豆奶爲什麼用玻璃瓶裝 回收節約成本

豆奶用玻璃瓶裝有很多好處的，一是可以回收，節約又環保而且還省錢，二是玻璃瓶裝的密封性會更好。

豆奶爲什麼用玻璃瓶裝

因爲那種玻璃瓶裝的瓶子是可以回收的，這樣就能節約包裝的錢，其實算起來還是能省不少錢的。

豆奶的主要營養成分

植物蛋白

豆奶中的大豆蛋白是優質的植物蛋白，能提供人體無法自己合成、必須從飲食中吸收的9種氨基酸。大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率，促使過剩的膽固醇排泄出去，使血液中膽固醇含量保持在低水平，從而柔軟血管，穩定血壓，防止肥胖。

皁角苷

它有強大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，還能促進脂肪代謝，防止脂肪聚集。亞油酸、亞麻酸

豆奶中的亞油酸能降低血液中的膽固醇和中性脂肪的含量，亞麻酸則有提高學習能力，抗過敏，讓血液更清潔的作用。

低聚糖

它能直接到達腸內，促進腸內乳酸菌等細菌的繁殖，提高腸的代謝，防止便祕，還能幫助預防食物中毒和大腸癌。

大豆卵磷脂

卵磷脂對細胞的正常活動非常重要，它能促進新陳代謝，防止細胞老化，讓身體保持年輕，還防止色斑和暗沉。

爲什麼泡豆奶結塊

爲什麼泡豆奶會結塊，因爲豆奶粉裏面的糖分比較多，當糖融化了自然會粘在一起，一定不要用溫度很高的熱水沖泡這種東西，因爲豆奶粉遇水會起一層油脂，熱水衝會使油脂成團，裏頭的粉末就不容易衝開了，但是用涼水衝也不行，根本衝不均勻，除非你買的是涼開水即溶型的產品。沖泡豆奶粉最好用溫水，如果你在辦公室沒有溫水，先衝熱水然後馬上加涼水攪拌也是一樣的，不一定要先調好溫水再衝，但是衝的時候，不要一下子就衝滿，先衝部分水使粉末變成糨糊狀攪拌均勻再加滿水到你認爲合適的程度。

喝豆奶粉會胖嗎

豆奶粉是大豆和牛奶速溶成固體的共同產物，營養價值與牛奶堪比牛奶，其中包含蛋白質、碳水化合物、脂肪、飽和脂肪、膽固醇、膳食纖維等營養成分。雖然人體攝入豆奶粉中的飽和脂肪酸不會發胖，但若攝入過量的蛋白質，還是有發胖的可能，因爲豆奶粉中蛋白質的含量高達40%，而且是優質蛋白。

爲了控制體重，不讓自己發胖，一天喝豆奶粉的量不宜超過200毫升。一般，一杯豆奶粉的熱量大概是127大卡，相當於一碗米飯的熱量，如不控制，攝入總熱量超標，將不利於保持苗條的身材。

若想喝豆奶粉不發胖，早晨喝最佳。早晨是一天中消化系統最活躍的時候，就算吃了高熱量的食物，經一天時間消化，也不用擔心營養過剩了。還需注意的是，減肥期間最好不要喝豆奶粉，以免產生反效果。