小孩可以吃茶樹菇嗎?小孩吃好嗎

茶樹菇大家都吃過吧,很美味的食物,可以做湯也可以做幹鍋,那麼小孩子是否可以吃茶樹菇呢?小孩吃茶樹菇的話好嗎?下面我們來介紹下吧!

小孩能吃茶樹菇嗎

寶寶能吃茶樹菇.茶樹菇對腎虛尿頻,水腫,氣喘,尤其小兒低熱尿牀,有獨特療效.一般情況下,寶寶10—12個月左右就可以吃茶樹菇,但是茶樹菇屬於發性食物,容易引起過敏體質者產生過敏現象.所以媽媽在給寶寶食用前要先確定寶寶是否會對菌類食物過敏.而且茶樹菇菇屬於難咀嚼的食物,因此,媽媽們要依據自己家寶寶咀嚼食物的能力,選擇具體給寶寶食用茶樹菇的時間.

小孩吃茶樹菇的好處

1、可以起到健脾開胃,提高免疫力的作用.

我國中醫認爲茶樹菇性平,甘溫,有益氣開胃、健脾止瀉的功效,可以提高寶寶免疫力和增強防病能力.

2、可以預防寶寶缺鐵性貧血.

茶樹菇中鐵含量很高,常吃可以預防寶寶缺鐵性貧血.寶寶的消化系統相對較弱,媽媽們應將茶樹菇洗淨切成丁後,再和其他食物搭配烹調.

3、可以促進消化,預防便祕.

有關研究表明,小孩子每天需要10克左右的膳食纖維.幹茶樹菇每百克中含有的纖維素是14.4克.茶樹菇中的纖維素可以刺激胃腸蠕動,減少糞便在腸道中的停滯時間及糞便中有害物質與腸道的接觸,從而幫助消化和預防便祕、痔瘡等疾病.

4、可以促進寶寶身體發育和智力發育.

茶樹菇裏面含有人體所需要的18種氨基酸,其中賴氨酸和精氨酸佔總量的9.4%.這兩種氨基酸對於寶寶身體發育和智力發育起着重要的作用.

香燜茶樹菇

食材:茶樹菇50克 青椒幾個 蒜末幾個 鹽一撮 油一撮過程:

1.幹茶樹菇用冷水泡發後,將裏面的沙土雜質等去幹淨,撕成條狀備用2.油鍋燒熱,將青椒絲和蒜末炒香

3.放入少許鹽,翻炒至青辣椒微微變軟

4.將茶樹菇到進去,翻炒兩分鐘

5.沿着鍋邊淋入少許水

6.蓋上蓋子,燜至收汁即可

7.成品

小貼士:

1、茶樹菇裏面的雜誌比較少,稍微清洗即可.

2、茶樹菇比較容易入味,將鹽灑在青椒上,這樣炒出來的鹹味剛剛好.