中華錦繡龍蝦怎麼做？中華錦繡龍蝦怎麼吃？

中華錦繡龍蝦是一種體型很大的龍蝦，雖然屬於龍蝦，但是其外殼的顏色和大小上確實和一般的龍蝦差別很大。那麼，中華錦繡龍蝦怎麼做？中華錦繡龍蝦怎麼吃？

中華錦繡龍蝦怎麼做

材料

龍蝦2只，土豆2只，洋蔥1只，胡蘿蔔兩根，薑片，蔥，BayLeaves，paprika，10%奶油，parsley

做法

1、鍋裏放水，薑片，蔥段，洋蔥，BayLeaves，小半杯白酒，水燒開後放入龍蝦，煮5-6分鐘後撈出；

2、將龍蝦肉剔出，把龍蝦殼放回鍋裏，大火燒開後轉中小火煮約1.5小時褒成龍蝦湯。然後取出龍蝦殼，薑片和蔥段丟棄；

3、將胡蘿蔔和土豆分別洗淨去皮斬塊後放入鍋裏與龍蝦湯同煮30分鐘至土豆和胡蘿蔔酥軟，稍涼後用blender打成濃汁；

4、加入一些奶油並用勺攪拌成奶油濃湯，然後撒入paprika使湯的顏色更加鮮豔。吃時把剔出的龍蝦肉放回湯裏燙熱，上面可以撒一些parsley的碎末。

中華錦繡龍蝦怎麼吃

據CBS報道，近日，紐約長島的一家餐廳裏的大龍蝦招來了很多獵奇的人，但他們來到這並不是爲了要吃這隻龍蝦，而是爲了一睹這種罕見的大龍蝦，併爲其拍照。據餐廳老闆介紹，這隻龍蝦重達23磅，預計年齡爲95歲。民衆表示，之前就聽說過地球上有這種超大的龍蝦，但這次才親眼目睹。

據悉，就連餐廳的工作人員也對這隻龍蝦充滿了好奇。有餐廳服務員表示，如果要拿起這隻龍蝦，必須用上全身的力氣，簡直不可思議。

食用提醒

海洋中的大龍蝦富含蛋白質、礦物質和維生素A、C，而且脂肪含量很低，有補腎壯陽、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛等功效。“不過，過敏性體質和患有痛風的病人最好不要吃。”王教授提醒