羊肉的功效與作用

補肝明目、溫補脾胃、補血溫經。

羊肉的功效與作用1

1、羊肉可以保護胃黏膜

在羊肉中含有很多的營養物質，尤其是對於我們的胃壁能夠起到很好的保護作用，能夠增加消化酶的分泌，讓我們的消化系統得到提升。如果自己的消化能力比較弱，自己是屬於體質較爲虛弱的人羣，那麼在平時可以經常吃一些羊肉來保護自己的胃黏膜，改善消化能力，並且讓體質得到有效的增強。

2、羊肉可以補肝明目

羊肉還具有補肝明目的.作用，之所以羊肉具有這一功效，跟其中含有的蛋白質是有關係的，在羊肉中含有的蛋白質成分是非常豐富的，蛋白質是可以有效的保護我們的肝臟，並且還可以保護自己的視力，所以能夠達到補肝明目的作用對於出現貧血或者是白內障，夜盲症的一些病人來說，在平時吃一些羊肉是非常適合的。

　　

3、羊肉可以補腎

羊肉還具有補腎的作用，很多男性朋友經常會出現腎陽虛，一旦出現了腎陽虛的話，那麼就很容易出現腰膝痠軟，或者是陽痿早泄的情況，這對於男性的打擊是非常大的，所以一旦出現此類情況，一定要儘早的接受相應的治療，除此之外，在平時吃一些補腎的食物也很關鍵，吃羊肉就能夠起到補腎的作用，所以要想補腎的話，平時可以經常吃一些羊肉做的菜餚。

羊肉的功效與作用2

羊肉對胃好嗎

羊肉是養胃的，因爲羊肉性溫，中醫認爲羊肉具有滋補脾胃、調理虛弱的藥性，自古就有當歸羊肉湯等有名的中藥湯劑，它對於脾胃功能較差、飲食不吸收，特別是長期虛寒體質的患者尤其適合。

羊肉的功效和作用

第一點，羊肉是一種溫性食物，對於體質虛寒的人來說，多吃羊肉可以保暖，尤其是冬天可以起到提高體溫的作用。

第二點，羊肉中含有豐富的營養物質，對於體質虛弱以及缺乏營養物質的人來說，是一種滋補的佳品。

第三點，羊肉可以有效治療陽痿、遺精、早泄，對腎功能不強的人來說，可以起到補腎功效。第四點，羊肉容易消化，可以促進胃腸道吸收。

　　

羊肉的禁忌食物是什麼

1、羊肉不能和醋同時吃。發酵後的醋是寒性調味品，而羊肉是熱性食物，同時吃會出現腸胃不適的情況，身體虛弱的人同時吃羊肉和醋有可能會腹瀉。

2、羊肉不能和南瓜同時吃。因爲南瓜中含的維生素C成分很豐富，同時吃南瓜和羊肉有可能會導致身體出現黃疸，或者是腳氣的症狀。

3、羊肉不能和西瓜同時吃！都知道西瓜是性寒的水果，尤其是吃西瓜有消暑的`功效，跟羊肉剛好是相反的食物，所以兩者同時吃會出現腹瀉。

羊肉會加重炎症嗎

有炎症是可以吃羊肉的，但要少吃，不會有什麼大影響，但是要忌食辛辣刺激的食物，例如海鮮、生薑等。飲食以清淡爲主。因爲羊肉是發物，吃了會加重炎症感染的症狀，炎症期間多喝溫開水，多吃水果和蔬菜。並要服用消炎藥物。而且羊肉吃多了還會導致上火的症狀，就算平時吃也要適量。平時要少熬夜，作息規律，能促進炎症的恢復。

羊肉的功效與作用3

羊肉的功效

羊全身是寶，是絕佳的食療保健品。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。具有補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力的功效，在《本草綱目》中被稱爲補元陽、益血氣的溫熱補品。冬季食用羊肉，可收到滋補和防寒的雙重效果，羊肉被人們譽爲冬季的滋補肉。

羊肉的作用

溫補脾胃：用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症

溫補肝腎：用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。適合男士經常食用

補血溫經：用於產後血虛經寒所致的腹冷痛

保護黏膜：羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化

羊肉的營養價值

1、羊肉含有豐富的'蛋白質，其含量較豬肉牛肉高。

2.羊肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。

3.羊肉具有獨特的羶味，主要是因爲脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之後，羊肉便不會再有羶味。

　　

羊肉的食用禁忌

1.感冒發燒以及患有高血壓、肝病、急性腸炎和其他感染病者忌食。

2.發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者不宜食用。

3.暑熱天或發熱病人慎食之；水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病症者禁食。

4.羊肉不可燒焦烤糊，否則不僅肉老不鮮，還會產生致癌物。

5.吃完羊肉後不宜馬上飲茶，否則可導致排便不暢或大便祕結。