龍鬚酥是哪裏特產 龍鬚酥是什麼做的

龍鬚酥是我們大家都很熟悉的零食，喜歡吃龍鬚酥的人也是非常多的，同時也有很多人認爲龍鬚酥是某個地方的特產，那麼龍鬚酥是哪裏特產？龍鬚酥是什麼做的？

龍鬚酥是哪裏特產

龍鬚糖指的是安徽省安慶市的特產，因其外觀潔白綿密、細如龍鬚而得名，而且大多數的遊客來這裏旅遊的話龍鬚糖是必帶的特產，龍鬚糖也是中國民間特色傳統小吃，因此一直非常受到廣大消費者的喜愛。龍鬚糖的色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、口感酥鬆綿甜、香酥可口、入口即化，吃起來也是非常的好吃。其龍鬚糖主要的原料是小麥粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料爲主，經由七道工序最後拉絲而成，工藝精密、配方獨特、口感極佳。總而言之，龍鬚糖是屬於安徽比較常見的特產，不僅口感美味，而且營養價值豐富，有着悠長的文化歷史，深受大衆的喜愛，而且龍鬚糖當中營養價值豐富，經常適量食用還可以補充身體所需要的營養成分，對於人的身體也是有一定的好處。

龍鬚酥是什麼做的

龍鬚酥是由小麥精粉、麥芽糖等原料精製而成。龍鬚酥被稱爲中國民間特色傳統小吃，因外觀潔白綿密、細如龍鬚而得名。具有色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、入口即鬆、回味甘甜等特點。龍鬚酥據傳已流傳民間二千年，一直爲皇帝御用點心，直至雍正年間，龍鬚酥才名聲大震。相傳，一日雍正皇帝設滿漢全席，宴請文武百官。當御廚現場製作該酥時，雍正皇帝見其手法嫺熟，似游龍舞鳳，手中糖絲雪白、纖細，如祥龍之須，遂龍顏大悅，賞賜衆嬪妃臣子，並特封此糖爲“龍鬚酥”，自此，龍鬚酥的美名遍傳大江南北。

龍鬚酥哪個牌子最正宗

1、蜀都龍鬚酥：該公司主營休閒食品，休閒食品。本公司主要經營休閒食品,休閒食品等。公司秉承"顧客至上，銳意進取"的經營理念，堅持"客戶第一"的原則爲廣大客戶提供優質的服務。

2、御食園龍鬚酥：御食園在曹振興董事長的帶領下，秉承“弘揚京味食品”的企業理念，以對特色食品獨特的理解和創新務實的實幹精神，短短几年間成爲北京特產食品企業發展中最爲迅猛的先鋒企業，公司規模已至行業翹楚。

3、桂發祥十八街龍鬚酥：桂發祥十八街麻花是經過反覆探索進行創新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與衆不同，創造出的什錦夾餡大麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在乾燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。

龍鬚酥的正確吃法

直接吃：正宗龍鬚酥爲西胺特產，因看起來像羊肉泡饃中的超細的粉絲，外觀潔白綿密、細如龍鬚,故而得名，龍鬚酥色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、口感酥鬆綿甜、香酥可口、入口即化，直接吃也很不錯。

烤着吃：龍鬚酥還可以烤着吃，經過烘焙後的龍鬚酥外表呈現焦焦的感覺，但是這並不影響口感，相反奶油味還會更加濃郁，重要的是與沒烤過的相比不容易掉渣，吃起來也更方便。龍鬚酥香甜可口入口即化，同時富含營養，是健胃消食老少皆宜的食品。龍鬚酥的主要成分是麥芽糖、澱粉等，含有蛋白質和糖類等營養元素，可以迅速爲人體補充能量，有效緩解由於飢餓等帶來的低血糖的現象。