黃晶果多少錢一斤？黃晶果好吃嗎

黃晶果是一種甜絲絲的水果，含有豐富的營養，從外觀上來看，像是一個金色的蛋，個頭不大，有點像百香果的造型，那麼，黃晶果多少錢？

黃晶果多少錢一斤

黃晶果又稱加蜜蛋黃果、黃金果、黃星蘋果，中國及新加坡名爲黃晶果，屬山欖科膠木屬，爲原產亞馬遜河上游的熱帶果樹，主要分佈於安地斯山脈東側，後來傳入澳洲北部及馬來西亞、菲律賓等國。自1987 年引入中國臺灣，試種結果發現，黃晶果能適應當地風土。種植後 2～3 年即可開花結果，果實營養價值高，病蟲害少，管理方便，目前中國南方地區已有零星栽培，產果稀少，市面上銷售價格頗高。

據瞭解，黃晶果價格在45元一斤左右，不同地區價格不同。

黃晶果好吃嗎

口感介於洋香瓜和芒果之間，甜度可達14度，含有豐富蛋白質、碳水化合物、纖維、鈣、磷、鐵及多種維他命等。果肉乳白色半透明，未熟果有澀味，成熟後甜而具芳香，帶有微粘之乳汁，呈半透明膠質狀。

黃晶果上市時間

黃晶果產期通常在6個月以上，臺灣之主要產期在2~4月及7~8月，品種之間略有差別，亦可經由環刻及灌溉控制生長而全年結果。黃晶果3年生植株年量約6-10公斤，6年生植株年產量約25-35公斤。

種植技術

一、繁殖

種子繁殖：果實成熟後，剖取種子，洗去種皮之黏質物，立即播種於砂牀或培養土中。

無性繁殖：若發現優良株系，可用嫁接、或高壓等無性繁殖方式，以確保優良母株的特性。

二、定植

黃金果的行株距約爲5～6m，嫁接苗在種植後第2年、實生苗在定植後第3年即可開始結果，第5年即可進入盛產期。定植後不需刻意的修剪，僅需適度去除徒長枝使植株矮化，避免遭受風害而使枝條斷裂。爲了使樹形張開，苗期宜摘心，促進分枝，稍微加以誘引拉開主枝，控制株高在2～2.5m以內，方便採收管理。

三、施肥

黃晶果比較喜肥，主要以有機肥爲主，適當小量複合肥也可以，結果時要多施鉀肥一次，一年施肥四至五次。

病蟲害防治

1.東方果實蠅：爲黃晶果最主要的蟲害，防治上是以含毒之甲基丁香油誘殺或以芬殺鬆、芬化利乳劑1000倍等藥劑防治。此外，套袋或網室栽培可減少農藥的施用防治次數，套袋應在著果後3星期，於果實直徑3公分以上時套上白色紙袋，其他材質套袋對果實著色或品質較不理想，太早套袋果實容易落果。

2.粉介殼蟲：一般甚少發生，但因發生時會誘發媒病，影響葉片的光合作用及污染果皮，降低果實商品價值。防治方法可參考小漿果類使用40%滅大鬆乳劑1000倍等有機磷劑防治之；套袋亦有隔絕效果，惟袋口應緊密。

3.蚜蟲：主要發生於新梢、小花處，吸取枝葉汁液使葉片捲曲，並誘發媒病，可利用2.8%畢芬寧乳劑1500倍或50%達馬鬆溶液1000倍來防治。