金線蓮煮瘦肉有什麼功效與作用

金線蓮燉瘦肉湯具有清熱解毒、補充營養等功效。

金線蓮煮瘦肉有什麼功效與作用1

1、金線蓮燉瘦肉

材料：金線蓮幹品6克、瘦豬肉4兩、米酒。做法：金線蓮幹品同瘦豬肉燉熟，衝入米酒適量，分二天服完。功效：治風溼性關節炎或類風溼性關節炎。

2、金線蓮排骨湯

材料：金線蓮幹品6克、250克豬排骨和枸杞。做法：將金線蓮與排骨燉熟，再加入炮製好的枸杞，調味即可食用。功效：滋補、營養、降肝火的功效火的`功效。

　　

3、金線蓮雞湯

材料：金線蓮幹品6克，雞1只（或雞蛋2個），偏寒者加酒燉，偏熱者水燉加冰糖，飲湯食雞或雞蛋，渣外擦痛處。功效：可緩解風溼性關節炎。

4、金線蓮大骨湯

材料：金線蓮幹品6克，大骨若干，枸杞3克。功效：味道鮮美，營養豐富又能降肝火。

5、金線蓮燉豬肚

材料：金線蓮幹品6克、豬肚一個。做法：金線蓮與豬肚加入適量的水燉熟，調味便可食用。功效：保肝護肝，用於病後虛弱，小兒、老人遺尿，夜多小便，氣血不足，肝腎不足等症，健康人食用更能防病強身。

6、金線蓮豬心湯

材料：金線蓮幹品6克，豬心1個。功效：對小兒急驚風、咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、關節炎、泌尿道結石有一定的療效。

金線蓮煮瘦肉有什麼功效與作用2

金線蓮的功效與作用

保護肝臟：金線蓮能夠直接作用於肝細胞膜，保護肝細胞膜的完整，防止有害物質破壞肝臟細胞，同時也能防止肝細胞病變或者壞死，還能滲透肝細胞膜，促進肝臟新陳代謝，使受傷的細胞復活及再生，而且可以恢復肝細胞內酵素的`機能，增強細胞氧化的作用，使肝功能的各項檢驗值恢復到正常範圍。

治療青春痘、黑斑等疾病：金線蓮能夠調節體內分泌，抑制過多油脂類物質的分泌，促進皮膚細胞的新陳代謝，能夠提高皮膚末梢血管的擴張與收縮，促進皮膚細胞及小血管的循環，防止不飽和脂肪酸變成過氧化脂質，使皮膚細胞恢復年輕，有光澤。

治療氣管炎、肺結核：金線蓮能夠增加機體抵抗力，保持呼吸道的暢通，是呼吸困難能夠消除，也就是有開胸解鬱的功效，臨牀上常用於治療氣管炎、肺結核，效果不錯；對高血壓、腦中風、心臟病有一定療效：它有很好的降血壓作用，而且能糾正脂質代謝異常，防止膽固醇過高，能促進體內前列腺的合成，防止血小板凝集，有明顯抗血栓、抗動脈粥樣斑塊形成的作用。

　　

金線蓮能天天泡水喝嗎

金線蓮一般指金線蘭，通常情況下，不建議用金線蘭天天泡水喝。金線蘭屬於一種中藥，長期服用可能會有一定的副作用，金線蘭性偏寒涼，長期服用可能會損傷脾胃陽氣，引起胃腸道不適症狀，尤其是平素體質虛寒或脾胃虛弱的人羣，更容易加重虛寒症狀，甚至出現腹痛、腹瀉的症狀，所以不建議天天喝。

同時也不建議過量服用金線蘭水，適量服用即可，如果服用過程中出現腹痛、腹瀉，及其他不良反應症狀，應立即停止服用，嚴重時需就醫治療。

孕婦及哺乳期婦女也不建議用金線蘭泡水喝，可能會刺激子宮收縮導致腹痛。兒童、老人長期服用金線蘭水可能會損傷人體陽氣，影響身體健康。金線蘭屬於蘭科開脣類的蘭屬植物，歸肺、肝、腎、膀胱經，性平，味甘涼，中醫認爲它具有清熱涼血、解毒祛溼、養肝補腎等功效，如果需要服用此藥物，建議在醫生指導下服用，不可擅自用藥。

金線蓮煮瘦肉有什麼功效與作用3

一、吃法

1、榨汁：需要提前準備適量的新鮮金線蓮，以及500ml左右的椰子汁，再根據自己的口味添加一些冰糖，之後將其放進攪拌機裏，加入適量的水。等到將榨成汁之後，可以放置涼了再飲用。

2、魚湯：這是很簡單的做法，在燉魚的時候將金線蓮洗乾淨，在鍋中適當添加一些水。在把魚和金線蓮燉熟之後可以加上調味品，之後就可以食用了。此外，在燉雞湯的時候也是可以適量加入。

3、燉排骨：提前把金線蓮用水洗乾淨，並把它給泡軟。之後把購買的排骨切成一段一段的，用水焯一下後同金線蓮一起放進鍋中即可。

　　

二、功效

1、降低血糖：在食用金線蓮之後，是可以抑制血糖出現升高現象的，因爲它含有天然的降糖成分。另外，還可以促進胰島素的.分泌，降低人體吸收糖類物質，能偶很好的降低血糖，非常適合血糖高的人士食用。

2、消炎殺菌：它是可以被作爲藥用的，可以很好的預防肺部感染、肺結核等病症出現，因爲它的消炎殺菌能力很好。並且，還可以增強人體的免疫功能。