血脂稠吃什麼食物好？血脂稠吃什麼好

一般血脂稠就是血管血脂過多，逐漸堵塞血管，使血管流通比正常人慢，嚴重時血液完全中斷，血稠高的人甚至可能患有心腦血管疾病。降低血稠，日常食物有很多是降低血脂的天然良藥。

血脂稠吃什麼食物好

大豆

大豆及其製品中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的膽固醇。 黃瓜 黃瓜中含有細纖維，具有促進腸道腐敗物質排泄和降低膽固醇的作用。另外，黃瓜中含有的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉化爲脂肪，尤其適用於心血管病患者。

大蒜

英國科學家研究發現，新鮮大蒜能夠大大降低血液中的有害膽固醇的含量。大蒜的降脂效能與大蒜內所含的物質---蒜素有關。大蒜的這一有效成分有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化，降低血糖和血脂等。

洋蔥

其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關，這些物質除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，是防止心血管疾病的理想食物。

生薑

生薑含有一種類似水楊酸的有機化合物，該物質的稀釋劑和防凝劑，對降血脂、降血壓、防止血栓形成有很好的作用。

甲魚

具有滋陰、進補的作用。實驗證明，甲魚能有效地降低高脂飲食後的膽固醇含量。

玉米

玉米含有豐富的卵磷脂、維生素E、亞油酸和鈣、磷、硒等微量元素，有降低膽固醇的作用。

香菇

香菇中含有降脂成分香菇嘌呤，有助於降低血中的膽固醇，防止動脈粥樣硬化和血管病變。

海帶

海帶中含有豐富的植物纖維素和褐藻酸，能抑制腸道膽固醇的吸收，促使膽固醇的排出，從而降低血脂。 茄子 茄子含有維生素P，維生素P不但可以降低膽固醇，還能增強微細血管的彈性，使血液暢通無阻，有着明顯的降脂、活血和通脈的作用，是動脈硬化、高血壓和冠心病患者的理想食物。

血脂稠吃什麼好

1.蘑菇

猴頭菇裏含有的不飽和脂肪酸，非常有利於人體血液的循環，能夠降低血液中的膽固醇含量，提高人體的機能免疫，幫助消化道的消化能力，是患有心血管疾病的患者理想食物。不僅能夠防治血脂稠，對神經衰弱，消化系統等均有作用。

平菇具有降低血液膽固醇和血壓功效，防止血管的硬化，通過這三種來起到降血脂的作用。平菇還含有抗腫瘤細胞的多糖體，能提高機體的免疫力，對腫瘤細胞也有很強的抑制作用。

香菇不盡具有降血脂、降膽固醇的作用，而且還具有美容的功效哦。同時香菇還具有增加人體體質以及抑制腫瘤細胞的作用。

2.洋蔥

洋蔥裏含有的各種維生素、無機鹽及蛋白質和糖等營養成分會對人體代謝起到一定作用，能增長人腦記憶、調節神經。洋蔥所含有的蒜氨酸和二硫化物二烯丙基，可降低血液中的甘油三酯和膽固醇含量，防止血管的硬化。另外洋蔥還含有一種名叫前列腺素A的物質，它是天然的血液稀釋劑，前列腺素A能擴張血管、降低血脂稠，因而會產生降血脂、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用，這個物質具有明顯的降血脂作用。甲磺丁脲能控制高脂肪食物引起的血脂稠和動脈硬化，同時洋蔥裏酸性物質還具有殺菌消毒作用。

3.獼猴桃

獼猴桃內富含蛋白質、有機酸、脂肪、維生素B1和豐富維生素C、鈣、磷、鉀、鐵、鎂和獼猴桃鹼等成分。這些成分可防止致癌物亞硝胺在人體內生成，也可以降低膽固醇和血脂稠的濃度。另外獼猴桃內還含有豐厚的精氨酸，這種物質是其他水果裏所沒有的，它能夠促使人體血液的順暢循環，防止血液的堆積。抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而防治動脈硬化。獼猴桃的果皮裏含有豐厚的果膠成分，能夠降低血液裏的膽固醇，獼猴桃裏80%的營養均在裏面。在果皮與果肉的連接處富有濃厚的纖維和果膠，對老年人來說，獼猴桃裏的維生素E和果膠能心臟很有幫助，可降低血脂稠。

獼猴桃內富含蛋白質、有機酸、脂肪、維生素B1和豐富的維生素。

血脂稠的注意事項

（1）忌就餐次數少：空腹時間越長，體內脂肪積聚的可能性越大。

（2）避免晚餐時間太晚：晚餐時間太晚，吃原味和難以消化的食物，會促進膽固醇在動脈壁上沉積，促進動脈硬化的發生。

（3）避免晚餐過量：晚間人的基礎代謝低，食物容易消化和吸收；同時，晚上活動量少，能量消耗少，進食過量，可轉化成脂肪。

（4）忌不限制總熱量：一般的成年人，每日攝入1200-1500千卡的熱量已足夠（體力勞動者可多些）。

（5）不可盲目節食：長期限制飲食，體內缺糖，葡萄糖變成α-磷酸甘油不足。使肝臟和脂肪中的α-磷酸甘油下降，導致甘油三酯合成減少，血中含量也降低，長久會造成嚴重營養不良。