蛋樹是什麼？蛋樹可以吃嗎？

蛋樹是什麼？蛋樹一種長在樹上，果實像雞蛋的食物，這種果實是可以食用的。關於蛋樹是什麼？蛋樹可以吃嗎？小編爲您一一解答。

蛋樹是什麼

蛋樹其實就是金銀茄。被子植物，果實可食用。在歐美，有時可見到一種樹，樹葉叢中懸着一顆顆“雞蛋”。

蛋樹可以吃嗎

蛋樹是可以食用的。蛋樹，多年生被子植物，果實可食用。在歐美有時可見到一種樹，樹葉叢中懸着一顆顆“雞蛋”。這種蛋形果，味似甜瓜，營養豐富，可做成冷盤或直接食用，因此很受人們的歡迎。所以蛋樹的果實可以吃嗎，而且很美味，營養價值高。

儘管蛋樹分佈於歐美的一些地區，但它的祖籍卻是中國，侵入中國的西班牙人把它帶到歐、美，使它們在國外安家落戶，但是，可惜的是在中國這種奇特的蛋樹已經絕種了。蛋樹：美國培育一種多年生植物，其果實形如鳥蛋，味道鮮美。

蛋樹的價值

種樹結的果實可以食用。它是多年生植物，栽種方便，不用特殊護理。種在房前屋後。書上結得蛋非常鮮美，味道略似甜瓜，可以紅燒，也可以做冷盤。

蛋樹的養護

蛋樹喜溫暖溼潤，不耐旱，生長期早、晚澆水兩次，高溫乾旱時每天應澆水2—3次，如發現葉片萎蔫，應及時噴葉面水和澆水。夏季中午澆水，要使水溫與土溫相近纔不會傷根，應事先將水曬熱以供使用。雨季注意排水。金銀茄好肥，除施足基肥外，平時要薄肥勤施，天天施薄肥也無妨。肥水充足才能使植株健壯、葉色翠綠、繁花似錦、碩果累累