吃韭菜餃子肚子脹氣的原因 什麼人吃韭菜餃子會脹氣

韭菜餃子是很多人都喜歡吃的，韭菜餃子可以說是餃子中的經典，那麼吃韭菜餃子肚子脹氣的原因是什麼呢，什麼人吃韭菜餃子會脹氣呢，下面一起來看看吧。

吃韭菜餃子肚子脹氣的原因 

正常情況下，食用韭菜餃子肚子是不會產生什麼脹氣的，但是過量食用餃子或者食用餃子的速度很快的話，就有可能會引起脹氣。 

1、食用過多。韭菜餃子有一定的飽腹作用，加上餃子皮中的澱粉含量豐富，若過多食用，容易產生腹脹、脹氣感。 

2、食用過快。在食用韭菜餃子的過程中，吃的太快，容易攝入大量氣體，進而出現產氣的現象，導致肚子脹氣。 

什麼人吃韭菜餃子會脹氣

腸胃不適者。 對於腸胃不太好，並且經常容易出現產氣的人來說，食用餃子後容易出現脹氣感，所以這類人羣在平常飲食中，要少食豆類、澱粉、牛奶等產氣的食物。 

韭菜餃子要蒸多久

素餡的韭菜餃子一般在開鍋之後蒸10-15分鐘，常規大小的韭菜餃子蒸10分鐘，皮厚或者比較大的就韭菜餃子，需要蒸15分鐘。 一般素餡的餃子蒸的時間葷餡的要短，非常容易蒸熟，注意不要蒸過頭了，不然餃子裏面得勁韭菜容易變色不新鮮，營養也會流失，而且餃子也容易蒸破皮。 

韭菜豬肉餃子要蒸多久

韭菜豬肉餃子屬於葷餡，比純韭菜的素餡餃子難熟一些，一般開鍋後要蒸15-20分鐘，餃子皮薄蒸15分鐘就行了，餃子皮厚就要蒸20分鐘。 韭菜豬肉餃子中的豬肉，裏面的蛋白質等營養成分比較難熟，一定要蒸夠時間，不然肉類沒蒸熟吃了會加重腸胃負擔，甚至還可能感染寄生蟲。