吃豇豆回奶嗎?豇豆回奶怎麼做

豇豆一種很好吃的蔬菜，營養價值好，很多產後媽媽們，吃豇豆是否可以回奶呢？豇豆回奶應該怎麼做呢？下面來爲大家介紹下具體方法！

吃豇豆回奶嗎

豆角不會導致回奶，產婦在哺乳期是可以吃豆角的，吃豆角不會影響哺乳質量和寶寶的健康，但豆角不宜與會回奶的食物一起食用，如韭菜、花椒等。另外哺乳期媽媽不宜吃未熟透的豆角，容易腹瀉或中毒，不利於母乳餵養，一定要做熟透了才食用。

豆角營養豐富，哺乳期媽媽也是可以吃豆角的。哺乳期媽媽吃豆角不僅可以補充身體所需的蛋白質和多種微量元素，還能增強自身抵抗力和預防哺乳期便祕。

1、預防便祕

豆角中含有較多的粗纖維，哺乳期媽媽食用能促進大便的排泄，可有效預防便祕。

2、抗癌

據研究表明，豆角中還含有效成分能抑制癌細胞的生長。哺乳期媽媽食用豆角還能有防癌抗癌的作用。

3、產後補鈣

豆角含有很多的微量元素，比如說是鉀、鈣、鐵、鋅、錳，這些鹼性元素可以中和哺乳期媽媽體內多餘的酸，除此之外，還可以補充哺乳期媽媽身體的鈣，對骨質疏鬆有很好的治療。

4、幫助消化

豆角的營養價值很高，含有蛋白質、糖類、磷、鈣、鐵和維生素B1及煙酸、膳食纖維等，能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動，抑制膽鹼酶活性，提高機體的抗病毒能力，還可幫助消化，增進食慾。

小編總結：豆角會回奶嗎?豆角沒有回奶的作用，吃了不會回奶的，像韭菜茴香吃多了纔會回奶的。平時要注意飲食營養均衡搭配哺乳期儘量不要生氣鬱悶這樣也會回奶

豇豆怎麼做好吃

乾煸豆角

原料：長豆角1斤，花椒一勺，麻椒一勺，幹辣椒段一大勺，蒜碎、姜碎、蔥碎若干，肉餡2兩，澱粉一勺，料酒兩勺，生抽、老抽、糖、鹽少許。

乾煸豆角的做法：

1.豆角洗乾淨，掰成六七釐米長的段。

2.鍋裏倒入水，加一勺鹽，燒開後，放入豆角焯一下，顏色變深綠後，撈出來瀝乾水分待用。

3.炒菜鍋裏放平時炒菜的兩倍的油量，少放一些豆角慢慢小火煎出虎皮後，撈出，再放入剩餘豆角依次煎好瀝乾油待用。

4.肉餡裏放入澱粉、料酒、鹽拌勻，醃20分鐘待用。

5.鍋裏留底油，滑入肉餡翻炒均勻變色後撈出來。

6.鍋裏放油，放入麻椒、花椒，小火慢慢地燒出味道後，放入乾紅辣椒，慢煸，放入蔥、蒜、姜碎，翻炒出香味後，放入肉餡和豆角，翻炒一下，加入生抽一勺，老抽半勺，料酒半勺，糖若干，翻炒幹汁後，加入鹽出鍋即可。

豆角燒茄子

原料：長豆角、茄子、鹽、醬油、蒜、姜、味精。

豆角燒茄子的做法：

1.茄子洗淨切條，長豆角洗淨切段。

2.姜切末，蒜切末。

3.鍋燒熱，放少許油，下姜蒜末煸香。

4.放茄子翻炒，炒至變軟變色，放入長豆角翻炒，放鹽、味精、醬油翻炒至豆角熟透就可以出鍋了。

女人哺乳期不能吃什麼蔬菜

1、韭菜

韭菜在哺乳期最不能缺少的就是奶水，但是韭菜有回奶的作用。如果哺乳期媽媽經常吃韭菜，那麼奶水就會慢慢減少了，會出現奶水不足的情況，嚴重者會導致斷奶。所以一直採取母乳餵養的媽媽和乳量本來就不多的媽媽切忌食用韭菜。

而且本身就對韭菜過敏的媽媽，食用韭菜也是大忌，不僅媽媽會有過敏的一系列不良反應，寶寶也會間接受到影響，出現皮膚紅腫、腹瀉等症狀。

2、竹筍

竹筍同樣也是寒性食物，有回奶的作用，並且竹筍裏面含有草酸，草酸跟鈣發生反應後變成草酸鈣不能溶解於水，就會形成結石，從而影響鈣的吸收，寶寶從母乳中得到的鈣就會變少。

所以哺乳期媽媽如果經常吃竹筍，會引起媽媽腸胃不適，脹氣厲害，並且導致奶水不足。寶寶同樣也會受到影響，很容易腹瀉、缺鈣且營養不良。

3、豆角

豆角是回奶的食物，哺乳期媽媽經常吃豆角會導致奶水不足，寶寶也就得不到充足的營養供給，影響生長髮育。

而且豆角在沒有熟透的情況下是有毒的，哺乳期媽媽如果想少量吃豆角，切記一定是吃熟透的豆角。

4、馬齒莧

馬齒莧馬齒莧是一種涼性蔬菜，有清熱解毒、涼血止血的作用，對平常人可能好處較多，但對哺乳期的媽媽來說，馬齒莧就是一種禁忌食物了。

哺乳期媽媽如果食用馬齒莧，很容易因寒涼而刺激到脾胃，並且寶寶通過吃奶也會吸收到寒涼物質，會導致寶寶腹瀉，患上溼疹或加重溼疹。