禽流感可以吃麻辣燙嗎？禽流感期間能吃麻辣燙嗎？

麻辣燙是不少城市的特色小吃，特別是忙於工作，經常沒時間做飯的人們，都會來吃麻辣燙。有人困惑了，禽流感期間能吃麻辣燙嗎？關於，禽流感可以吃麻辣燙嗎？禽流感期間能吃麻辣燙嗎？本站小編來爲您一一解答！

禽流感可以吃麻辣燙嗎

麻辣燙本來就沒有什麼營養價值，建議大家禽流感期間，最好不要食用麻辣燙，特別是麻辣燙若沒煮熟，禽類食物都會有一定危險性。所以，禽流感期間，大家還是不要吃麻辣燙爲好。

禽流感期間能吃麻辣燙嗎

禽流感期間不能吃麻辣燙。麻辣燙的鍋底就非常不衛生，就蒜大家都吃的素食，但燙麻辣燙的鍋底，也會有很多肉類食物進去過，爲了自己的健康着想，最好不要食用。禽流感病毒在100℃中一分鐘可以被消滅，70℃經幾分鐘即能被滅活。但禽流感病毒可在自然環境，尤其是涼爽和潮溼的條件下存活較長時間，如糞便中和鼻腔分泌物中的病毒。在廚房中要將生熟分開，牢記不吃生的或半熟的雞肉、鵝肉、鴨肉等，特別不要吃半生不熟的雞蛋。同時對於野外碰到的死鳥尤其要注意隔離。平日還是要多注意鍛鍊，房間通風。

吃麻辣燙有4大危害需注意

麻辣燙的危害一：

受利益驅使，不少攤販或海產品零售商爲了使海產品看上去新鮮、保存時間長，常常會使用國家禁用的工業鹼、福爾馬林發泡。據瞭解，工業鹼價格比食用鹼低，但含有大量對人體有害的雜質。而福爾馬林即是40%濃度的甲醛溶液(多用於標本製作防腐、定形)，由於能使海產品保持原來的新鮮狀態，並加強了韌性，給人以新鮮質優的感覺，故商販常用其浸泡海產品。其實，福爾馬林的毒性相當大，食用後容易引起咽部、口腔、食管、胃腸道等不適及病變，大量食用或經常食用被福爾馬林浸泡的海產品，會損傷人體的肝臟，甚至誘發癌變。

通常，用福爾馬林泡過的海產品除了韌性較大外，還可聞到一絲刺鼻的氣味，小商販給魷魚串塗抹上麻辣調味品後便將這些異味掩蓋了，所以不易被人察覺。因此，建議愛吃街邊麻辣燙的人們加強自我保護意識。

麻辣燙的危害二：

麻辣燙的口味以辛辣爲主，雖然能很好地刺激食慾，但同時由於過熱過辣過於油膩，對腸胃刺激很大，過多食用有可能導致腸胃出現問題，根本不像某些女性朋友想象的那樣可以減肥。麻辣燙和火鍋雖然味道鮮美，但也暗藏傷害。

麻辣燙的危害三：

街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋，如果沒有燒開、燙熟，病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死，食用後容易引起消化道疾病。

麻辣燙的危害四：

人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度，太燙的食物會損傷黏膜，導致急性食道炎和急性胃炎。