冬棗不能與什麼同吃?冬棗和什麼相剋

自古以來食物都有相剋屬性，現在正值吃冬棗的季節，那麼冬棗不能和什麼同吃呢？冬棗和什麼相剋呢？下面我們來一起介紹下吧！

冬棗不能與什麼同吃禁忌1、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。

蘿蔔會有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其紅棗的維生素。

禁忌2、不宜與維生素同時食用。

棗中的維生素可使維生素k分解破壞，使治療作用降低。

禁忌3、不應和動物肝臟同時食用。

動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使紅棗中的所含的維生素氧化而失去功效。

禁忌4、最好不要用水煎煮。

因爲溫度超過80℃，棗裏面的維生素C就被破壞了。用清水洗淨後，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。

禁忌5、食用冬棗後，不要馬上吃高蛋白食品。

吃棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物，如海鮮和奶製品。因爲維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。

禁忌6、服用退熱藥時禁忌食用。

服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的複合體，減少初期的吸收速度。大棗爲含糖量高的食物，故禁忌食用。

禁忌7、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用。

苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。

冬棗吃多了會怎麼樣

1、若是經常空腹吃有可能得胃結石。冬棗皮薄質嫩、脆甜適口、鮮香多汁，果肉豐盈而飽滿，與牙齒相碰即碎，不待細嚼便在口中融化，那是對牙齒堅利的輕蔑，對味蕾的打擊，食後滿口甜香，回味悠長，讓人想食又不忍多食，怕暴殄了天物。

2、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔會有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其紅棗的維生素。

3、不宜與維生素同時食用。棗中的維生素可使維生素k分解破壞，使治療作用降低。

4、不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使紅棗中的所含的維生素氧化而失去功效。

5、最好不要用水煎煮。因爲溫度超過80℃，棗裏面的維生素C就被破壞了。用清水洗淨後，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。

6、食用冬棗後，不要馬上吃高蛋白食品。吃棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物，如海鮮和奶製品。因爲維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。

7、服用退熱藥時禁忌食用。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的複合體，減少初期的吸收速度。大棗爲含糖量高的食物，故禁忌食用。

8、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用。苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。

哪些人不宜吃冬棗

冬棗含有19種人體必需的氨基酸及較多的維生素A，維生素C的含量尤其豐富，可以養血、補腎、健脾，有“活維生素丸”美譽，對患有高血壓、貧血以及肝臟不好的人羣非常有益。但患有糖尿病的人羣不宜吃，會引起糖代謝障礙；月經期婦女也不要吃，容易造成水腫；有發燒、感冒症狀的人羣也要注意，吃多了會傷脾，造成腹瀉。