小孩子多大可以吃茶葉蛋 兒童早餐吃茶葉蛋好嗎

雞蛋的營養價值很高，每天吃一個雞蛋可以補充人體所需要的蛋白質，茶葉蛋就是用滷汁浸泡過的雞蛋，帶着一股茶香。小孩子多大可以吃茶葉蛋呢。

小孩子多大可以吃茶葉蛋

茶葉蛋是添加了很多調料和大料做的，不適合小孩吃。至少要在小孩可以吃調料了才能適量吃一點茶葉蛋。 一般來說，小孩三歲之後可以吃多種調料了，所以寶寶可以在三歲之後適量吃一些茶葉蛋了。

兒童早餐吃茶葉蛋好嗎 

兒童早餐不要吃茶葉蛋。 茶葉蛋非常不利於人體吸收，因爲茶葉中的單寧酸在燒煮時會滲透到雞蛋裏，影響人體對雞蛋中蛋白質的正常吸收。 在味道方面，茶葉蛋只是比雞蛋多了一些鹹的和香味，但是從營養角度來講，很不建議大家吃茶葉蛋的，但是也不能說茶葉蛋是完全不能吃的，如果要吃，每天不宜超過1個就可以了。

小孩子咳嗽可以吃茶葉蛋嗎

小孩子咳嗽不可以吃茶葉蛋，除了茶葉蛋沒有營養且對健康不利外，茶葉蛋重鹽重調料，咳嗽期間吃茶葉蛋會加重咳嗽症狀。 所以家長在小孩子咳嗽期間不要給寶寶吃調料味過重的食物，尤其是茶葉蛋等食物。

哪些人不適合吃茶葉蛋 

1、腸胃不好的人：  茶葉中含有生物酸鹼成分，在燒煮時會滲透到雞蛋裏，和雞蛋中的鐵元素結合;茶葉蛋的顏色就是這種化合物的顏色。這種結合體，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利於人體健康。 

2、骨質疏鬆、缺鈣的人： 茶葉中的生物鹼類物質會同雞蛋中的鈣質結合而妨礙其消化吸收，同時會抑制十二指腸對鈣質的吸收，容易導致缺鈣和骨質疏鬆。 

3、膽囊炎、胰腺炎病史的老年人：   茶葉蛋經長時間煮，滾水和蒸鍋水會產生多種有害重金屬，併產生一種亞硝酸鹽，含致癌物質，會引起消化系統、神經系統、泌尿系統和造血系統疾病。茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質，與雞蛋中的鐵元素結合，對胃、腸、胰、腎等都有很大的刺激性。所以，老年人如果在空腹情況下食用茶葉蛋有可能引發疾病，有過膽囊炎、胰腺炎病史的老年人，儘量不要吃茶葉蛋。 

4、孕婦以及小孩：  長時間煮的茶葉蛋，蛋黃呈灰綠色，這是蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子形成難溶的硫化亞鐵造成，這種硫化亞鐵不會被人體吸收和利用，如果小孩、孕婦經常吃會出現鐵的吸收不良，導致缺鐵性貧血