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脾胃虛寒吃什麼食物比較好?

脾胃虛寒吃什麼食物比較好?

1、胖頭魚

脾胃虛寒吃什麼食物比較好?

此魚魚頭大而肥,肉質雪白細嫩,是魚頭火鍋的首選。胖頭魚性溫、味甘;具有疏肝解鬱、健脾利肺、補虛弱、祛風寒、益筋骨的功效。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。

2、芋頭

芋頭富含澱粉,營養豐富,質地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

3、鰱魚

鰱魚爲溫中補氣、養胃暖胃、澤肌膚的養生食品,主治脾虛氣弱,少氣乏力,或脾胃虛寒,飲食減少等。鰱魚一條去鱗、鰓及腸雜,切片,乾薑,食鹽適量,同煮熟食用,有溫補脾胃之作用。適用於脾胃虛寒,食慾不振等症。

4、大棗

棗子是補脾胃、益氣血的好東西,是秋季可以常吃的一種食材。當零食,或者煲湯都可以,只要堅持半個月以上就能看到明顯的效果。

5、陳皮

陳皮是一味常用中藥,具有理氣、調中、燥溼、化痰等作用,常用於治療胸腹脹滿,食慾不佳以及咳嗽痰多等病症。在烹調葷腥時適量加入陳皮,既可以藉助陳皮的芳香之氣除去肉食的腥羶,增加的香味以增進,又可充分發揮陳皮理氣和胃、芳香醒脾、祛溼化痰的藥效,減少痰溼和肥甘厚膩對脾胃的傷害。

6、羊肉

中國古代醫學認爲,羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品,是一種優良的溫補強壯劑。羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經;溫補脾胃,用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。

7、山藥

山藥具有健脾、除溼、補氣、益肺等多種功效。如與大棗一起煲湯效果更好。熬一鍋山藥粥,放入補血的紅糖,可以作爲脾胃虛弱者的食療

8、糯米

糯米性質溫和,有暖和脾胃、消除口乾舌燥、治療腹瀉等脾虛造成的問題。糯米飯、糯米雞等食物都不錯,但建議口味清淡爲主。

9、狗肉

狗肉味甘、性溫、鹹,歸脾、胃、腎經;狗肉有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿等症;溫補脾胃,用於脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等症。

10、板栗

栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。但脾胃虛寒、消化不良的人羣不宜多吃,更不宜生吃。

11、紅薯

紅薯(特別是黃心的紅薯)是糧食中營養較爲豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發生。

12、姜

能溫中散寒。治脾胃寒症,無論是外寒內侵之實寒症,還是脾胃陽氣不足之虛寒症均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,常配伍黨蔘、甘草、白朮等補脾益氣藥同用。

13、胡蘿蔔

性味甘平,中國醫學認爲它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

標籤: 虛寒 脾胃
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