眉山特色美食推薦

仁壽芝麻糕、東坡肘子、東坡泡菜。

眉山特色美食推薦1

一、仁壽芝麻糕

仁壽芝麻糕是眉山地區傳統的特產，在仁壽人的家中，每次有貴客或重大節日活動時，芝麻糕是待客的佳品。

仁壽的芝麻糕做的品種多而聞名，口感十分軟糯，進嘴後甜甜的味道中散發着一股濃濃的香氣，甜香爽口，有獨行風味，每一口都是芝麻香，深受本地人喜愛。

二、東坡肘子

東坡肘子是四川省眉山市特產美食，自古以來，只要眉山人請客，幾乎都離不開它，肘子皮面先爐火烤糊，再進行炸制燉煮，使肘子金黃燦爛如虎皮，軟爛糯口味道鮮醇！

就像東坡所說：火候足時它自美！吃的時候，用小刀從大骨頭上切下軟糯糯的肉，香甜軟糯，入口即化又有嚼頭，一看就饞了。

三、東坡泡菜

東坡泡菜已有1500多年曆史，相傳蘇東坡揹着他的家鄉泡菜讀萬卷書行萬里路。

有句話叫中國的泡菜在四川，四川的泡菜在眉山，這邊的氣候做出來的泡菜口感很特別，有些老人家泡菜水會保存十幾年。

且每家每戶每個人做的味道都是會有些不同，脆脆的香香的，是小編我的最愛，有小時候媽媽做的味道。

　　

四、洪雅鉢鉢雞

有個地方叫四川眉山洪雅，這裏的'人喜歡種藤椒，這裏的鉢鉢雞是非常流行的特色小吃，鉢頭裏都是雞雜系列，雞腳、翅尖、鴨腸、鴨胗、鴨掌等之類的一直泡在調料裏；

裏面菜品非常多，想吃什麼拿什麼，除了有傳統的香辣紅油味，還有洪雅特色藤椒味，味道特別巴適！

五、龍眼酥

龍眼酥是四川眉山地方傳統名點之一。外表嬌小玲瓏，底部圓圓的，一口咬下去就化開的外殼，內部是軟軟的芯（有玫瑰餡兒的，核桃仁的，冬瓜糖的、芝麻餡等等）。

龍眼酥有三層含義：圓形代表團團圓圓；一層層的酥則代表步步高昇；中心點綴的紅點代表高中狀元，不僅在眉山非常有名，很多外地人品嚐過後也是讚不絕口的。

　　

六、彭山甜皮鴨

甜皮鴨起源於四川省眉山市彭山區，是先醃後滷再淋油，以正宗的彭山風味、無肺土鴨爲主，經傳統工藝精製而成的甜皮滷鴨。

糖味來自前期的滷製過程，做法上和樂山甜皮鴨差別太大了，冰糖都加在滷水裏，所以連皮帶肉有一股冰糖甜，總之好吃就對了。

眉山特色美食推薦2

眉山市的好玩景點

1. 奉節古城

奉節古城是眉山市最受歡迎的旅遊景點之一。它坐落在貢山的南部邊緣，古城建築風格典雅，有着2500多年的歷史。在這裏，您可以看到高大的城牆、鋼琴橋、石馬坊等古老的建築物，還能品嚐到當地特色美食，如奉節臭豆腐、奉節竹筒飯等。同時，這裏的自然風景也十分迷人，有着懸崖峭壁、怪石嶙峋和清澈見底的溪流。

2. 峨眉山

峨眉山，又被譽爲“華夏第一山”，是佛教中著名的聖地之一，也是中國最著名的旅遊勝地。這座山屹立於四川西部，平均海拔高度達3099米，山勢峻拔，雲霧繚繞。這裏不僅有充滿濃郁佛教文化的'寺廟，還有光怪陸離的自然風光，如金頂、九曲棧道、千年鬆等。您還可以品嚐到這裏的特色美食，比如素齋牛肉、九轉廊糕點和綿羊肉麪條等。

3. 稻城亞丁

稻城亞丁，又稱香格里拉，位於四川和藏族自治區的邊界，是四川省最美的景點之一。這裏有壯觀的冰川、絕美的高山草甸和令人驚歎的森林。稻城亞丁的自然風光是獨一無二的，被譽爲“人間天堂”。這裏面積達到4000平方公里，其中有羣山、河流、湖泊和森林，爲您提供了充分的遠足、攝影和野餐的機會。

　　

4. 魚鳧公園

魚鳧公園是眉山市內一座充滿活力和色彩的公園，坐落於市中心，是當地人休閒和娛樂的好去處。這個公園擁有廣闊的草坪和衆多的遊樂設施，如蹦牀、籃球場、游泳池等。更有猴子、孔雀等各色小動物走動，讓這裏充滿樂趣。

5. 丹棱古鎮

丹棱古鎮是一個充滿古老風情的小鎮，建立於唐朝時期。這個古鎮被稱爲“天府名鎮”，傳承着古老的文化與歷史，而且保存得相當完好。在這個寧靜的小鎮裏，您可以看到充滿當地特色的民居建築、古老的街道和獨特的美食。這裏的景色非常優美，您可以散步、拍照或者坐在餐廳品嚐當地美食。