罌粟籽能吃嗎 建議少食

罌粟籽是罌粟的種子，但是它是無毒的，但考慮到安全問題，罌粟籽也是不能多吃的。會有少許殘留的上癮成分。在國外罌粟籽就像芝麻一樣當成了調味品。但是國內怕有人渾水摸魚，又禁止了。

罌粟籽能吃嗎

罌粟其實不等同於毒品，從罌粟中提取出的高純度的鴉片及嗎啡，它們與其他成分結合纔是毒品。所以像罌粟籽也是可以吃的，其成分中沒含有嗎啡等有毒物質。但是建議少食，因爲罌粟籽帶有一定的上癮性。

罌粟籽怎麼吃

歐洲很多國家把罌粟籽加工後作爲調味品使用，麪包上面撒的黑色，比芝麻粒還細小的顆粒，就是罌粟籽。國內五星級飯店出售的冰淇淋、蛋糕、麪包上，也塗有這種細小顆粒，它就是一種調味品。

罌粟籽會讓人上癮嗎

國家規定經加工滅活的罌粟籽，可以作爲食品調料銷售。它只要被炒熟，就不能成活發芽了，所以大家不必擔心吃罌粟籽會上癮。

罌粟籽在哪裏購買

罌粟籽目前在國內是買不了的。政府部門擔心有人趁機渾水摸魚，十分擔心罌粟籽合法銷售會對毒品氾濫推波助瀾。這也是這一調味品原料長期受到限制的重要原因。市場管理稍有疏漏，就會被不法分子鑽空子，使安全問題得不到有效保障。所以國家纔會在作出允許生產的承諾後又禁止生產。