綠山咖啡和藍山咖啡有什麼區別？

最近我們看到了一款電視劇，裏面說到了綠山咖啡和藍山咖啡，很多人就誤以爲綠山咖啡和藍山咖啡都是兩種咖啡，但是兩者之間的區別並不是一丁點，而是沒有可比性，以下爲大家科普一下基本知識綠山咖啡和藍山咖啡的區別。

綠山咖啡和藍山咖啡區別

天呀，把咖啡煮制方式與咖啡產地進行比較這個……誰也不知道怎麼說，因爲藍山咖啡豆，也是可以用美式咖啡萃取法萃取的！ 如果你選擇苦的，我建議你以高壓蒸汽法萃取曼特寧咖啡。

綠山咖啡和藍山咖啡哪個貴

看了上面的介紹，自然知道藍山咖啡是世界上最好的咖啡，而綠山咖啡是量產就比較廉價了！如果你到外面問懂咖啡的人綠山咖啡喝藍山咖啡哪個貴，別人肯定會笑你的，綠山咖啡是不能和藍山咖啡比的，綠山咖啡是按斤賣的，藍山咖啡是按克賣的！

綠山咖啡價格是多少錢一斤

在國外24杯裝的K杯通常賣12 美元，相當於每杯0.5 美元。這不僅搶走傳統咖啡機的客戶，還搶了星巴克的生意。越來越多美國人，在經濟危機中放棄了咖啡廳5 美元一杯的咖啡，而選擇0.5美元一杯的“K 杯”，換算成人民幣，這種咖啡是相當的便宜！

綠山咖啡味道怎麼樣

美食專家介紹綠山咖啡酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘焙。可以消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能的好處。

綠山咖啡k杯是什麼

所謂K杯，是一個外表像紙杯的容器，裏面有一個小一點的紙杯狀的滲透裝置，只能滲透液體，杯內裝入咖啡、茶或其他飲料，用鋁箔蓋封口，以保證咖啡等飲料的香味不會散發。消費者只需將K杯放入咖啡機，一分鐘後一杯香濃的咖啡就做好了，這種飲咖啡方式的出現改變了消費者的傳統體驗。K杯簡化了傳統咖啡機研磨咖啡豆、稱量等繁瑣步驟，一次一杯，現做現飲，與傳統咖啡相比，口味差異並不大。

綠山咖啡在哪裏可以買到

想要自己沖泡綠山咖啡，K杯（K-Cup）咖啡以及相應的Keurig咖啡機顯然是不可或缺的——這兩者原本都歸屬於綠山咖啡（GreenMountain）。目前國內在淘寶或者京東搜索Keurig即可看到直郵或代購的隨飲機再購買搭配的K杯即可。綠山的這項專利在2012年過期之後，不少先前未經授權的企業也開始紛紛加入到K杯咖啡的流行領域中。這樣一來，這些競爭者也能依託Keurig咖啡機平臺推出K杯咖啡產品，而且價格還比綠山官方的K杯咖啡更便宜。此前的合作伙伴星巴克，也已經開始推出自己的單杯咖啡機和配套單杯。

綠山咖啡什麼時候喝最好

早7：00-9：00：上班路上。新的一天中第一杯咖啡的最佳選擇。輕啜一口，如同裹着柔軟的毛毯般，溫暖、舒緩和沉靜、它輕柔地喚醒你，讓閒適自由伴你一天。口感豐富的奶泡，溫暖你的心情，讓你長久品嚐，一路上都心情歡暢。

上午9：30-11：00：緊張忙碌。怎一個“快”字了得！18—24秒的秒速便可衝出一杯又濃又香的咖啡，與上午高效緊張的工作時間相得益彰。表面浮着一層金黃色泡沫的純黑咖啡，濃稠滾燙，第一口便陷入無可言喻的魅力中。層層香醇的味覺與豐盈口感能喚醒你的有些昏昏欲睡的神經，就讓思考中的大腦像火箭一樣，再飛奔一會；讓舌尖體會到的濃烈咖啡香味激發出你體內愉悅激情、樂觀、自信的情緒，充滿活力的開始一天中最緊張、最重要的時刻。

上午11：00-12：00提神醒腦。經過上午緊張的工作節奏，還有一個小時纔到午休時間，工作還要繼續，但是有點點累有點乏力。瑪其朵是在接近中午時分振奮精神的最佳選擇，如同烈酒一樣的後勁十足，讓你即使在有點肚餓、乏力的時刻，做出決策時胸有成竹、充滿自信。爽滑又略帶苦澀的口味，加入少許牛奶，讓你在激烈的思考後迅速撫平思緒，重新恢復元氣周身充沛精力。

