藏紅花爲什麼有塑料味 藏紅花有塑料味是假的嗎

現在很多朋友都會自己在家泡藏紅花喝，這對身體是有很好的養生作用的，不過有時候如果買的藏紅花有塑料味的話，其實並不一定是假的，一起來看看藏紅花有塑料味的原因吧。

藏紅花爲什麼有塑料味

藏紅花有一股塑料味可能有三個原因：

一是藏紅花可能是用其他東西做成假的藏紅花。

二是因爲包裝的材料引起藏紅花有塑料的味道。

三是可能與藏紅花的烘乾方式有關。

藏紅花有塑料味是假的嗎

不一定，這個也可能是包裝或者是藏紅花的烘乾方式都是有影響的。

剛採摘烘乾的藏紅花有甜甜的花香味，藏紅花越新鮮花香就越濃，但是隨着儲存時間的增加，新鮮的花香會變得越來越淡，藏紅花特異的香味會越來越濃。

藏紅花真假怎麼看

1.觀察

藏紅花入藥部分是採摘藏紅花花朵雌蕊柱頭頂端的全紅部分，藏紅花烘乾後呈現爲一根紅色的花絲，頂端有像花蕊似的柱頭呈喇叭口膨大，假的藏紅花雖然頂端可能會比較粗，但是沒有喇叭口的膨大。

2.泡水

泡水可以辨別出染色的假藏紅花。藏紅花雖然是紅色的，但是剛入水泡時，濃度較低的情況下是黃色的，一般市面上的假藏紅花都是染色的，只能泡成紅色的水。

3.擦拭

把藏紅花在一張白紙上擦拭，也可辨別出藏紅花是否染色。取幾根藏紅花，在白紙上用力摩擦，看咋白紙上留下的痕跡，真的藏紅花會在白紙上留下黃色或是橘黃色，染色的藏紅花一般都是紅色。

4.碘酒

碘酒可以辨別出藏紅花是否使用澱粉原料製作。因爲澱粉遇碘會變藍色，若是由澱粉爲原料製作的加藏紅花，只需將碘酒滴幾滴到樣品上即可，若變藍，則是假的藏紅花。

藏紅花怎麼吃效果好

一、藏紅花茶

藏紅花茶泡製方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡後飲用，續水3～5次後連同花絲一起服下。藏紅花使用的禁忌：孕婦、經期、出血性患者慎用!

二、藏紅花酒

1.藏紅花單方藥酒：藏紅花2～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一週後飲用，每日20～30毫升。

2.藏紅花補血酒：熟地500克、當歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、白酒5斤(2500毫升)，浸泡一月後飲用，每日2次，每次50毫升，飯後飲用。可補腎生精、健脾益氣、養血活絡，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經不調等。