![臘菜是什麼菜?臘菜是什麼樣子的?]( "臘菜是什麼菜?臘菜是什麼樣子的?")
- 臘菜其實就是雪裏蕻，是部分西北地區的方言叫法，有些人不知道如何區分。那麼臘菜是什麼菜?臘菜是什麼樣子的?臘菜是什麼菜臘菜，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是臘菜（又稱雪裏翁），俗稱辣菜。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃着吃。在中國北方地區...
- 4423
![臘肉蒸什麼菜好吃？蒸臘肉放什麼材料好吃？]( "臘肉蒸什麼菜好吃？蒸臘肉放什麼材料好吃？")
- 臘肉的做法有很多種，其中小編最喜歡的還是蒸的臘肉，尤其是蒸好後再和其它配菜炒。那麼，臘肉蒸什麼菜好吃？蒸臘肉放什麼材料好吃？臘肉蒸什麼菜好吃臘肉蒸白菜的做法1、珠貝泡軟，臘肉切片狀，大白菜放入滾水中汆燙至軟後再撈起瀝乾水份備用2、取一個蒸盤先舖上大白菜，再擺上珠貝和臘...
- 23031
![菜薹是油菜花嗎?菜薹是不是油菜花?]( "菜薹是油菜花嗎?菜薹是不是油菜花?")
- 菜薹是聞名全國的蔬菜，其實它是武漢洪山區的特產，在武漢的人特別喜歡吃。它的外貌有點像油菜花，很多人容易分不清。那麼菜薹是油菜花嗎?菜薹是不是油菜花?菜薹是油菜花嗎美食專家介紹菜薹並不是油菜花，油菜花含有很豐富的花粉。種子含油量達35~50%，可以榨油或當作飼料用。除此...
- 27872
![空心菜是菠菜嗎？空心菜是不是菠菜？]( "空心菜是菠菜嗎？空心菜是不是菠菜？")
- 有很多人對於空心菜與菠菜分清哪一種是哪一種，菠菜是藜科菠菜屬，空心菜是旋花科番薯屬，兩者之間的確有些許相同之處，但是區別仔細看還是會很大，包括它們的根莖，空心菜最大的特點不是杆中心是空的，越到生長的後期區別越大。空心菜是菠菜嗎1、空心菜介紹空心菜是春播夏收的綠葉類...
- 7416
![薺薺菜是野菜嗎 薺薺菜是薺菜嗎]( "薺薺菜是野菜嗎 薺薺菜是薺菜嗎")
- 薺薺菜包餃子是特別香的，但是好像一般是隻有在冬天的時候是可以吃到的，但是餃子館裏好像什麼時候都有薺菜的餃子，這薺薺菜就是薺菜嗎？薺薺菜是屬於野菜的一種嗎？薺薺菜是野菜嗎薺薺菜爲十字花科植物，是人們喜愛的一種野菜。薺薺菜別名枕頭草、糉子菜、三角草、香薺、護生草、菱...
- 25132
![娃娃菜是白菜嗎?娃娃菜與白菜的區別]( "娃娃菜是白菜嗎?娃娃菜與白菜的區別")
- 這些日子小編還真的吃了不少娃娃菜了，說真的這玩意和白菜建議一模一樣，不過炒出來後味道倒是有區別，很多人就把娃娃菜當成是白菜了，買菜的時候要注意哦！娃娃菜是白菜嗎娃娃菜乍一看還以爲是年幼的大白菜，其實不然。娃娃菜的營養價值和大白菜的完全相同，.娃娃菜是韓國人主要進口...
- 19090
![臘八蒜可以用白醋泡嗎 臘八蒜可以用來炒菜嗎]( "臘八蒜可以用白醋泡嗎 臘八蒜可以用來炒菜嗎")
- 臘八蒜一般都是綠色的，這是因爲大蒜和米醋泡在一起之後，它們中的物質發生一些反應，從而導致顏色變綠。臘八蒜一般都是用米醋泡的，那麼臘八蒜可以用白醋泡嗎？臘八蒜可以用白醋泡嗎醃製臘八蒜用白醋是可以的，但最好不要使用白醋，用米醋泡出來的臘八蒜更好吃，並且用米醋泡臘八蒜更容...
- 11653
![臘八節要在家吃飯嗎 臘八節吃什麼菜]( "臘八節要在家吃飯嗎 臘八節吃什麼菜")
- 基本上過節的話都是要呆在家裏跟人家一塊兒過節的，那在臘八節的時候也要在家裏吃飯的嗎？臘八節當天吃些什麼菜比較好？臘八節要在家吃飯嗎臘八節是不講究去別人家吃飯的，而是親朋好友之間互相送自己做的吃食，讓他們帶回自己家嘗一嘗。但是現代社會也不用講究這麼多了，過節就是圖...
