吃板栗的好處

可以強筋壯骨，能補腎活血，提高免疫力等等。

吃板栗的好處1

1、治療口腔潰瘍

如果患有口腔潰瘍等等毛病，那麼適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。

2、可以強筋壯骨

中醫方面認爲板栗性溫，服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝痠軟的情況，服用板栗之後能夠有效的令身體恢復健康。

3、治療糖尿病

板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維，這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。

4、能保健脾胃

每天早晚的時間段中將風乾之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之後慢慢的嚥下，這樣能夠將板栗的功效發揮到最大，對於保健脾胃具有非常好的效果。

除了直接生吃之外，也可以將板栗和粳米一起熬粥，這樣製作而成的板栗粥，能夠有效的治療一些患者由於脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況，消化不良也能夠得到很好的緩解。

　　

5、能補腎活血

板栗對於腎虛具有很好的.療效，特別是一些老年腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補腎活血的作用，經常服用還能夠起到強身健體的作用。

6、提高免疫力

板栗具有乾果之王的美譽，這是因爲板栗之中含有大量人體所需要的多種營養素，例如澱粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等的含量是非常客觀的。所以專家告訴我們，經常服用板栗，能夠很好的提高身體免疫力，對於高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

7、可延年益壽

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

8、助脂肪代謝

栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。

9、防骨質疏鬆

栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

吃板栗的好處2

一、生吃板栗有哪些好處

1.富含營養物質

板栗富含蛋白質、維生素、礦物質和碳水化合物等營養物質。其中的維生素B1、B2、C和胡蘿蔔素等都有益於身體健康。

2.增強免疫力

板栗中的維生素C和胡蘿蔔素有助於增強免疫力，抵抗疾病。

3.有助於消化

板栗富含纖維素，可以促進腸胃蠕動，改善便祕，有助於消化。

4.減輕疲勞

板栗中富含碳水化合物，可以提供能量，有助於減輕疲勞。

5.有益於心血管健康

板栗中所含的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸對心血管健康有益。

由此可見，板栗生吃確實有不少好處。不過，需要注意以下幾點。

　　

二、生吃板栗需注意的事項

1.選擇好品種

不同的板栗品種口感和營養成分都有所不同。如果您想嘗試生吃板栗，可以選擇甜度高、口感細膩的品種，比如毛皮板栗和金秋板栗。

2.保持新鮮

選擇好材料之後，需確保板栗新鮮。可以放置在通風乾燥的`地方。如果存放時間過長，需要剝掉外層的硬殼，防止黴變。

3.去除苦澀

有些板栗會有苦澀的味道。可以將板栗放入熱水中焯一下，然後剝掉外層的皮和內層的膜，再用涼水清洗一遍。這樣能去除苦澀，保持板栗的甜味。

4.控制食用量

雖然板栗有很多好處，但其熱量比較高，生吃時也需要適當控制食用量。建議每次不要超過10個，更好的選擇是將板栗搭配其他食材食用。比如可以製作板栗沙拉或板栗夾心餅乾等。

總之，板栗生吃有很多好處，但需要注意選擇好品種，保持新鮮，去除苦澀，控制食用量等。如果您想嘗試生吃板栗，可以根據自己的口感選擇合適的品種，製作出不同的美食享用。

吃板栗的好處3

一、板栗富含營養物質

首先，板栗富含各種營養物質。它含有碳水化合物、纖維、蛋白質、維生素B6、B1、葉酸、硒、銅、錳和抗氧化劑等。其中維生素B1有利於神經系統健康，維生素B6對心血管和神經系統也有益處，而抗氧化劑可幫助減緩細胞老化。營養豐富的板栗對人體的好處是很多的。

二、 纖維含量高

其次，板栗富含纖維。纖維對身體非常有益。它可以幫助消化系統保持健康，並促進腸道中有益菌的生長。纖維還可以幫助降低膽固醇水平，控制血糖水平，有助於預防糖尿病、肥胖症和結腸癌等疾病。因此，生吃板栗也有益於促進消化，維持腸道健康。

三、抗氧化劑

除此之外，板栗還富含抗氧化劑。抗氧化劑可以防止自由基損害細胞，防止心血管疾病和癌症等疾病的發生。板栗的天然抗氧化劑可以清除體內自由基，減緩人體細胞的老化過程。這也說明，生吃板栗可以起到抗衰老的.作用。

四、減緩衰老

另外，板栗還富含生物活性物質，如慄青素、花青素和多酚等。這些物質有效延緩衰老，增強人體的免疫力，促進人體健康。同時，它們還有助於抑制癌細胞的生長，預防癌症的發生。

　　

五、能夠促進血液循環

生吃板栗還有助於促進血液循環。板栗中的銅和鐵對血液循環和血紅蛋白的合成有良好的促進作用。銅是體內發揮抗氧化作用的一個重要元素，鐵在身體內是製造血液所需的重要物質，同時還可以幫助降低膽固醇，預防動脈硬化等心血管疾病。

六、熱量低

生吃板栗還有一個優點就是，它的熱量非常低，同時它也沒有脂肪和膽固醇。每100克生板栗中，含有約165卡路里。相比其他零食和甜食，它是一個更健康的替代品。

總結：

綜合以上各點，生吃板栗可以在不增加熱量的同時，爲身體帶來各種營養和益處。推薦每天食用百克左右的板栗，以達到最佳效果。須要注意的是，雖然生板栗是健康的食品，但如果你過敏或體內存在某些問題，則應該避免食用，或者在食用之前先諮詢醫生的建議。