白草莓好還是紅草莓好 白草莓比紅草莓好吃嗎

草莓是大家都非常喜歡吃的一種水果，草莓的品種有很多，不同品種的草莓味道和價格都是不一樣的，白草莓是很多人感興趣的一種草莓。

白草莓好還是紅草莓好

白草莓和紅草莓各有各的好處。首先它們的外觀不同。紅草莓爲鮮紅色，白草莓爲白色或淡粉色，熟透之後是粉色，果肉是淡黃色。紅草莓味道酸甜，白草莓吃起來有一種黃桃的味道。紅草莓比較普遍，價格大約在20-30元一斤。白草莓不是很多，價格會貴一些，大約在40-50元一斤。

白草莓比紅草莓好吃嗎

草莓不只有紅色的，還有白色的。紅草莓的果肉爲鮮紅色，但有黃色或是白色的斑點，而白色草莓在果實生長初期爲白色或淡粉色，熟透了之後就是粉色，果肉會呈現一種淡淡的黃色。有的人覺得草莓又大又紅纔好吃，而有的人覺得白色的草莓比紅色的好吃，其實每個人的喜好都有所不同，大家可以根據自己的喜好來購買草莓。紅色草莓的味道酸甜，有原味，奶油味和巧克力味等品種，而白草莓的外形與普通草莓相似，但吃起來卻有一種黃桃的味道。白草莓果實初期爲白色或淡粉色，熟透之後是粉色，果肉呈淡黃色，吃起來有一種黃桃的味道，目前種植的人還不是很多，所以價格相對貴一些，大概約40-50元一斤。紅草莓果肉爲鮮紅色，帶有黃色和白色的斑點，味道酸甜，有原味、奶油味和巧克力味幾種，這種草莓種植比較普遍，上市時價格大約20-30元一斤。

白草莓的營養價值

其實所提到的白色草莓學名是菠蘿莓。白草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿蔔素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質。此外，它還含有有豐富的維生素B1、B2、C、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。這些營養素對生長髮育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。白草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

1、草莓含有豐富的維生素和礦物質，每百克含維生素C高達80毫克，遠遠高於蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素等。這些營養素對兒童的生長髮育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益。

2、草莓中的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目、養肝的作用。

3、國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質，對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。

4、草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。維生素C可以防治牙齦出血，促進傷口癒合，並會使皮膚細膩而有彈性。近年來的研究發現，維生素C除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。

白草莓多少錢一斤

白草莓的價格比較貴，一般一盒125克的白草莓售價約45元。白草莓源於南美洲，是一種野生莓果，外形與一般的草莓相似，與草莓的基因構成是相同的。白草莓味道香甜，有點像菠蘿又有點像黃桃，入口即化。