綠山咖啡保質期多久

咖啡的保質期國際標準一般會標爲三百天，但這個意義是指咖啡在此期限內並不會影響人的健康，飲用也是安全的，但是有效不等於完美。

我們認爲最佳飲用期爲烘焙後十四日內，這樣的咖啡在製作過程中應該有非常新鮮的香氣，油脂也非常豐富、新鮮。

綠山咖啡的保存方法

一般咖啡豆的保存期可以有一年，而咖啡粉則可能是6-9個月，而開啓飲用後，儲存的時間會比較短，但也要看儲存方式而定。

“抽真空”顧名思義是以真空機將包裝內的氣體抽取出，令殘餘的二氧化碳及空氣不可以留下，但同時間亦會抽掉一些咖啡香氣。“抽真空”的方法可以儘量保存咖啡的味道，保存的時間亦會比較長久。打進“氮氣”是令咖啡內的空氣吹走，方法是利用氮氣包圍着咖啡豆的香氣作原味的保存。而“單向透氣閥”是將咖啡內的二氧化碳由包裝袋內放出，並防止了空氣或其它氣體從外層進入包裝袋內從而影響了咖啡的味道。

最好的保存方法是將原袋裝咖啡放入一些密封保鮮袋內，再放入一個可以有緊密蓋子的密封瓶內，只須放在暗涼的儲存櫃，最重要是附近不能夠有發熱的地方，如焗爐或冰箱旁等地方，以免咖啡受熱而令咖啡再次膨脹而釋放二氧化碳。如果有朋友買了咖啡後，必須要細看包裝上的說明，因爲如果咖啡在密封儲存時打進了“氮氣”，咖啡在飲用前要最少透風1小時纔可以煮制，否則味道會怪怪的。

綠山咖啡介紹

綠山咖啡並不是一種咖啡或者咖啡豆，而是咖啡的生產地，就如同星巴克一樣，綠山咖啡烘焙公司(Green Mountain Coffee Roasters)，主要生產“克里格咖啡機”和配套的“K杯咖啡”。這家公司從2006到2010年，股價狂飈了九倍,遠超星巴克。，消費者通過綠山咖啡的“克里格咖啡機”和配套的“K杯咖啡”，能方便而快捷的煮出口感很棒的咖啡。所謂“K杯”是綠山咖啡的一項專利產品，是一個外表像紙杯的容器，裏面有一個小一點的紙杯狀的滲透裝置，只能滲透液體，上面用鋁箔蓋封口，以保證咖啡的香味不會散發。將K杯置入這種咖啡機，按一下按鈕，加壓注水管就會穿破鋁箔蓋進入濾杯中，注入熱水。咖啡機會精確控制水量、水溫和壓力，以保證咖啡香味最大化。

對於消費者來說，把K杯放在咖啡機裏,一分鐘之後一杯香騰騰的咖啡就出現在你的面前了。不用磨咖啡豆、不用稱量、不用清洗、杯底無殘渣、每次正好衝一杯，而且從來不用掂量是否放多了材料，較之傳統咖啡機更便捷，咖啡香味也更濃郁，而價格只有星巴克的十分之一。

綠山咖啡的咖啡機只賣100多美元，基本是不賺錢的，主要靠銷售K杯賺錢，24杯裝的K杯通常賣12美元，相當於每杯0.5美元。很有意思的是，綠山咖啡現在沒有咖啡店，1998年他們關閉了所有零售店，改爲與批發商合作，他們進駐了埃克森美孚加油站和Stop & Shop便利店。綠山咖啡還進入了史泰博北美600家辦公用品超市,並進入其郵購目錄,通過這個渠道輸送超過45萬公斤的咖啡。後來,綠山公司又進入美國東北地區數以千計的辦公室。大多數企業都很樂意安裝綠山的咖啡機，因爲這有利於避免員工以“辦公室咖啡太難喝”爲由溜到外面去喝咖啡。

如今，北美的家庭和辦公室，每天都會消耗掉300多萬個K杯。綠山二十多億美元的銷售收入中有近三分之一都來自於直接向辦公室銷售咖啡。更酷的是，綠山允許其他飲料生產商生產K 杯，綠山申請了多個K杯相關專利，憑藉這些專利，綠山的K杯向所有飲品商開放。

