無花果怎麼吃？無花果怎麼吃好吃？

無花果是一種沒有花的果實，飛鏟綿軟，味道和香蕉有幾分相似。無花果的吃法其實大家一直是處於一種錯誤的狀態。無花果怎麼吃？無花果怎麼吃好吃？

無花果怎麼吃

直接食用

現在市面上很多無花果乾都是作爲休閒零食賣的，這些都是開袋即食，直接食用的。小貼士：不用剝皮，直接吃哦。

煲湯

無花果乾和瘦肉一起燉湯，清潤好喝，還能化痰祛溼、調理腸胃，你也可以放玉米一起煲哦。

無花果乾怎麼吃

煮粥

準備幾個無花果乾，洗淨後切片，然後和糯米熬煮成粥，可以促進消化，保養腸胃。

拌菜

無花果乾和洗乾淨的西瓜皮(切絲)涼拌成菜，口感清爽，味道獨特

做甜品

【材料】幹無花果4顆，梨子1個，冰糖適量

【做法】

1、梨子去皮去心，切成塊，與無花果，冰糖一起放入燉盅內，加純淨水蓋過梨

2、把燉盅蓋好，放入鍋水，注入清水(約到燉盅一半的位置)， 大火燒開後，轉小火燉40-60分鐘即可，放涼後即可

無花果怎麼吃好吃

無花果燉豬蹄

無花果200克，金針菜100克，豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊，加生薑、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時，再放金針菜煮30分鐘，入食鹽、味精、蔥花調味食用。此方具有清熱解毒、通經下乳之功效。適用於肝鬱氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食慾不佳、氣血虛虧、神經衰弱諸症。

糖漬無花果

無花果500克洗淨，放入鍋中，用勺將每個果實壓扁，加入白醃漬1日。待果實浸透糖汁後，再用小火熬至汁液微幹，停火待冷，再拌入白糖250克，放盤中風乾數日，即可食用。此果具有消食開胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虛弱、食慾不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等症。

無花果粥

無花果50克(幹品)，粳米100克。將無花果洗淨切成碎米狀待用。粳米洗淨加水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入無花果和冰糖適量，煮30分鐘，趁熱食之。此粥具有健脾益氣、養血通乳之功效。適用於產後元虛血虧導致的乳汁不下或無乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食慾減弱等症。

無花果菱角薏米粥

無花果10枚，菱角60克(研末)，薏米60克，粳米100克。將粳米、無花果、薏米加水煮粥，待粥煮至濃稠時，再加入菱角粉和適量冰糖，稍煮一會兒即可食用。此方有健脾理氣、止咳祛痰、除溼利水、抗癌之功效。主治食慾不振、消化不良、咳嗽痰多、痔瘡便血、水腫腹瀉，亦可作各種癌腫的輔助食療。