桑葚什麼時候成熟?桑葚什麼時候吃最好

桑葚大家不會陌生吧，小編記憶最深的是放在奶茶裏面非常不錯哦，那麼桑葚一般什麼時候成熟呢？什麼時候吃桑葚更好呢？下面我們來一起看看！

桑葚什麼時候成熟

通常情況下，在亞熱帶和熱帶地區桑葚的成熟期在每年的4~6月份，不同的地方又有所區別，不過基本就是在春末夏初的時候上市。成熟的桑葚在顏色上大體分爲黑紫色和白色，其中黑紫色桑葚在口感上更佳，其富含糖分、多汁、口感酸甜適中且營養豐富，是種頗受歡迎的水果。

桑葚什麼時候吃最好

桑果有叫桑葚，爲桑科落葉喬木桑樹上結的一種聚合果，又叫桑果。嫩時色青，味酸；成熟時色紫紅，質油潤，味甜汁多，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫黑、糖分足者爲佳。每年4月-6月果實成熟，可直接採食，也可曬乾或略蒸後曬乾食用。

健康拓展

桑葚的選擇方法

買的時候市民要注意顆粒比較飽滿，厚實，沒有出水，比較堅挺的，是比較好的，紅的桑葚會比較酸，所以紫色的最甜，表明已經成熟。

但是吃桑葚真的要小心你的衣服啊。如果沾染了桑葚汁，用洗衣粉是洗不掉的。棉質衣服上的桑葚汁，用肥皂洗滌不但不能去掉污漬，反而會使其顏色加重，應立即用白醋浸泡污漬處數分鐘，然後用清水洗淨。另外，如果是新漬還可以把食鹽撒在污處，用手輕搓，用水潤溼後浸入去果汁的洗滌劑溶液中洗淨。

桑葚的清洗方法

桑葚買來，因爲是被放置了幾個小時，所以適當的清洗還是有必要的。由於桑葚表面凹凸不平，稍用力，皮就破了。洗桑葚時先用自來水連續沖洗桑葚表面幾分鐘，再將其浸泡於淘米水中或者淡鹽水，過一會兒用清水洗淨，浸泡時間控制在15分鐘左右爲宜。

1.碗裏放點鹽;

2.少量開水讓鹽融化

3.放入更多的冷水

4.倒入桑葚裏，浸泡5分鐘後用冷水再清洗一下就可以吃了。

桑葚營養

隨着桑葚的大量上市，不少美食愛好者自然是按耐不住心中的悸動。的確，桑葚的口感絕對是吸引人最重要的一個方面，相對的桑葚的營養卻是沒有多少人關注了。桑葚在食用和藥用價值上都非常高，常吃桑葚可以改善人體的健康狀況並且可以輔助治療多種疾病，例如促消化、補血益腎、美白護膚、抗癌防癌、黑髮明目、消除疲勞等等。

桑葚的吃法

直接吃，桑葚的果汁滲入齒內，絕對美味。除了直接食用，今天讀本君還想推薦幾種健康的桑葚食譜。

飲食建議

面對美食的誘惑有時候自然會一不小心多吃，甚至不少人是直到吃到撐爲止。雖然說充分滿足了口腹之慾，但也隱藏了不少健康隱患，而且某些飲食的方式不對更可能及時凸顯副作用。而桑葚不洗乾淨直接吃或者一次性吃太多都可能引起腹痛腹瀉情況，如果兒童長期吃桑葚會影響到正常的生長髮育，所以都應以適量爲原則。