綠山咖啡的營銷模式

很有意思的是，綠山咖啡現在沒有咖啡店，1998年他們關閉了所有零售店，改爲與批發商合作，他們進駐了埃克森美孚加油站和Stop&Shop便利店。

綠山咖啡還進入了史泰博北美600家辦公用品超市,並進入其郵購目錄,通過這個渠道輸送超過45萬公斤的咖啡。

後來,綠山公司又進入美國東北地區數以千計的辦公室。大多數企業都很樂意安裝綠山的咖啡機，因爲這有利於避免員工以“辦公室咖啡太難喝”爲由溜到外面去喝咖啡。

如今，北美的家庭和辦公室，每天都會消耗掉300多萬個K杯。綠山二十多億美元的銷售收入中有近三分之一都來自於直接向辦公室銷售咖啡。

更酷的是，綠山允許其他飲料生產商生產K杯，綠山申請了多個K杯相關專利，憑藉這些專利，綠山的K杯向所有飲品商開放。

綠山允許其他咖啡、茶或熱可可生產商採用K杯包裝，在綠山的克里格咖啡機上使用，這些公司只需爲此向綠山支付許可費6美分/杯。

也就是綠山把K杯做成了一個飲料行業的開放平臺，一般來說，同行是冤家，但綠山咖啡通過K杯的開放，和許多咖啡品牌成爲合作伙伴。

比如2007年，美國知名咖啡品牌嘉瑞伯，通過特許權協議，加入K杯品牌組合，星巴克也是綠山咖啡的合作伙伴。

現在K杯的品種很多，有13個品牌200多種咖啡、茶和熱可可，能滿足消費者不同的需求。

合作伙伴爲每個K杯包裝支付6美分的許可費，2008年，綠山賣了10億個K杯，也就是光許可費就是6000萬美金。

目前綠山咖啡在美國家庭和企業中總的裝機量已經達到了1600萬臺，按照每天1杯的消耗量計算，每年K杯的消費總量約60億杯。按照0.064美元/杯的授權使用費計算，每年授權的許可費收入約3.84億美元。

綠山公司的模式就是管理界說的剃刀模式，就像吉利剃刀一樣，刀架很便宜，但需要不斷購買刀片，綠山公司的咖啡機不賺錢，但只要用了他們的咖啡機，就只能用他們的K杯。

咖啡機賣得多，就吸引其他飲料商和綠山合作，使用他們的K杯技術，其他飲料商越多，K杯產品越豐富，就會有越來越多的人買綠山的咖啡機。

藍山咖啡豆介紹

藍山咖啡纔是一種咖啡，是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分爲牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。藍山山脈位於牙買加島（Jamaica） 東部，因該山在加勒比海的環繞下，每當天氣晴朗的日子，太陽直射在蔚藍的海面上，山峯上反射出海水璀璨的藍色光芒，故而得名。藍山最高峯海拔2256米，是加勒比地區的最高峯，也是着名的旅遊勝地。這裏地處咖啡帶，擁有肥沃的火山土壤，空氣清新，沒有污染，氣候溼潤，終年多霧多雨，（平均降水爲1980毫米，氣溫在27度左右）這樣的氣候造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡，同時也造就了世界上價格第二高的咖啡。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點，不僅口味濃郁香醇，而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，僅有適度而完美的酸味。

喝綠山咖啡有什麼好處

1、提神醒腦:咖啡因性味辛香芳醇，極易通過腦血屏障，刺激中樞神經，促進腦部活動，使頭腦較爲清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大腦皮層，促進感覺、判斷並增強記憶能力。

2、強筋骨、利腰膝:咖啡因能使肌肉自由收縮，增加肌腱力量，降低運動閥，增加身體的靈敏度，提高運動功能。

3、開胃主食:咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸份泌胃酸，促進消化、防止胃脹、胃下垂，及促進腸胃激素、蠕動激素，使快速通便。

4、消脂消積:咖啡因可加速脂肪份解，增快身體新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減脂緊膚，另外使用咖啡粉洗澡是一種極好的溫熱療法，有助瘦身減肥。

5、利竅除溼:咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的納離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重瘦身。

真正的綠山和藍山咖啡1，全世界只有一小片地方產的咖啡，能叫藍山咖啡。

藍山咖啡指的是，牙買加藍山山脈地區出產的咖啡，是一種咖啡種類。

只有海拔1800以上的藍山咖啡，才能叫藍山咖啡。但也有嚴苛的咖啡愛好者認爲，只有2256米處種植的咖啡才能算藍山咖啡。範主只能感慨，這真的太稀有了啊~~~~~~

藍山咖啡因爲咖啡因含量低，符合現代人的健康標準。生長在肥沃的火山灰土壤，雨水豐沛。出產的咖啡略帶酸味，澀味較少。

藍山咖啡的零售裝

1969年，牙買加藍山地區受到颶風災害，咖啡的產量下降。當時，有日本企業進行援助，幫他們改善了咖啡農業種植。在1972年，牙買加爲了感謝援助，簽署了一份合約：每年出產的藍山咖啡，將9成提供給日本市場。所以咖啡銷量很大的美國地區，並沒有很多人知道“藍山咖啡”。

藍山咖啡至今還是使用橡木桶保存，除了日本市場的9成，剩下大約3500桶 ，24.5萬公斤咖啡，被銷往世界各地。

2，你喝到的藍山咖啡真的就是藍山咖啡?

