孕婦能不能吃日本豆腐 孕婦可以吃日本豆腐

日本豆腐其實是一種雞蛋的製品，因爲口感像豆腐所以也被稱之爲雞蛋豆腐，而懷孕的孕媽媽們也是可以放心的食用日本豆腐的哦，而且適當的吃一些日本豆腐對孕媽媽還有好處呢。

孕婦能不能吃日本豆腐

孕婦可以吃日本豆腐。日本豆腐口感滑爽，味道甜香，營養豐富，孕婦也是可以吃的，孕婦食用還有美容的功效哦。

日本豆腐是豆製品嗎

日本豆腐不是豆製品。大家都知道豆製品鈣含量較高，營養豐富，然而焦黃而嫩滑的日本豆腐卻並非豆製品，它又叫玉子豆腐，而玉子在日語就是雞蛋的意思。日本豆腐以水、雞蛋、鹽等成分製成，不同於普通豆腐，鈣含量很少。

雞蛋蒸日本豆腐的做法

用料：雞蛋100克，日本豆腐1條，香油、蒸魚豉油、豌豆適量。

1、將雞蛋打入碗中，加入2個雞蛋殼的水充分攪拌均勻。

2、輕輕的將豆腐包裝剪開，將豆腐切成大片。

3、把切好的日本豆腐均勻擺入盤中，豆腐表面各擺放一顆豌豆。

4、將打散的蛋液過篩至盤中，蓋上保鮮膜，用牙籤紮上幾個眼。

5、鍋中注入水，燒開，將雞蛋豆腐入蒸鍋，蒸至10分鐘。

6、從蒸鍋中取出，撕掉保鮮膜，即可食用。

小貼士：要水開後入蒸鍋。蓋上保鮮膜是爲了不讓水蒸氣滴到雞蛋盤中。

日本豆腐的功效與作用

【祛脂降壓】：使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。

【通乳生乳】：有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。

【化痰解毒】：清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。

【抑癌抗瘤】：延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。