，而且其中還有豐富的水分，能夠緩解由於上火導致的口乾舌燥、咽喉幹痛等情況。

黑桑葚泡水的功效清熱敗火

黑桑葚泡水可以美容美白，還可以清熱敗火，黑桑椹主要還是用來泡水喝和熬湯喝，可以和枸杞一起搭配，但是我們要知道桑葚的功效就是補脾益氣以及補肝補腎等等，但是我們一定要保持一定的時間飲用，千萬不要半途就不吃了。

黑桑葚泡水能爲人體補充豐富的營養，它不但能讓人體吸收大量胡蘿蔔素和維生素，還能讓人體吸收一些氨基酸和天然果糖以及，植物蛋白，這些物質對人類身體有明顯滋補功效，可以緩解人體虛，也能增強人體造血功能。

平時人們經常用黑桑葚泡水喝，可以預防高血壓和高血脂發生，因爲黑桑葚泡水對人類的心血管有明顯保護作用，可以清理人體血管中的，膽固醇和甘油三脂，並能稀釋血液，提高血小板活性，防止血小板凝集，它能讓人類的血壓與血脂處於穩定，而且能降低人力血栓的發病率。黑桑葚泡水喝，不但能讓人體吸收豐富的植物蛋白。

　　

它還能讓人體吸收一些微量元素鋅和黃酮類化合物，更能讓人體吸收豐富的維生素c和胡蘿蔔素，這些物質被人體吸收以後，都能調整，人體內的免疫系統，可以促進淋巴細胞再生，對增強人體自身抗病能力有極大好處。黑桑葚泡水能爲人類補充豐富的`維生素c這種物質不但能提高人體免疫力更是一種難得的美容成分，它不但能增強人體皮膚的抗氧化能力，而且能防止黑色素在皮膚表層堆積，人們經常用黑桑葚泡水喝，能吸納營養肌膚，而且能淡化色斑，起到明顯美白作用。

黑桑葚泡水喝對人類的腎臟還有十分積極的作用，它不單能提高腎功能，還能緩解人類的肝腎陰虛，對人類因腎虛引發的脫髮和頭暈目眩，以及身體虛弱等症都有明顯調理作用。

降火吃什麼水果好

能夠去火的水果有很多，簡單介紹幾種：

1、柚子，柚子屬於寒性的水果，有降火的作用，平時多吃還可以增強體質，還含有大量的維C。

2、草莓，中醫認爲草莓具有解暑、去熱、下火的功效。

3、西瓜，西瓜水分足，也是夏季清熱降火的好水果。

4、香蕉，也可以去火，因爲可以促進腸道的蠕動，加速排便、清除體內的毒素，也有把火氣降下去的作用。

5、檸檬，檸檬裏面也含有豐富的維C，檸檬也可以起到清熱殺菌的作用，檸檬泡水還可以有效地去除火氣。

6、火龍果，火龍果的營養是很豐富的，也是具有清熱去火、解毒、通便的作用，還有明目的功效。

肝火旺盛的人可以吃山楂來去肝火，肺火旺盛的人可以多吃荸薺，荸薺可以清肺火，還有化痰止咳的作用，另外還有我們常吃的蘋果、梨等都有去火的作用。

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桑葚怎麼吃

(1)防止血管硬化 桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用、

(2)健脾胃，助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。

(3)補充營養 桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜於高血壓、婦女病患者食療。

(4)烏髮美容 桑椹中除含有大量人體所需要的營養物質外，還含有烏髮素，能使頭髮變得黑而亮澤，故可用來美容。

(5)防癌抗癌 桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防腫瘤細胞擴散，避免癌症發生的功效。

推薦幾種桑椹的吃法

1、新鮮熟透的.桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用於貧血或關節炎的輔助治療。若治療腸燥便祕，桑葚50克，肉蓯蓉15克，黑芝麻15克，炒貝殼10克，水煎服，每日1劑。

2、桑葚30克(鮮者60克)、糯米60克，煮粥，待熟時調入冰糖少許服食，每日1劑。可滋養肝腎，養血明目，適用於肝腎虧虛引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴、腰膝痠軟、鬚髮早白及腸燥便祕等。

3、桑葚、蜂蜜各適量，將桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10-15克，每日2-3次。可滋陰補血，適用於陰血虧虛所致的鬚髮早白、頭目暈眩，女子月經不調、閉經等。

4、桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周後按量服用。可養陰利水，適用於陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴、發白等。

