烤盤怎麼清洗 焦黑油漬也不怕

烤箱可以很簡單方便的做出各類型的美食，不過烤箱的衛生打掃起來也並不容易，尤其是烤盤上的油漬、焦黑的位置更是難以清洗，所以這裏小編給大家推薦的一種清洗方法可以簡單且快速有效解決你所遇到的困擾。

烤盤怎麼清洗

烤盤清潔法寶：小蘇打+ 白醋

1.將洗碗槽的排水孔堵住，蓄滿能蓋過烤盤的清水，倒入1/2 杯的小蘇打粉和1/2杯的白醋，混合均勻後放入烤盤浸泡約30分鐘～ 1小時。油污在高溫下會軟化，因此也可以用熱水浸泡，去污能力會更升級。若油垢、焦垢太厚重，試着延長浸泡時間，前一碗就放入水槽中浸泡，隔天再刷洗也會更輕鬆喔!

2.烤盤浸泡完成後，用菜瓜布輕輕刷洗烤盤。建議不要用鋼絲刷洗，可能會刮傷烤盤，造成日後更容易藏污納垢，甚至釋出有害物質。

3.把烤盤上的焦黑污垢刷洗掉後，用清潔劑再稍微清洗一次，瀝乾後擦乾即可。浸泡過的烤盤的小蘇打、白醋混合液體排掉時，還能順便清洗水管，可以說是一舉兩得的做法!

清洗烤盤其它技巧

1.用洗潔精和熱水一起洗，會比較容易去污的。

2.酒精倒在油污之處,用抹布搓一搓，能把油污去掉。

3.食鹽溶液抹在焦黑的地方，然後用抹布搓搓擦掉。

4.用醋擦焦黑的地方，不過洗淨後烤盤會變薄，所以不要長期使用。

5.小蘇打兌熱水，然後鋼絲球沾溼後清洗一下。

6.鋼絲球和洗潔精一起擦焦黑的地方。

7.放點鹼到水裏泡泡，然後用抹布擦擦。

如何避免烤盤沾黏

除了放上烘焙紙、鋁箔紙、表面塗上一層油之外，還有什麼方法能夠降低沾黏的機率呢?料理前通常都要熱鍋，就是爲了避免食物沾黏;同樣地，建議烤盤尚未加熱完全時，不要放上食材，否則容易沾黏。另外若是從冰箱取出的ˊ食材，也可以先放在室溫下回溫，在烘烤的時候也能避免嚴重沾黏。

不沾式烤盤如何清潔

市面上也有販賣不沾材質的烤盤，不容易留下焦垢，不過清潔時也需要額外留意，避免把外層材質刮傷!若烤盤太過油膩，建議可先放到熱水中浸泡，幫助溶解油污，之後再用科技海棉、溼布或菜瓜布，沾少許的清潔劑擦洗。

烤箱清潔巧步驟

步驟一，（最好戴上手套）將烤箱內部可拆卸的部分部拆卸下采，如烤網、烤盤及底盤，然後用中性清潔劑洗刷。油垢特別重的地方，可以使用清除廚房重度油污的油煙淨，來做重點部位的除污。

步驟二：在烤箱的門邊放上張舊報紙，用乾絲瓜瓤或小竹刷把烤箱內的焦屑完全刷剔出來。

步驟三：烤箱內部的加熱管必須用乾布輕輕擦拭，不可以用過溼的抹布擦洗，以免影響加熱管的絕緣性，發生漏電短路。要注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，內部不能用水直接沖洗。

步驟四：如果發現加熱管和防護網較髒，很難用柔軟的乾布擦拭乾淨，也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入加熱管內，輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味，重則造成整個電路的短路，可以嘗試用清潔力較強的尼龍布擦拭。

步驟五：清潔完加熱管後可以開始清潔烤箱的外殼和內膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液後微微絞乾，以溼擦的方式擦拭機體外殼。清洗後再蘸一次稀釋液，一樣微微絞乾，纏包在手上伸入烤箱內部擦去油垢，最後再用清水沖洗抹乾後幹，抹擦兩遍。