桑葚是什麼季節的水果?桑葚是幾月份成熟?

很多年輕朋友都比較喜歡吃桑葚，酸甜可口別有一番滋味。然而他們並不是很瞭解桑葚，那麼桑葚是什麼季節的水果?桑葚是幾月份成熟?

桑葚是什麼季節的水果

桑葚是春夏時節的水果，桑葚含有珍貴的“花青素”等營養物質，能夠加速視網膜上“視紫質”再生的能力，從而改善視覺的敏銳度和夜盲症。

桑葚是幾月份成熟

桑葚是每年4～6月果實成熟採收。桑葚初熟時爲綠色，成熟後變肉質、黑紫色或紅色，種子小，花期3～5月，果期5～6月。

桑葚的保存方法

1、先洗淨，分成小包，放冰箱冷凍，吃時用熱水化開。

2、洗淨瀝乾水，少許鹽，大量糖醃製!密封進冰箱!

3、用敞口的容器盛放，放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響。

4、曬乾，用塑料袋封起來，也可以直接用來泡酒喝，補腎壯陽的。

5、用白砂糖或者紅砂糖來醃製，找個密封罐，一層桑葚，一層糖地放，然後蓋好放冰箱就可以了，可以放一星期都沒有問題，而且後邊還會出桑葚汁，可以進一步利用。

6、經過這樣處理的桑葚，一不會變質，二不會過甜。