5、桑葚40克、冰糖20克，用開水沖泡飲用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便乾燥。注意：但是，桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。

桑葚怎麼吃?以上爲大家介紹了桑葚這種水果的營養價值和吃法，桑葚是一種上市時間很短又很難保存的水果，但營養價值和藥用價值都很高，我們不能錯過這麼好的水果，可以用桑葚釀酒，長期飲用，對身體非常好。

桑葚既可入食，又可入藥，中醫認爲桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，爲滋補強壯、養心益智佳果。下面爲大家詳細介紹桑葚的功效與作用及食用方法。桑椹，又名桑果，早在兩千多年前，桑椹就已是皇帝御用的補品。成熟的桑椹味甜汁多，酸甜適口，又被稱爲“民間聖果”。

　　

桑葚的功效

中醫學認爲，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝痠軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結等症。桑椹入胃，能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。

現代醫學認爲，桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養物質。桑樹特殊的生長環境決定了桑椹具有天然生長、無任何污染的特點，被醫學界譽爲“21世紀的最佳保健果品”。

桑葚的作用

桑椹有改善皮膚的血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑椹具有免疫促進作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高脂血症、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。

桑葚的食用方法

桑椹小偏方

鮮黑桑椹30～60克，水煎服，治療風溼性關節疼痛。

桑椹40克，冰糖20克，用開水沖泡飲用。桑椹性寒生津，冰糖性平滋津，適用於腸道津液不足所致的大便乾燥。

取新鮮熟透的桑椹500克，米酒1000毫升，浸泡1～2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用於貧血或關節炎的輔助治療。

桑椹、蜂蜜各適量，將桑椹水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10～15克，每日2～3次，可滋陰補血，適用於陰血虧虛所致的鬚髮早白、頭目眩暈、女子月經不調、閉經等。

若患神經衰弱或習慣性便祕，用鮮桑葚1000克，煎煮2次，取煎液1000毫升，文火濃縮，以粘稠爲度，加新鮮蜂蜜300克，再煮一沸停火，冷卻後裝瓶，每次服20毫升，溫水送下，每日2~3次，尤其適宜於老年體弱，氣血虛虧的患者。

新鮮熟透桑葚2500克，榨汁、熟地、玉竹、黃精各50克，天花粉澱粉100克，將熟地、玉竹、黃精先以水浸泡，文火煎至500毫升，入桑葚汁，再入天花粉，慢火收膏，每次服30毫升，每日3次，適用於糖尿病屬肺胃燥熱者。

知道了桑葚的功效與作用及食用方法，這對於我們大家來說應該是一件好的事情，一來我們多了一種水果，那麼，平時沒事的時候也可以經常來吃吃，桑葚的味道還是非常不錯的;二來，以後大家要是有上述的病症的時候，先不要忙於吃藥，有時候桑葚是可以把大家的這些毛病給治好的。

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桑葚的熱量

1、桑葚的熱量

桑葚的熱量在衆多水果中是屬於比較低的，經過研究測定每100克桑葚果肉中所含有的熱量在48大卡，這麼低的熱量對我們的身體是不會造成任何肥胖現象的，所以如果想要減肥瘦身的話，那麼吃一些桑葚是非常有效果的，因爲這是一種非常低熱量的水果佳品，而且它的口味特別的甘甜舒爽。

2、桑葚所含有的營養分析

在桑葚這種水果中，雖然它的.熱量非常的少，但是它的營養價值卻特別的高，含有的纖維素和碳水化合物比較豐富，此外還含有各種維生素以及胡蘿蔔素，此外還含有一定量的鉀元素靈元素，鈣元素，那元素，新元素，銅元素，硒元素等，要知道這些營養元素都是我們身體健康非常重要的，所以通過吃桑葚來補充這些營養非常奏效。

　　

3、吃桑葚的幫助

通過吃桑葚可以補充的營養元素有很多，通過上述的介紹我們也得知了一些，不僅能補充營養，還可以調理我們的身體健康狀況。特別是對於一些想要減肥瘦身的人羣來說，吃桑葚是非常適合的，因爲桑葚具有減肥瘦身的作用，它的熱量很少，會抑制脂肪的堆積，除此之外吃桑葚還有助於促進消化，預防便祕。

桑葚絕對是一種低熱量高營養的水果佳品，所以在平時生活中，大家不妨適當的吃一些桑葚來減肥瘦身，而且還可以補充大量的營養，是非常具有保健功用的一種水果。