奇貨可居的藍山咖啡，是全球市場上很受歡迎的咖啡。範主小時候就見過很多咖啡店裏，標榜有藍山咖啡可賣，而且也不稀奇。其實，還有另一種“綜合藍山咖啡”，是將30%的藍山咖啡和70%的優質牙買加高山咖啡混裝。或者是乾脆把藍山咖啡口味相近的咖啡叫做“藍山風味咖啡”。

左邊是綜合藍山咖啡豆，右邊的只是藍山風味咖啡。你以爲你喝的就算不是藍山，也可能是綜合藍山or藍山風味咖啡的話。。那就就圖樣了。範主記得之前看央視的一檔節目報道過，某島咖啡店裏，百元一杯的所謂藍山。其實只是從農產品批發市場，批發的普通咖啡豆!

範友們可以感受一下：

“在北京新發地農產品批發市場，所有批發咖啡豆的商家都有藍山咖啡的咖啡豆賣，一磅的價格從20多元到60多元不等。批發商說，這些低價咖啡豆，買家多是咖啡廳，他們利潤可高達百倍。。”有人說喝咖啡搞的像耳機玄學一樣。範主覺得，大部分人只是喝咖啡，沒有品到好喝的咖啡。也沒能真正區別開精品咖啡，和(普通與股價聯繫在一起的)商品咖啡的區別。

精品咖啡泰斗喬治·豪威爾(George Howell)。但是，某島咖啡廳“狸貓換太子”，那就是你們的不對了。

安迪喝的綠山咖啡又是什麼

1，綠山咖啡纔不是藍山咖啡的山寨貨。

綠山咖啡，聽名字好像有借勢營銷的嫌疑。不過，綠山咖啡並不是咖啡產地，咖啡品種。而是創始人羅伯特·斯蒂勒(Robert Stiller)1981年在美國創建的咖啡品牌。

綠山咖啡挑選了世界上最優質的10%的咖啡。在環境責任和咖啡農業上，也有更深刻的想法。1986年，綠山咖啡公司就開始嘗試綠色環保的資源回收計劃。2002年，還加入了公平咖啡貿易。

公平貿易就意味着，咖啡商要用高出市場的價格，購買咖啡農的咖啡原豆。還要幫助咖啡農提升種植技術，教授生態永續的種植方式。解決水資源問題，讓他們的家庭有蔬菜吃，孩子有學上，……

農民不必爲市場忽低忽高的股價擔心，只須一心一意，做好咖啡種植的每個環節。這不僅是爲咖啡產地的現在，也是爲了他們的未來着想。

2，不開實體店的咖啡，只賣這幾樣。

然而綠山咖啡在很早就關閉了自己的實體店。

他們說服埃克森美孚，將自己的咖啡引進美孚的超市，給超市帶來更多營業額。還將自己的咖啡直接進駐到北美各大公司。其中，綠山做了最了不起的兩樣東西——Keurig咖啡機和K cup。Keurig是專門和K杯配套使用的咖啡機。K杯就是我們熟知的膠囊咖啡。

綠山咖啡除了安迪喝的袋裝咖啡豆，在辦公室最常見的就是它家的咖啡機和K杯了。當時Keurig咖啡機的售價非常便宜，只要100美元左右(範主查看了一下最新款已經是369.99美元啦)。配套的K杯膠囊，24個組合裝也只要12美元，相當於0.5美元一杯的價格。(如今售價還是在12.99-14.99美元不等)。

綠山咖啡的創始人曾經有一句這樣的名言：“爲什麼一次要衝一壺咖啡呢? 我每次只喝一杯而已。”低廉的咖啡機，加上快捷的K杯膠囊，讓愛咖啡的美國人再也不用擔心洗杯子、煮咖啡、換濾紙這樣麻煩。而且相對於星巴克，綠山咖啡走的是低價銷售路線，K杯的咖啡品質也一直有標準。

