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榴蓮開了一半發現沒熟怎麼辦 榴蓮肉硬怎麼補救

榴蓮開了一半發現沒熟怎麼辦 榴蓮肉硬怎麼補救

提起榴蓮這個水果大家應該都不會陌生,有些人特別喜歡,有些人特別討厭,兩極分化十分嚴重。但是在喜歡吃榴蓮的朋友眼中,味道還是非常不錯的,我們在外買的榴蓮開了一半發現沒熟應該怎麼辦呢。

榴蓮開了一半發現沒熟怎麼辦 

重新包好。 榴蓮打開到一半發現還沒有熟的話,建議將榴蓮肉重新放入榴蓮殼中。且用保鮮膜將榴蓮外殼整個包好,以免細菌滋生。然後將其放置在較爲溫暖的地方,這樣就能加速榴蓮的成熟速度,等榴蓮完全成熟後再重新打開食用即可。 

榴蓮開了一半發現沒熟怎麼辦 榴蓮肉硬怎麼補救

榴蓮有香味了但沒開口能吃嗎 

可以,但是再放熟一點吃口感更好。 榴蓮聞起來有香味的話說明榴蓮已經開始成熟了,像這種榴蓮是可以食用的。但是如果能等到其稍稍開口之後再食用的話口感會更好,因爲榴蓮出現開口情況時就說明榴蓮的成熟度較好了,這時候榴蓮的口感也會更加的軟糯香甜。

榴蓮開了一半發現沒熟怎麼辦 榴蓮肉硬怎麼補救 第2張

榴蓮肉硬怎麼補救 

1.榴蓮打開之後發現果肉是硬的,但是果肉還在殼內尚未取出,可以將整個榴蓮合起來,放在室溫下保存,等待幾天就會慢慢變熟。 

2.如果榴蓮果肉已經取出來了,發現果肉是硬的沒有熟,可以用可以用保鮮膜將肉肉封嚴,儘量不要透氣,在室溫下放2-3天,可以自然熟。 

3.也可以將生硬的榴蓮用保鮮膜包住,用微波爐中高火加熱2分鐘左右,肉質會變軟。採用隔水蒸熟的方法也可以。 

榴蓮開了一半發現沒熟怎麼辦 榴蓮肉硬怎麼補救 第3張

榴蓮沒熟吃了會怎樣 

沒熟的榴蓮吃了並沒有什麼壞處,只是吃多了容易消化不良。 沒熟的榴蓮,裏面的果膠還沒有軟化,果肉中的澱粉還沒有來得及轉化爲糖分,因此裏面的果肉會比較的生硬,吃起來也不甜。但是在營養價值上面差別不大,只是不好吃,加上比較生硬,吃下去之後比較難消化,吃多了還容易消化不良。

標籤: 榴蓮 沒熟 一半
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