冬棗不甜放幾天會甜嗎 冬棗不好吃怎麼辦

冬棗是我們冬天經常吃的水果，具有解酒、降血壓的功效，很多人也會用冬棗拿來泡酒。我們買回來的冬棗吃起來一點都不填這是什麼原因呢，冬棗不好吃怎麼辦。

冬棗不甜放幾天會甜嗎 

根據情況而定。 如果冬棗沒有成熟，外皮呈青綠色的話，即使放幾天也是不會變甜的，很多水果之所以可以變甜是因爲其中含有較多的澱粉，在存放過程中，澱粉發酵分解而產生了糖分，而沒有成熟的冬棗的澱粉含量並不高，不會額外產生很多糖分，所以沒熟的冬棗放幾天並不會變甜。 但如果是已經成熟的冬棗，放幾天之後口感會變甜，因爲在存放過程中，其中的水分蒸發，糖分會更加集中，所以吃起來口感會甜一些，但是不會有原來那麼脆了。

冬棗不好吃怎麼辦

建議換種方式吃冬棗，推薦下面兩種做法，讓冬棗變得好吃又香甜。 

方法一 準備適量冬棗、冰糖，將冬棗洗淨，切開去核，把冬棗和冰糖放入燉盅中，加入一半左右的清水，然後開大火蒸30分鐘左右即可盛出來吃了。 

方法二 準備蘋果1個，冬棗適量，檸檬汁少許，蜂蜜適量，將冬棗、蘋果洗淨，去核，切成小塊。把冬棗和蘋果放入榨汁機中，加幾滴檸檬汁和適量水，榨好後依個人口味添加蜂蜜調味。

冬棗上火還是降火 

適量吃既不會上火也不會降火。 從中醫上來看，食用過多性味溫熱的食物，可增加人體內的熱氣，從而導致人出現上火的症狀；若食用過多性味寒涼的食物，則可增加體內寒涼之氣，從而起到清熱下火的作用，但冬棗性平，適量吃不會上火也不可下火。 不過冬棗含有的糖分較高，而攝入過多的糖分，對於口腔粘膜會產生刺激性，容易誘發口腔潰瘍、咽喉疼痛等上火症狀。 

來大姨媽可以吃冬棗嗎 

來大姨媽可以吃冬棗，理由如下： 

1、大姨媽期間最適宜吃一些性溫、性平的的食物，而冬棗正是性平的水果，可以放心食用。 

2、大姨媽期間很多女性情緒不穩定，容易抑鬱煩躁，而冬棗味甘，顏色亮麗，口感脆爽，食用可開胃生津、解鬱除煩。 

3、冬棗中含有豐富的糖分、膳食纖維、微量元素等多種營養成分，大姨媽期間適量食用可以有助於促進胃酸分泌，增強食慾，幫助食物消化，具有較好的健脾消食作用。