北美的很多辦公室都換上Keurig咖啡機，這樣員工就再也沒有理由抱怨辦公室的咖啡難喝，要溜出去喝咖啡了。2010年，綠山咖啡被《財富》週刊雜誌評選爲全球發展速度最快的公司TOP2。這個名字略山寨，但是低調的巨頭 。K cup一年可以賣出10億杯，杯子連起來，可以繞地球……(不對，範主說的這個廣告詞好想不是綠山咖啡的)

反正，綠山咖啡的K杯是非常有效而永續的消費產品。

擁有K杯多項專利的綠山咖啡，還非常明智的選擇開放自己的K杯專利給其他飲料商使用。

所以，除了綠山自身的咖啡產品，你還可以喝到立頓的茶、星巴克的咖啡、可口可樂的產品，等等。

Keurig咖啡機的普及度讓其他飲料商也來分了一杯羹。綠山也賺到了每杯飲料，大約6到7美分的K杯使用費。

2015年12月，這個擁有“咖啡界利樂包”K杯產品的綠山咖啡，被德國財團以139億美元的價格收購。

手衝精品咖啡固然是消耗時光的好辦法。不過好點子不僅可以抓住高端人羣，還能給自己拿到了更多桶黃金。

綠山咖啡介紹

綠山允許其他咖啡、茶或熱可可生產商採用K杯包裝，在綠山的克里格咖啡機上使用，這些公司只需爲此向綠山支付許可費6美分/杯。也就是綠山把K杯做成了一個飲料行業的開放平臺，一般來說，同行是冤家，但綠山咖啡通過K杯的開放，和許多咖啡品牌成爲合作伙伴。比如2007年，美國知名咖啡品牌嘉瑞伯，通過特許權協議，加入K杯品牌組合，星巴克也是綠山咖啡的合作伙伴。現在K杯的品種很多，有13個品牌200多種咖啡、茶和熱可可，能滿足消費者不同的需求。合作伙伴爲每個K杯包裝支付6美分的許可費，2008年，綠山賣了10億個K杯，也就是光許可費就是6000萬美金。

目前綠山咖啡在美國家庭和企業中總的裝機量已經達到了1600萬臺，按照每天1杯的消耗量計算，每年K杯的消費總量約60億杯。按照0.064美元/杯的授權使用費計算，每年授權的許可費收入約3.84億美元。綠山公司的模式就是管理界說的剃刀模式，就像吉利剃刀一樣，刀架很便宜，但需要不斷購買刀片，綠山公司的咖啡機不賺錢，但只要用了他們的咖啡機，就只能用他們的K杯。咖啡機賣得多，就吸引其他飲料商和綠山合作，使用他們的K杯技術，其他飲料商越多，K杯產品越豐富，就會有越來越多的人買綠山的咖啡機。前期賣習慣，後期賣標準，綠山咖啡值得大家仔細研究和學習。

綠山這麼牛，當然不乏模仿者，比如國內的九陽豆漿，2013年底，九陽豆漿推出了one cup隨飲杯豆漿機，與傳統豆漿機不同的是，不再需要在機器內研磨豆料，而是放入定製的豆粉盒，按一下按鈕，機器內的刺針會穿透豆粉盒封蓋注水沖泡，30秒鐘即衝出一杯豆漿，正是借鑑綠山咖啡的模式。

靠這種綠山模式的豆漿機，九陽豆漿的股價在一個月時間上漲了近一倍，足見投資者對綠山模式的認可和看好。但這款豆漿機上市後，離消費者的期望有些遠，售價1999元，差不多300多美元，而綠山咖啡機只賣100美元，九陽的料杯平均售價4塊多錢，差不多7美元，而綠山咖啡的K杯平均每杯0.5美元。另外還有消費者反映九陽這款機器在一些細節上還做得不太好，而且九陽豆漿也沒有向其他飲料公司開放，豆漿種類也比較單一，所以這次嘗試目前來看並不太成功。

藍山咖啡豆介紹

藍山咖啡纔是一種咖啡，是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分爲牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。藍山山脈位於牙買加島（Jamaica） 東部，因該山在加勒比海的環繞下，每當天氣晴朗的日子，太陽直射在蔚藍的海面上，山峯上反射出海水璀璨的藍色光芒，故而得名。藍山最高峯海拔2256米，是加勒比地區的最高峯，也是着名的旅遊勝地。這裏地處咖啡帶，擁有肥沃的火山土壤，空氣清新，沒有污染，氣候溼潤，終年多霧多雨，（平均降水爲1980毫米，氣溫在27度左右）這樣的氣候造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡，同時也造就了世界上價格第二高的咖啡。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點，不僅口味濃郁香醇，而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，僅有適度而完美的酸味。