菠蘿蜜好吃嗎

菠蘿蜜是非常好吃的。

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菠蘿蜜吃起來一般是比較甘甜的，但是味道不是那麼的刺激的，比較溫和的。所以還是可以當零食稍微多吃吃的。

一般是可以幫助你緩解嘴巴乾燥的情況的。裏面還有很多的維生素，特別是維生素C，是能補充你體內的維生素的。

一般在夏天吃比較好。能夠幫助你的吸收的。但是吃多了也是會有點副作用的，所以一但自己皮膚有點潮紅或者是瘙癢了，就好不能吃了。

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、 果脯、果汁。

種子富含澱粉，可煮食;樹液和葉藥用，消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可製作傢俱，也可作黃色染料。

食用價值

1、現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。

菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

2、綠色未成熟的'果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及鈣、磷、鐵等。

3、菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加註意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。

還需注意的是 蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等症狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡。

菠蘿蜜吃多了會上火

1、菠蘿蜜屬熱性水果，吃得太多的話，容易上火。如果腸胃不好的人吃多可能會拉肚子。具體吃多少纔算是多，這個要看個人的量。小孩子儘量少吃，最好用鹽水洗過再吃。

2、本品食用可能引起過敏反應，如皮膚潮紅、發疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克。一般認爲和某些個體對所含波蘿蛋白酶過敏有關。

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切開的菠蘿蜜該如何保存呢

一、合理切割菠蘿蜜

首先，爲了保持切開的菠蘿蜜新鮮口感，我們需要做好切割上的準備。切割菠蘿蜜需要使用鋒利無損的刀具。

在進行切割前，應該先將菠蘿蜜在切開的位置處打幾個小洞，讓多餘的.汁液流出來。

並且在切割的時候要注意不要損傷菠蘿蜜的果肉，這樣能夠減少菠蘿蜜流出的汁液，有利於保存。

二、清洗切開的菠蘿蜜

將切開的菠蘿蜜清洗乾淨，使用鍋或者清水清洗都可以。不過，儘量採用清水洗淨的方法，這樣可以確保菠蘿蜜味道的純正。

三、適宜的保存溫度

有時候我們會想要將切開的菠蘿蜜保存一段時間以便後續食用。這時，保存溫度就要注意了。

一般來說，菠蘿蜜的最適宜保存溫度應該在5℃-10℃之間。如果溫度太高，容易導致菠蘿蜜變質，而溫度太低也不利於保存。

四、密封保存

爲了防止空氣侵入，導致菠蘿蜜變質，最好使用保鮮膜將切開的菠蘿蜜嚴密地包裹起來。包裹時，應將菠蘿蜜完全包裹住，不要露出來一點空隙。

五、時間掌握

在做好保存的前提下，我們還需要把握好時間。切開的菠蘿蜜可以存放在冰箱中，時間爲2-3天左右。如果想要保存更久的話，可以將菠蘿蜜放在冰箱的冷凍室中冷凍，時間可達1-3個月。

六、保存注意事項

在菠蘿蜜保存的過程中，有一些注意事項我們也需要注意一下。首先要保證環境衛生，保持環境乾燥清潔。其次，應注意避免食用變質的菠蘿蜜，因爲食用變質的菠蘿蜜會對人體健康造成影響。

切開的菠蘿蜜需要注意適宜的保存溫度、密封保存、密切關注時間和保存注意事項，才能保證新鮮的口感和營養的豐富。