草莓煮熟吃有什麼好處

明目養肝，防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。

草莓煮熟吃有什麼好處1

草莓煮熟吃功效與作用

1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;

2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用；

3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;

4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;

5、女性常吃草莓，對皮膚、頭髮均有保健作用;

6、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的'清除體內的重金屬離子;

7、草莓含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕，預防痔瘡、腸癌的發生。

草莓的禁忌

痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。

　　

孕婦能吃草莓嗎

草莓含有豐富的維生素c，維生素c的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍，這對孕婦也大有好處。孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因爲缺少維生素c而出現的症狀。同時因爲草莓含鐵，還可以有效地預防孕婦貧血。

所以說孕婦是可以吃草莓的，但要注意適量，但不建議食用非當季草莓,通過暖棚種植出來的草莓都含有一定的激素，對胎兒並不利，少量食用問題不大，但不能大量食用。另外草莓的挑揀也需要平整的，形狀怪異的不要選擇。

草莓怎麼做好吃

1、草莓布丁

原料：

草莓400克，果凍粉8克，奶油乳酪200克，糖粉30克，檸檬汁一勺。

做法：先將草莓壓成不流動的大塊果泥，然後把草莓果泥和果凍粉拌勻，裝進杯子裏，一半就可以了。再往奶油乳酪加檸檬汁、攪打均勻，得到清新甜美的檸檬乳酪。然後在凝固的草莓泥上，加上一大坨檸檬乳酪，放冰箱冷藏半小時，甜美的草莓布丁就大功告成了。

2、草莓醬

原料：草莓、白砂糖、冰糖適量。

做法：草莓洗淨，把洗淨晾乾水分的草莓切塊，撒上砂糖，醃製。然後把醃好的草莓加入冰糖，小火慢慢熬。熬成後，晾涼，就可以裝進瓶子，要食用時即可開蓋食用。

草莓煮熟吃有什麼好處2

煮草莓的功效與作用

煮草莓有一定補充營養、促進消化的功效與作用，但吃得過多會對胃腸道造成一定的刺激，建議適量吃煮草莓，此外，部分特殊人羣注意少吃煮草莓，以免誘發軀體不適。

1、補充營養：煮草莓中含有碳水化合物、維生素、銅、果膠、鐵、鈣等營養物質，雖然含量不多，但適當吃煮草莓可爲身體補充營養物質，並且可以補充水分，攝入後也可緩解口渴煩躁等缺水錶現；

　　

2、促進消化：煮草莓中含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維能促進胃腸道蠕動，從而有利於機體對食物的消化或吸收，並且還可以促進排便，對改善便祕有幫助。

如果吃過多的煮草莓，攝入過多的`碳水化合物和膳食纖維可能會導致血糖升高和消化不良，並且可能會導致胃痛、胃脹等，建議合理控制煮草莓的食用量。此外，血糖高及胃腸道功能不佳的人羣應該少吃煮草莓，以免影響血糖的穩定等，對身體健康不利。

草莓煮熟吃有什麼好處3

草莓的功效與作用

草莓富含維生素C、維生素A、果膠、纖維素、葉酸等多種營養成分。具有益氣補血、保肝明目、開胃消食的功效。

1、益氣補血

草莓性涼，味甘、酸，無毒，入脾、胃、肺經，具有益氣補血的功效。其主要是入脾胃，具有補脾胃、補血等作用，對缺鐵性貧血也有一定的預防效果。

2、保肝明目

草莓富含維生素A、維生素C和花青素等成分，具有很強的氧化性，食用可以促進增強肝臟功能，促進視紫紅質的合成，具有保肝明目的功效。

　　

3、開胃消食

草莓口感酸甜可口，可以增加食慾，促進腸胃蠕動，促進排便，可以起到開胃消食的效果。適用於老人、兒童食用。

草莓具有清熱解渴、滋潤肌膚、促進消化等功效。

1、清熱解渴：在草莓中含有一定的草莓酸，草莓酸可以清熱解渴，尤其是在比較燥熱的時候，適當吃一些草莓的話是很有幫助的。

2、滋潤肌膚：如果感覺到自己的.皮膚比較粗糙乾燥的話，也可以通過吃草莓進行調節，草莓能夠滋潤自己的肌膚。

3、促進消化：草莓中的營養較爲豐富，而且也含有一定的纖維素，這對於調節消化是比較有利的，所以想要促進消化，也可以選擇通過吃草莓來進行幫忙。