- 31520
![臘八菜是什麼？來看看臘八菜的做法]( "臘八菜是什麼？來看看臘八菜的做法")
- 臘八粥，臘八飯，臘八蒜，臘八面還有臘八菜，同一個節日不同的習俗，正是習俗不同，才讓節日更加五彩繽紛，那麼什麼是臘八菜呢？臘八菜是什麼臘八菜其實是醃漬胡蘿蔔這道臘八菜，絕對是皖北強烈的地方特色美食。也許你會說，這胡蘿蔔罷了，有什麼美的——那就大錯特錯了。我曾經因爲吃不到這個...
- 4168
![雞毛菜是什麼菜？雞毛菜是小白菜嗎 雞毛菜是小青菜嗎]( "雞毛菜是什麼菜？雞毛菜是小白菜嗎 雞毛菜是小青菜嗎")
- 雞毛菜是什麼菜相信很多人聽到之都比較的好奇，其實雞毛菜就是普通的小白菜，並沒有什麼特別之處，如果你對雞毛菜還是不確定長什麼樣，可以看看下面小編對於雞毛菜的介紹以及圖片幫助大家識別。雞毛菜是什麼菜雞毛菜其實就是小白菜，當然不同的地方叫法不同，所以下面的圖片大家可以...
- 25329
![臘腸和什麼菜一起炒好吃 臘腸最佳搭配]( "臘腸和什麼菜一起炒好吃 臘腸最佳搭配")
- 臘腸是餐桌上面非常受歡迎的一種食物，除了直接切片蒸着吃以外，其實炒臘腸也是非常的好吃，我們來看看臘腸和哪些菜炒在一起最好吃吧。臘腸和什麼菜一起炒好吃一、臘腸炒芥藍材料：芥藍500克，臘腸2根，生薑幾片，白酒5ml，白糖3ml，鹽適量做法1.燒一鍋水，滴幾滴油，水開後放進芥藍灼燙至變青...
- 31097
![做酸菜的青菜叫什麼菜]( "做酸菜的青菜叫什麼菜")
- 做酸菜的青菜叫什麼菜？酸菜，是人們在平時的日常生活中經常會食用到的，各地所製作酸菜的原材料都是不一樣的。做酸菜用到的青菜是很重要的，下面小編爲大家分享做酸菜的青菜叫什麼菜？做酸菜的青菜叫什麼菜1第1種雪裏紅雪裏紅不知道在你們家鄉有沒有種植啊，這種菜它的葉子長的比較...
- 4562
![茴香菜是什麼菜？茴香菜是香菜嗎]( "茴香菜是什麼菜？茴香菜是香菜嗎")
- 茴香菜在北方最爲常見，跟香菜很相似帶有一絲香味。那麼，茴香菜是什麼菜？茴香菜是香菜嗎？茴香菜是什麼菜小茴香菜和它的種子都具有一種特殊的香氣，南北各地均有栽培。茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素，使它具有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的...
- 16787
![荷蘭豆炒臘腸的做法 經典家常菜]( "荷蘭豆炒臘腸的做法 經典家常菜")
- 荷蘭豆炒臘腸是一道很經典的下飯菜，這道菜的做法首先是將荷蘭豆洗乾淨並焯水，然後將臘腸炒熟，接着將兩者放在一起炒香，最後勾上湯汁即可。荷蘭豆炒臘腸的做法原料：荷蘭豆、臘腸、鹽、雞精。做法步驟：第1步、荷蘭豆摘去兩頭洗淨，鍋中放入少許鹽，水開後放入荷蘭豆，變色後立刻撈入涼...
- 4876
![薺菜是什麼菜？薺菜是什麼野菜？]( "薺菜是什麼菜？薺菜是什麼野菜？")
- 薺菜也是我們家常蔬菜的一種，但是與一般蔬菜不同的是，薺菜在野外也可以隨處可見。那麼，薺菜是什麼菜？薺菜是什麼野菜？薺菜是什麼菜【別名】枕頭草、糉子菜、三角草、薺薺菜、菱角菜、地菜、上巳菜。薺菜爲十字花科植物CAPSELLABURSA-PASTORIS（L.）MEDIC.的幼嫩葉，又名地菜，是人們喜...
- 14090
![薺菜是野菜嗎?薺菜是地菜嗎?]( "薺菜是野菜嗎?薺菜是地菜嗎?")
- 春天是野菜生長旺盛的季節，3、4月份愛吃野菜的朋友也開始到田間採摘起來，並且野菜有良好的保健養生功效。那麼薺菜是野菜嗎?薺菜是地菜嗎?薺菜是野菜嗎薺菜是喜愛吃的野菜。起源於東歐和小亞細亞,目前在世界各地都很常見。薺菜營養價值高，食用方法多樣。古書中謂薺菜糊爲“...
- 17640
![炒臘腸要先煮熟嗎？臘腸需要先煮再炒菜嗎？]( "炒臘腸要先煮熟嗎？臘腸需要先煮再炒菜嗎？")
- 臘腸是一道傳統美食！冬至前後每家每戶都會準備灌臘腸。爆炒臘腸也是不少地方的特色美食！有不少人困惑，臘腸需要先煮再炒菜嗎？關於，炒臘腸要先煮熟嗎？臘腸需要先煮再炒菜嗎？本站小編來爲您一一解答！炒臘腸要先煮熟嗎臘腸不需要先煮在炒菜，但可以炒前蒸一下臘腸。直接炒的話時間會長...
