胃炎能吃板栗嗎?胃炎吃板栗好嗎

胃病現在幾乎沒有人都有點，只是大小問題，那麼板栗這種堅硬的果實，胃炎患者是否可以吃呢？胃炎吃板栗好不好呢？下面我們來詳細介紹下！

胃炎能吃板栗嗎

胃病在生活中並不少見，一些與胃相關的疾病都可以稱之爲胃病，而胃炎（急性和慢性）則是最常見的胃部疾病之一，不少人因爲某些原因而患上胃炎，對身體健康的影響非常大。對胃炎患者而言，日常飲食是至關重要的，那麼胃炎可以吃板栗嗎？

可以少吃

無論是急性胃炎還是慢性胃炎少吃一點板栗是可以的，適量食用對於身體康復還具有一定的好處，不過最好是吃熟板栗，這樣更容易消化。之所以要少吃以及熟吃是因爲胃炎患者消化能力有限且板栗不易被消化，經常儘可能地減少對胃部的刺激是十分必要的。

胃炎飲食

一般急性胃炎的話需及時就醫治療，等病情穩定後纔可以適量吃點流質食物，待身體好轉一定程度可吃些半流食，不過所有的食物要忌辛辣、油膩。慢性胃炎要保持飲食規律、均衡，切不可暴飲暴食，還有避免各種刺激性食物（過冷、過熱、過酸、辛辣、油膩等等）以及少吃不易消化的食物。

注意事項

急性胃炎一般由不恰當飲食引起，例如吃了不衛生的食物或者具有刺激性的食物，因此日常飲食上儘可能減少腸胃刺激。慢性胃炎是常見的消化系統病症，不合理飲食同樣是引起該病症的原因之一，一般說來除了不能吃刺激性強和不易消化的食物，菸酒也是最好要避免的。當然，如果胃沒有明顯萎縮症狀則是可以少量飲酒的。

吃板栗的好處

板栗是很多朋友非常喜愛的食物，中醫裏面用板栗入藥的方子也有很多。一般栗子都是熟吃，但是栗子生吃也是非常好的補腎良品。中老年人早晚吃幾枚生板栗能夠有效補腎，治療腰腿痠痛。

栗子性甘糯爽口、營養豐富，被稱爲“千果之王”。在國外它還被稱爲“人蔘果”。我國民間用板栗補養、治病的方法很多，但多數人都是熟吃，殊不知，生食板栗補腎的效果更好。早在唐代，醫藥學家孫思邈就說板栗是“腎之果也，腎病宜食之”。他在《千金方·食治》中還說：“生食之，甚治腰腳不遂。”強調了“生吃”這一用法。

中老年人，由於陽氣漸漸衰退，不僅會出現腰膝痠軟、四肢疼痛，還可能出現牙齒鬆動甚至脫落，這些都是腎氣不足的表現，當從補腎入手，及早預防，食用生板栗就是可行的方法之一。每天早晨和晚上，把新鮮的栗子放在口中細細咀嚼，直到滿口白漿，然後再慢慢吞嚥下去，就能收到不錯的補益治病效果。中老年人若養成每日早晚各吃風乾的生板栗5 -10 枚的習慣，就可以達到有效預防和治療腎虛、腰痠腿痛的目的。

需要說明的是，脾胃不好的人生食不宜超過5枚。栗子富含柔軟的膳食纖維，血糖指數比米飯低，只要加工烹調中沒有加入糖，糖尿病人也可適量品嚐。

胃炎的飲食幾大禁忌

1.忌吸菸

通過對200名慢性胃炎患者們的吸菸情況的調查，結果發現不吸菸的胃炎患者複發率只有38.3%，但是吸菸的胃炎患者的複發率竟然高達61.7%，所以慢性胃炎患者宜戒菸，以利胃炎的早日治癒。

2.宜常服酸牛奶

慢性胃炎的常見症狀之一是腹脹、腹瀉。有的患者服藥治療效果不明顯，而服用酸牛奶後，症狀就很快消失。一旦停用酸牛奶，腹脹腹瀉的症狀又重複出現;再服酸牛奶，症狀又消失。因此，慢性胃炎患者宜服酸牛奶。酸牛奶是經過發酵處理的牛奶，它不僅保持原有營養，而且還含有豐富的乳酸菌、乳糖酶、乳酸等，有助於消化，對慢性胃炎是非常適宜的。

3.避免吃辣椒

有人對200名健康人用胃鏡進行了檢查，並調查了他們的飲食習慣，其中有126人喜食辣椒，73人不吃辣椒。胃鏡檢查結果是不食辣椒者胃炎的發病率明顯低於喜食辣椒者，尤其是淺表性胃炎的發病明顯爲低。因此有慢性胃炎的病人，最好不要吃辣椒。

4.忌吃飯時喝汽水

汽水是含有非常豐富的二氧化碳的碳酸型飲料。在喝過汽水之後，它會將人體內的熱量從口中排出，可以幫助人體消化且吸收，因此汽水爲夏季防暑解熱的最佳飲料。但如果是胃炎患者，在吃飯時喝汽水，則對身體有害無益。因爲飲用汽水時，胃酸被稀釋沖淡，對消化不利，而且汽水中的二氧化碳還可刺激黏膜，減少胃酸分泌，影響胃蛋白酶的形成和產生，因而減弱胃的消化功能。另外，汽水中還含有碳酸氫鈉，它能中和胃酸，胃內的酸度降低，使蛋白酶的消化功能減弱。所以，慢性胃炎病人如吃飯時喝汽水，就會出現脘腹脹痛等不適的症狀。因此，慢性胃炎病人忌在吃飯時飲用汽水。

5.忌吃生花生

花生的營養價值較高，對人體有益，民間稱它爲長生果、長壽果。但對慢性胃炎患者來說，卻是不宜食用的，特別是生花生，胃炎患者食用後會引起嚴重的消化不良，使胃炎症狀加重。生花生中所含的脂肪和蛋白質，未經過高溫處理，體內的各種消化酶對它不產生作用，因而易引起消化不良。

6.忌過冷、熱、硬食物

過涼的食物和飲料，食人後可以導致胃痙攣，胃內黏膜血管收縮，不利於炎症消退;過熱的食品和飲料，食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。胃炎病人的食物應軟硬適度，過於堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用後可加重胃的機械消化負擔，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。