花螺隔夜還能吃嗎 對身體不好

花螺一般是不太建議隔夜吃的，做熟的花螺經過隔夜的話，會產生很多對我們身體有害的物質，而且隔夜的話也可能會發生變質的情況，儘量不要隔夜吃。

花螺隔夜還能吃嗎

隔夜花螺不可以吃。

很多隔夜的食物都是不適合食用的，所以在生活中應該要多加註意，儘量少吃隔夜食物，不僅對自己的身體沒有益處，還可能會因此而引發嚴重的危害，得不償失。

花螺隔夜爲什麼不能吃

1、放置了兩天的花螺已經變質，食用容易引發疾病。

2、放置兩天的花螺細菌滋生，食用後會危害人體健康。

花螺怎麼做好吃

主料：花螺750克

輔料：花生油、白酒、醬油、鹽;辣椒(泡椒尤佳)、花椒、姜、蒜、豆豉(或豆瓣醬)，水澱粉

做法：

1、花螺洗淨、濾幹，辣椒、蒜頭切粒，薑切片，豆豉切碎;

2、花生油熱至中溫，下辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香，倒入花螺，炒至幹身，加白酒50-100毫升，翻動，加醬油、鹽。稍燜。

3、稍收汁，用水澱粉勾芡。裝盤後，鍋中餘汁添少量湯水，煮開後由盤緣補至湯汁可滲入螺肉即可。

花螺怎麼清洗

1、先把買來的花螺,放在盆中水養,滴三四滴菜油或色拉油,花螺會慢慢把小螺螄吐出來;

2、假如買來時沒有去掉尾部的,需要先用廚房剪刀,剪去花螺尾巴,已經去掉尾部的直接水養就可以了;

3、一般來說需要養半天左右,小螺螄會基本游出.

4、清洗花螺,需要用雙手搓揉花螺,把一把花螺握在雙手中,兩隻手轉圈搓揉,所有都搓過後,換水。

5、注意換水的時候,不能用漏勺,也不能用洗菜籃子瀝水,應該用手把花螺抓到籃子裏,將盆中水倒掉.

6、如此換三遍水,就可以將花螺清洗得很乾淨了。