全自動咖啡機和半自動的區別 強迫症適合前者

咖啡機最古老的那種笨重又體積大，使用不方便，但是幸運的是咖啡機變得越來越小型輕便，甚至出現簡單易操作的咖啡機，全自動咖啡機就是受歡迎的一種，下面本站小編帶大家來看一下全自動咖啡機和半自動的區別。

全自動咖啡機和半自動的區別

全自動咖啡機和半自動式咖啡機不同的點在於，半自動咖啡機每次製作的口味會根據製作者的水平和手藝發生改變，而部分全自動咖啡機則可以在調整滿意的口感後將此口味設定爲固定參數，也就是將製作咖啡的標準SOP以參數的方式記錄在咖啡機裏。對於追求口味同一性、不喜變化的強迫症患者而言可以選購此類。

全自動咖啡機什麼原理

全自動式是應用最爲廣泛的咖啡機，使用的時候只需要把咖啡豆放進豆倉，剩下的全都交給機器完成即可，傻瓜式的一鍵操作模式，真正實現了咖啡從磨豆到衝煮的全過程自動化。並且隨着全自動咖啡機功能的逐漸完善，各種自動打泡、自動清洗、自動斷電、甚至自動記憶口味等模式也在不斷涌現，雖然在口感上可能不如半自動式製作的咖啡更爲獨特，但是在便捷性上絕對是追求效率一族的首選。全自動咖啡機通常都是使用熱阻板和加熱單元進行加熱，通常50秒左右就可以完成加熱溫度，不過有些全自動咖啡機會有兩個加熱系統，可以大大減少等待時間，如果對速度要求較高的朋友可以留意一下。

全自動咖啡機怎麼用

一、要製作咖啡首先要連接電源，咖啡機必須連接到A/C插座。使用電壓須與機器包裝上註明的指定電壓相符。嚴禁使用有缺陷的電源線，插後電源後打開咖啡機電源開關即可 。

二、移去豆箱蓋，並用適量的咖啡豆放入豆箱（大多數全自動咖啡機的豆箱容量不會超過400G），裝至8成滿。

三、取下機器上的水箱，取走水箱蓋，裝入約3/4容量的清水，水箱底部的閥門作用爲放水流出。將水箱放回機器時，正對能自動打開的閥門輕壓水箱，然後蓋好水箱蓋。

四、完成以上準備工作後就可以製作咖啡了，一般全自動咖啡機機身上面都有：“小杯”  ，“大杯”  ，熱水/蒸汽  ，咖啡粉  等幾個功能按鍵，有的沒有用粉按鍵，是因爲它沒有粉糟這個裝置，也只是說只能使用咖啡豆子。有的還有咖啡粉量設置，咖啡水量（濃度）設置，雙杯等按鈕，具體的的按鈕因機器而異。需要大杯咖啡則按大杯按鍵，要喝小杯則按小按鈕，所以全自動咖啡機制作咖啡是非常簡單的，根本不需要人爲過多的操作，只要滿足做的咖啡的基本條件就行。

五、如果需要製作花式咖啡的話，則需要提前做好一杯濃縮咖啡（ESPRESSO），然後用拉花鋼杯裝至1/3-1/2全脂牛奶，讓蒸汽管剛好接觸牛奶表面，距杯體內壁約一指遠。打開蒸汽開關，當奶泡已經大約到滿杯的程度，先關上蒸汽，再拿離奶杯。這時右手端起拉花鋼杯，左手端起濃縮咖啡，將打好的奶泡徐徐倒入剛完成的濃咖啡中。這樣一杯香濃的CAPPUCCINO就做好了，是不是很簡單呢？所以不管是家裏還是辦公室裏，全自動咖啡機都是您至一不二的選擇。

全自動咖啡機怎麼清洗

1、首先關閉全自動咖啡機，等待指示燈都滅掉，再打開咖啡機外蓋;取出滴水盤和咖啡渣盒，進行行清洗。

2、取出咖啡機造啡器，註明：咖啡機造啡器只有在機器處於關閉狀態時纔可以取出來，當機器在開機狀態時如果強行取出會損壞咖啡機，同時不要將造啡器放入洗碗機中清洗。

3、用清水清洗萃取部件，無需使用洗滌劑。認真清洗機器內部，清除咖啡機內部的咖啡殘留物，可以使用木質或塑料叉子進行輔助清洗，同時也可以用吸塵器吸收咖啡殘渣物。

4、清洗完畢後在重新安裝時，要通過支架上滑動來安裝造啡器並且卡在底部再按“push”鍵到底部，直聽見卡住聲音即可。

5、重新安裝滴水盤和咖啡殘渣盒，關閉萃取部分外蓋即清洗完成。