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咖啡豆怎麼磨成粉 咖啡豆磨粉技巧

咖啡豆怎麼磨成粉 咖啡豆磨粉技巧

很多人喜歡喝咖啡,尤其是上班族,可以喝咖啡提神,咖啡有現成的咖啡粉喝未研磨的咖啡豆。那麼,咖啡豆怎麼磨成粉?咖啡豆怎麼煮咖啡?

咖啡豆怎麼磨成粉

放進小鋼磨中。磨出來的樣子,滿屋子的香氣啊。半磅磨出這麼多,夠可以了吧。放進咖啡壺,這是3勺的量。加水,泡5分鐘差不多了。

這是倒出來的樣子,口感很馥郁,香醇,口感上個人以爲比在印尼買的麒麟公豆、黃金咖啡還要好,不加糖和奶的情況下,沒有酸澀感,完全可以不加糖奶的飲用,絲毫沒有違和感,如果嗜好甜食,稍加一點糖,口感會更好。

咖啡豆怎麼磨成粉 咖啡豆磨粉技巧

咖啡豆怎麼煮咖啡

1、養豆了幾天忍不住還是開始下手,溼紙暖壺。

2、用90℃試了第一泡,燜蒸。

咖啡豆怎麼磨成粉 咖啡豆磨粉技巧 第2張

3、加速,控制在兩分多鐘萃取完成。

4、色澤很好,溼香也比較乾淨。入口略有雜味,大概是我邊衝邊拍的原因,豆子的品質很好。

咖啡豆怎麼磨成粉 咖啡豆磨粉技巧 第3張

購買評測

優點:豆子很新鮮,加工很到位,烘焙的程度恰到好處,最大限度的體現了咖啡豆的香味,那種很愉快的味道久久留在口腔中令人陶醉,以這個價錢來說可以算是相當物超所值了。

缺點:因爲自己磨粉很辛苦,雖然味道很香,如果不是非要親自確認豆子的成色,還是不要自己去磨了。

標籤: 咖啡豆 磨粉 磨成
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