花生薏仁芋圓糖水的作用
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健脾開胃,清熱潤肺。
花生薏仁芋圓糖水的作用1
原料:
芋頭、麪粉各100克,糖10克,薏仁30克,花生50克,冰糖25克。
製作過程:
將薏仁和花生洗淨,用涼水浸泡6小時以上,待用。
芋頭洗淨,切片蒸熟,壓成泥拌糖。
麪粉倒入芋泥中揉成芋頭面團,搓成長條型再切成1釐米的小丁備用。
用水煲煮花生和薏仁3分鐘,加入冰糖、芋圓丁一同燉煮至原料成熟即可。
小貼士
花生在生長過程中會感染黃麴黴毒素,黃麴黴毒素會沉積髒中,誘發肝癌,而炸、炒及生吃都無法清除黃麴黴毒素,唯有煮吃,才能基本能把黃麴黴菌毒素濾掉。因此花生煮吃爲宜。
營養功效
此糖水健脾開胃,清熱潤肺。
花生薏仁芋圓糖水的作用2
腐竹薏米糖水的功效和作用
1、幹腐竹洗淨,白果去外面的硬殼及裏層薄膜,薏米洗淨
2、鍋中倒入水約1000ML,放入洗淨的腐竹大火燒開後,放入白果、薏米,轉小火煮約1小時
3、放入冰糖融化後即可(冰糖根據自己的口味調整用量)
4、另將雞蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用
腐竹白果薏米糖水竅門
材料:幹腐竹50克,雞蛋2個,白果25克,薏米50克,冰糖60克
做法:
1、準備材料。白果去皮去殼去膜,腐竹泡軟。
2、 煲鍋中放入冰糖、白果。
3、 大火煮沸,小火煲半小時後,加入腐竹
4、 繼續煮20分鐘就可以了
5、 煲白果的同時,把雞蛋放入沸水中,2-3分鐘後,煮成荷包蛋
6、 倒入,加入荷包蛋就行了
腐竹糖水有什麼功效
主料:腐竹 (20g)
調料:雞蛋 (2個)、冰糖 (30g)、水 (400ml)
步驟:
1、腐竹洗淨,泡水;
2、雞蛋打散;
3、腐竹放入水中,大火燒開。雞蛋倒入水中攪拌,放下冰糖融化即可。
腐竹冰糖水的功效?
用料 百合 一包 雞蛋 一隻 腐竹 一條 冰糖 10g(看喜好而定) 百合腐竹雞蛋糖水的做法 洗乾淨百合 削好 剛買來的百合在真空包裝裏還會有泥巴 還有一點腐爛的 削了 放一旁 備用 腐竹拿出一條 事先掰碎 泡起來 備用 放適量的水 煮沸 放入百合 腐竹 冰糖 稍等一會煮沸之後 打進雞蛋 冰糖融化 完成
腐竹薏米糖水的功效與禁忌
可以做銀杏(白果)銀耳湯,這是我家鄉的美食。
再來兩張家鄉的銀杏樹照片
言歸正傳,白果又叫銀杏。
還是先普及一下知識吧,因爲銀杏有毒。
食用銀杏果可以抑菌殺菌,祛疾止咳,抗澇抑蟲,止帶濁和降低血清膽固醇。另外,銀杏可以降低脂質過氧化水平,減少雀斑,潤澤肌膚,美麗容顏。銀杏葉中的黃酮甙與黃酮醇都是自由基的清道夫,能保護真皮層細胞,改善血液循環,防止細胞被氧化產生皺紋。
銀杏是具有抗活性基因能力的草藥之一,銀杏在保護脂質(細胞膜的組成部分)免受自由基傷害方面很有效。 但也含有小毒物質:氫氰酸、白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸、白果酚、白果醇。所以食用時應注意白果的食用方式。如果煮熟食用,可以使白果酸和白果二酸分解,氫氰酸沸點低易揮發而去除,因此熟白果的毒性較小。
爲了預防銀杏中毒,熟食、少食是其根本方法。醫藥界認爲,生白果應控制在一天10粒左右,過量食用會引起腹痛、發燒、嘔吐、抽搐等症狀。有些人喜歡用銀杏葉片泡水喝,這有一定的危險,銀杏葉中含有有毒成份,服用劑量過大或時間較長,會危害心臟健康。
銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的`耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。
銀杏銀耳湯
材料:銀杏、銀耳、冰糖(黃冰糖)
具體做法:銀耳提前泡發好,去掉根部、雜質
銀杏也得提前泡,先去掉外殼,對半分開,去除表皮。不提前泡不容易煮透。
砂鍋中加入適量清水,加入銀杏最好是每個人不要超過30顆的量,開鍋後煮10-15分鐘,加入銀耳,具體根據自己所需要口感判斷銀耳煮制時間如果要清脆一般二分鐘即可,如果要糯爛就得加長時間,冰糖出鍋前加入融化即可。
就可以品嚐美食了
絕對是止咳化痰,美容養顏的好飲品。
腐竹薏米糖水的做法
番薯糖水
材料:番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍鬆。
做法:
1、番薯去皮,洗淨切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。
2、把大水3杯及生薑放入鍋內燒開,然後放番薯,用慢火煮酥,約需20分鐘(要視番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶並燒開,就可以吃了。
木瓜銀耳糖水
材料:木瓜半隻(約200克),銀耳三大朵(約20克),冰糖適量(約50克)。
做法:
1、將銀耳用溫水浸透泡發,洗淨撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小塊。
2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋裏,加適量水煮開,然後轉小火燉煮30分鐘-1個小時,即可食用。
