3只蟹880元被指宰客 店家:進價貴 螃蟹和什麼東西都不能一起吃

在過節期間很多物價都是會上漲的，近日有人在餐館買了3只螃蟹後花了有880元店家指出是因爲進價貴的原因，來看看具體情況是什麼樣的？螃蟹一般是不能和什麼東西一起吃的？

3只蟹880元被指宰客 店家:進價貴

1月27日，有女子在網上爆料稱，其在廣東汕尾城區金町灣一家海鮮餐館吃飯時，花費了1892元，質疑自己遭到了“宰客”。該女子表述，在點的六道菜中，單三隻螃蟹的價格就需要880元。

1月28日下午，瀟湘晨報晨意幫忙記者聯繫上海鮮餐館的老闆陳先生。其告訴記者餐廳所有的菜都是明碼標價，並且春節期間進價貴還存在沒貨的現象，確實有菜品存在漲價的情況。目前餐廳正在配合相關部門的調查，原來接待客人的經理也開除了，不再參與餐廳日常管理。

汕尾市城區市場監管局的工作人員告訴記者，針對此事他們還在覈查當中，如果商家存在違規違法的情況，將會依照相關法律法規進行查處。

6道菜花費近1900元引熱議

涉事的海鮮餐館是位於廣東省汕尾市城區的玥海灣海鮮食府。該餐館位於汕尾城區著名景點金町灣沙灘附近，該女子正是去汕尾遊玩時，順路到玥海灣海鮮食府就餐。

據女子在個人社交平臺發佈的視頻表述，其是在大年初四到汕尾市金町灣附近吃飯。在玥海灣海鮮食府點的6道菜中，黃斑魚價格爲237元，元貝粉蒸絲483元，螃蟹價格則爲880元，總價加起來爲1892元。

視頻在網上引熱議，有網友表示過年期間菜價上漲屬於“正常現象”，特別是對於海鮮。還有網友稱，過年時滿膏的膏蟹，進貨價一斤大概在279元左右，再加上人工成本，確實會貴一些。但該女子表示：“如果這都屬於正常現象，那以後誰過節敢出去玩。”

但評論區也有不少網友對該女子表示支持。有網友認爲6道菜需要將近1900元着實有些貴，即便是在城區也只需要1000元左右，2000元的價格便可以吃一桌了。

同時，該女子還在早先的視頻中表示，自己原先是在大衆點評上購買了1288元的套餐，然後被告知無法使用才點的菜。但讓她沒想到的是，只點了6道菜就如此貴。女子懷疑自己遇到了“宰客”行爲。不僅如此，該女子還表示，自己在點海鮮時明明只說了要一斤，誰知道上了不止一斤，經過和餐廳負責人的協商才按一斤算。

1月28日下午，該女子在接受晨意幫忙記者採訪時表示，商家已經私聊她了，想要她刪掉視頻，但她沒有理睬。不過記者注意到，在該女子發佈的兩條視頻中，其中一條複述事件始末的視頻已被刪除。

餐館表示春節進價貴，市監部門介入調查

1月28日下午，晨意幫忙記者撥打了玥海灣海鮮食府的電話。一名工作人員告訴晨意幫忙記者，女子在網上發佈的視頻並不完全真實，有誇張的成分，並且螃蟹的價格並沒有那麼貴。“我們海鮮是現撈現做的，點菜時她沒說有的只要一斤，上菜時我們也給她看過了，更何況點菜時顧客並沒有提出質疑。”工作人員說。

隨後，瀟湘記者撥打了該餐館老闆陳先生的電話。陳先生告訴記者，涉事工作人員是他委託管理餐廳的經理，目前已經開除了，不參與餐廳的管理。

“我們餐廳是明碼標價的，只不過是那個經理在和顧客的交流上存在問題，說話態度比較硬和直接，所以纔會有後來的衝突。”陳先生說。

至於網上女子所發的視頻，陳先生告訴記者，當事女子可能不太瞭解汕尾海鮮的行情，過年期間進價非常貴，加上還需要給員工支付三倍工資，所以菜價也會有一定的上漲。“部門下來查過了，我們都是合情合理的，並且有明碼標價。”陳先生表示，淡季時因爲吃的人少，漁民在賣貨給餐館時會降價，但過年不是漲價和降價的問題，而是有沒有貨的問題。

至於女子提到網上購買優惠套餐不能使用的情況，陳先生表示並不存在。“可能是由於那套餐有幾個菜是沒有的，經理在和顧客溝通時存在問題，造成了顧客誤會成不能使用那個套餐。但那時候我在外面跑生意沒有在店裏，沒有辦法及時解釋和協調。”陳先生表示，目前他們正在和顧客協商和配合部門的調查。

1月28日下午，晨意幫忙記者從汕尾市城區市場監管局瞭解到，針對網友反映的問題他們已經到餐館進行覈查，但具體情況尚未出來。“如果有違法違規的情況，我們也會按相關法律條款進行處理。”工作人員說。

螃蟹和什麼東西都不能一起吃

水果、酒類、油膩食物等不能和螃蟹一起吃，例如石榴、啤酒、肥肉等。

1.水果。不能同時和螃蟹一起食用的水果有柿子、石榴、山楂、檸檬等。這些水果中都含有大量的鞣酸，而螃蟹含有豐富的蛋白質，鞣酸與蛋白質相結合，容易發生一系列的化學反應，形成一種沉澱物，堆積在人體的胃腸道內，不利於消化吸收，容易出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀。

2.酒類。例如啤酒、白酒、紅酒等。這些酒類含有較高的嘌呤，尤其是啤酒，而螃蟹本身就屬於高嘌呤的食物，同時食用會增加機體新陳代謝的負擔，甚至會誘發痛風的發生。

3.油膩食物。比如肥肉、花生、瓜子等，都是高脂肪、高蛋白質的食物，而螃蟹也屬於蛋白質含量比較高的食物。同時食用，會增加胃腸道消化吸收功能的負擔，可能會出現腹脹、腹瀉、噁心、嘔吐等胃腸道不適症狀。

螃蟹是涼性還是熱性

螃蟹是涼性的食物，對於脾胃寒涼的人來說是不能食用的，而且平時不建議多吃，吃多了很容易導致脾胃不適，建議平時的時候要適量，要養成良好的生活習慣，不要吃辛辣刺激食物，多吃新鮮蔬菜水果，適當的運動有利於身體健康，多喝熱水多休息，保持充足的睡眠時間。

螃蟹有什麼營養價值

1、螃蟹能夠爲機體補充豐富的精氨酸，而精氨酸在促進生長和傷口癒合方面的作用非常明顯，對於手術後或者外傷的患者，如果適當食用螃蟹補充精氨酸，有促進傷口癒合的功效。

2、含有豐富的鈣質，適當食用螃蟹補充鈣質，在預防兒童佝僂病，以及防治成年人骨質疏鬆、腰膝痠軟和腰腿疼方面的作用也非常明顯。