肉鬆的熱量 肉鬆吃多了會胖嗎

肉鬆是由豬肉炒制而成的，一般我們都是當做小零食來吃的，那麼這個肉鬆的熱量應該不會低吧！要是吃肉鬆吃多了會不會出現發胖的現象？

肉鬆的熱量

100g肉鬆中含有熱量大概爲316kcal,熱量比較高,如果在減肥期間大量食用肉鬆,並且缺乏體育鍛煉,有可能導致熱量無法及時消耗而轉變爲脂肪,造成身體肥胖,影響減肥效果,所以肉鬆一般不適合減肥人羣食用。

肉鬆吃多了會胖嗎

吃肉鬆是否會胖需依情況而定，若長期過多食用，又不運動，使攝入的熱量大於消耗的熱量，則可能會胖。但若只是少量食用，並不足以使攝入的熱量大於消耗的熱量，則可能不會胖。

1、可能會胖：肉鬆的熱量相對較高，若平時經常過多食用，或者混合麪包等高澱粉食物一起食用，且還不適當運動，就可能會使攝入的熱量大於消耗的熱量。而攝入熱量中多餘的熱量就會轉化爲脂肪儲存在體內，長期以往就會使人發胖；

2、可能不會胖：肉鬆常作爲食品調料，少量添加在麪包、麪餅當中，若只是少量食用且平時也保持適當運動，使消耗的熱量大於或等於攝入的熱量，一般也不會發胖。偶爾過多食用，一般也不足以使人發胖。

肉鬆是將肉除去水分後加工製作而成，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種礦物質等營養物質，適量食用對人體有益。需要注意的是肉鬆中含有的鈉離子較爲豐富，不建議高血壓等需要進行低鹽飲食的患者食用，以免加重病情。

肉鬆有害健康嗎

每天適當食用肉鬆，一般不會對人體造成危害。但如果每天食用肉鬆量較多，則有可能會出現一定的危害，如體內脂肪增多、身體肥胖等。

肉鬆是日常生活中比較常見的調味品，大部分人羣在煮粥或在製作甜點的過程中，會適當放入肉鬆，可使食物的口感較好，通常每天適當食用並不會對人體健康造成較大影響。但如果每天攝入的肉鬆量比較多，有可能會對身體造成危害，因爲肉鬆作用成分爲澱粉和油脂類物質，熱量含量比較高，每天食用肉鬆比較多，可能會直接導致體內的熱量增加，造成脂肪堆積，甚至可以引起肥胖。尤其是在減肥期間的人羣，在過量攝入肉鬆後，有可能會影響到減肥的效果，從而導致反彈。

此外，對於高血壓以及高血脂的人羣，在食用肉鬆比較多的情況下，可能會導致疾病不能很好控制，也會造成血液中的甘油三酯、脂肪含量增高等多種問題。

肉鬆和肉泥的營養是一樣的嗎

肉泥一般要使用符合國家標準的優質新鮮的瘦肉，一般是豬肉、雞肉和牛肉，再加入合適分量的脫脂奶粉和糧穀粉，就可以製作成合格的肉泥。可以直接餵食，也可以添加其它材料，製作成含有鈣、鐵、維生素等營養元素的肉泥，適合8個月以上的寶寶食用，可以爲他補充充足的營養。市場上大部分的肉泥產品不是單純的肉泥，而是往肉泥中加入蔬菜，葷素搭配營養更加豐富充足。

1、營養會有差別，新鮮肉泥相對有營養一些。當然要肯定的是，肉鬆是有一定營養價值的。正規的肉鬆以肉類爲主要原料，其中的蛋白質、鐵等營養素含量還是比較高的。不過，肉鬆畢竟是加工食品，存在着健康隱患。首先，一些廠家爲了節省成本，不能保證用上好的肉做肉鬆，原料不讓人放心。

2、其次，爲了改善口感和風味，肉鬆裏會添加過多的油、糖、鹽等，對孩子的成長不利。再次，肉鬆熱量高，以豬肉鬆爲例，每100克豬肉鬆熱量爲396千卡左右，是普通瘦豬肉的2.7倍，有些商家爲了使肉鬆更加鮮美，還會添加脂肪。