海帶綠豆糖水
材料:綠豆200g、海帶25g、香草(也叫臭草)2g、陳皮(曬乾的桔子皮)1小塊、冰糖適量、水適量。
做法:
1、綠豆:懶的話洗乾淨浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話,就要用水浸軟,颳去瓢,再洗乾淨,香草的話洗乾淨就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎,不太喜歡吃的就切大片一點,不過不要不放,不放就沒有風味了。
3、海帶:浸軟,切成小段,喜歡吃起來有口感的就切寬一點,喜歡細膩一點的就切細一點。
4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋裏,中火煲2個小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。
5、當綠豆都煲爛了,就根據自己的口味加冰糖,再煲15分鐘。
雞蛋腐竹糖水
材料:幹腐竹10克,雞蛋2只、冰糖適量、姜一小片。
做法:
1、雞蛋煮熟去殼;
2、腐竹以沸水浸二十分鐘,撈起瀝乾;
3、開水五杯和生薑一起煮開,再加腐竹,用慢火煲半小時,加入冰糖和雞蛋再煮15分鐘。
腐竹白果薏米糖水
材料:幹腐竹75克、白果75克、薏米38克、雞蛋2只、冰糖150克、水8杯或適量。
做法:
1、薏米洗乾淨,隔幹水,放在一邊備用。
2、腐竹浸軟,白果去殼,然後用熱水浸片刻,撕去衣,去心。
3、雞蛋煮熟去殼。
4、煲滾水,將白果、薏米放入煲半小時,然後加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,將熟雞蛋去殼並放入糖水中,煮至薏米剛熟即成。
蓮子百合紅豆沙
材料:紅豆500G、白蓮子30G、百合10G、陳皮適量、冰糖約500G。
做法:
1、先洗乾淨紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時。
2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中。
3、煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時。
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛
花生薏仁芋圓糖水的作用3
花生雞蛋紅糖水的功效與作用禁忌
奶水不夠,首先要用毛巾熱敷乳房按摩,這樣可以促進乳腺管通暢,也可以促進乳汁的分泌,平時需要多吃一些湯類的食物,比如說用豬蹄熬湯,或者鯽魚熬湯都是可以的,用花生米煮雞蛋起到下奶的作用,也有一定的效果可以吃的,平時要保持心情愉快。
花生煮紅糖水的功效與作用
因爲花生的皮有一股苦澀味道。
如果將它一起去煮,有影響湯的口感,特別是在做糖水的時候。所以很多人在製作花生糖水的時候,都將花生浸泡一下,然後將花生皮去掉。但是如果你將花生來煲湯,可以保留的花生皮,畢竟花生皮還是非常有營養的。
生雞蛋衝紅糖水功效
紅糖加雞蛋生薑煮紅糖水服用對身體是比較好的,具有補充蛋白質,補充氣血和溫熱的作用。特別適合宮寒跟體寒的女性使用。還具有活血化淤的作用的,但是不可以過多的懾入。不要在月經期間服用,以免血量過多。
開水衝紅糖雞蛋花的功效與作用
原料:雞蛋、紅糖(或白糖任意)、生薑、紅棗 做法:
1:鍋裏放水,起火燒水。
2:燒水等待期間,把姜洗乾淨,切絲。
3:水開後,將薑絲(可加入2到3顆紅棗)放入水中,繼續煮。
4:薑絲煮5分鐘左右,放入紅糖,繼續煮。
5:將雞蛋敲在碗裏(注意碗稍微大點,便於衝入薑糖開水)。
6:用筷子將雞蛋攪散,稍作攪拌即可將爐竈停火,將鍋裏的薑絲撈去(用其他用具擋住薑絲也可,以免薑絲流入碗中。
7:薑糖開水衝入碗中,無需攪拌(開水衝入時會將雞蛋衝散,即爲蛋花)。
花生紅豆糖水的功效
紅豆和花生可以一起榨汁,孕婦可以喝,這兩種食物都是粗糧,對胎兒和孕婦都有好處,尤其是花生還含有dha,可以有效的補充胎兒大腦發育所需,所以對寶寶的大腦是有好處的,最好喝原味、沒有加糖的,這樣更健康,除了紅豆和花生之外還可以摻別的粗糧。
雞蛋花紅糖水的正確做法
主料
桂圓肉乾適量,雞蛋2個或3個,紅棗適量,枸杞適量,紅糖適量,米酒適量(酒釀)
1、準備好枸杞,桂圓肉乾,紅棗泡5分鐘
2、用砂鍋,放適量的水後再放泡好的紅棗,枸杞,桂圓肉乾大火煮5分鐘
3、放紅糖再煮5分鐘
4、加入3個雞蛋,雞蛋不用打散,整隻的`更好吃
5、完成了,開吃
開水衝雞蛋花加紅糖的功效與作用
紅糖是半成品,相對於白糖來說,營養更豐富、 發暖的如果胃着涼了,可用開水衝一杯紅糖水,喝下去很快見效的
白糖、冰糖、紅糖都是從甘蔗和甜菜中提取的,都屬於蔗糖的範疇。紅糖是蔗糖和糖蜜的混和物,白糖是紅糖經洗滌、離心、分蜜、脫光等幾道工序製成的。冰糖則是白糖在一定條件下,通過重結晶後形成的。它們的化學成份都是蔗糖。紅糖在長期貯存中,由於糖蜜會發生氧化,從而使顏色變深,且有酸味,這時的紅糖就不能再食用了。
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