- 3554
![水芹菜是什麼菜？水芹菜是野芹菜嗎]( "水芹菜是什麼菜？水芹菜是野芹菜嗎")
- 一聽到水芹菜的名字，很多人會以爲不就是芹菜嗎？有什麼好特別的，其實水芹菜既不是芹菜也不是野芹菜。具體水芹菜是什麼菜一起來了解一下吧。水芹菜是什麼菜水芹菜，中藥名。爲傘形科植物短輻水芹OenanthebenghalensisBenth.etHook.的全草。分佈於廣東、四川、雲南等地。具有清...
- 20026
![臘菜怎麼醃製？臘菜怎麼做好吃？]( "臘菜怎麼醃製？臘菜怎麼做好吃？")
- 臘菜就是雪裏紅，是一種適合醃製的蔬菜，3月份正是臘菜上市的時候，那麼，臘菜應該怎麼醃製呢，怎麼醃製纔好吃呢？跟小編一起來學習。臘菜怎麼醃製(一)洗菜將整株臘菜充分漂洗乾淨，勿傷莖葉。 (二)晾菜將洗淨後的臘菜掛在繩上，晾乾外表明水至葉片略微打蔫時爲宜。 (三)切菜用鋒利、...
- 15583
![四川臘腸怎麼吃好吃 絕佳下酒菜]( "四川臘腸怎麼吃好吃 絕佳下酒菜")
- 中國的很多地區都有製作臘腸的傳統，不過最出名的還是要數廣式臘腸、四川臘腸以及土家臘腸。這三種臘腸各有各的風味，各有各的特色。下面本站小編帶大家來看一下四川臘腸怎麼吃好吃？四川臘腸怎麼吃好吃 食用時可以將香腸煮制或者蒸熟，切片之後即可食用，是絕佳的下酒菜。四川臘...
- 16466
![廣式臘腸炒什麼菜好吃?廣式臘腸怎麼炒好吃?]( "廣式臘腸炒什麼菜好吃?廣式臘腸怎麼炒好吃?")
- 廣式臘腸隔着腸衣就能聞到香味，腸裏面肥瘦摻半，很精心很好吃！那麼廣式臘腸炒什麼菜好吃?廣式臘腸怎麼炒好吃?廣式臘腸炒什麼菜好吃廣式香腸也叫臘腸，是廣東一帶的漢族傳統名菜，廣東人一般喜歡把臘腸直接蒸着吃或者用來炒一些蔬菜。廣式香腸具有外形美觀、色澤明亮、香味醇厚、...
- 28414
![圓白菜是包菜嗎？圓白菜是大頭菜嗎？]( "圓白菜是包菜嗎？圓白菜是大頭菜嗎？")
- 圓白菜夏天餐桌上很常見的一道食材，但是對其包菜、圓白菜、捲心菜和大頭菜的別名稱呼分不清誰是誰。那麼，圓白菜是包菜嗎圓白菜一般指捲心菜。捲心菜（cabbage），學名結球甘藍，結球甘藍（BrassicaoleraceatataL.）是十字花科、蕓薹屬的植物，爲甘藍（BrassicaoleraceaL.）的變種。又名捲心...
- 30233
![韭菜是葷菜還是素菜?韭菜是葷菜嗎?]( "韭菜是葷菜還是素菜?韭菜是葷菜嗎?")
- 韭菜是春季的最佳蔬菜之一，有些人對韭菜的葷素性一直分辨不清。那麼韭菜是葷菜還是素菜?韭菜是葷菜嗎?韭菜是葷菜還是素菜韭菜是屬於是素菜,但是按佛教來說是葷菜，韭菜屬於五辛。辛,指五種有辛味之蔬菜。又作五葷，與酒、肉同爲佛弟子所禁食之物。吃韭菜可以壯陽嗎韭菜是一種...
- 13363
![臘月吃什麼蔬菜？臘月吃什麼素菜？]( "臘月吃什麼蔬菜？臘月吃什麼素菜？")
- 臘月就是農曆新年的前一個月，也是天氣極爲寒冷的一個月。因此，在飲食上要注意進補。那麼，臘月吃什麼蔬菜？臘月吃什麼素菜？臘月的氣候特點臘月裏，天氣變得越來越寒冷。中醫養生學告訴我們，應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣，促使體內陽氣升發。這樣，不僅能...
- 5047
![地菜是什麼菜？地菜是不是薺菜]( "地菜是什麼菜？地菜是不是薺菜")
- 地菜很常見在各地區的叫法也不同，甚至很多人地菜聽得很多，但是地菜是什麼菜並不清楚。地菜是什麼菜？一起來看看吧。地菜是什麼菜地菜也就是“薺菜”，是一種長得翠綠翠綠的，有白白的根鬚，開着星星點點的小白花的野生植物。地菜是不是薺菜是的。薺菜又名護生草、稻根子草、地菜、...
- 28256
秀麗範
