枇杷怎麼吃止咳效果好?枇杷怎麼吃治咳嗽?

部分城市早晚溫差比較大，稍不注意容易引起感冒咳嗽，老人們常說吃枇杷可以治療感冒咳嗽。那麼枇杷怎麼吃止咳效果好?枇杷怎麼吃治咳嗽?

枇杷怎麼吃止咳效果好

枇杷果熬粥

準備材料：西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。

做法：

1、將枇杷沖洗乾淨，撕去外皮，剔去枇杷核。

2.西米洗淨，入沸水鍋略氽後撈出，再用冷水反覆漂洗。

3.取鍋加入約1000毫升冷水，加入西米，用旺火燒沸後下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖調味即成。

枇杷葉熬水

準備材料：枇杷葉適量、糖適量、清水適量。

做法：

1、新鮮枇杷葉摘若干，一般一碗水15片左右，放盆裏，用清水沖洗一遍

2、取一箇舊牙刷，將枇杷葉背後的絨毛全部刷掉，再刷去正面的灰塵。

3、放入煮鍋內，加適量清水，約一碗半大火燒開，轉小火煮10分鐘。

4、煮好的枇杷水，表面會浮有一些白沫，汁水呈現暗紅，撈去浮沫，倒入碗內，加適量糖調味，早晚各一次。

枇杷果製成糖水

準備材料：枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量

做法：

1、新鮮枇杷剝去外皮，用刀對半切開，挖去枇杷核以及內壁上的白膜。

3、把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。

4、全部處理完後裝進湯鍋，加枇杷兩倍量的清水。

5、加入冰糖，大火煮開後轉中小火煮20分鐘左右關火，待晾涼後入冰箱冷藏後食用。

川貝燉枇杷

準備材料：川貝5克、雪梨2個、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許。

1、枇杷與雪梨分別去皮、去芯，其中雪梨切成小塊(枇杷不用切)。

2、燉盅裏放入四碗水，導入切好的雪梨與枇杷，枇杷葉用刷子洗淨，用剪刀剪成小塊放入煲中;(枇杷葉的背面有絨毛要刷洗)。

3、倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌，煲滾後，小火隔水燉2-3小時即可。

枇杷的功效與作用

枇杷涵蓋的營養成分衆多，有糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣等，補充體力預防流感的效能自是不在話下，除了上列營養素與功效，最讓人意想不到的益處在於：

抗氧化：枇杷的果實中還富含苦杏仁甙、β胡蘿蔔素、白蘆梨醇及單寧類等這些抗氧化物質，不但能抗老養顏，還兼具預防癌症的效果，一舉兩得。

保護眼睛：護眼營養成分中的類胡蘿蔔素、維生素A、維生素B羣與維生素C，枇杷都有，甚至類胡蘿蔔素含量之高，在水果中是數一數二，可讓雙眼有神不乾澀。

瘦身減重：維生素B羣不但能保護視力，也能促進全身新陳代謝的作用，可加速體內脂肪分解，枇杷裡頭的維生素B含量也是不遑多讓，再加上果肉含有粗纖維，可以幫助消化，加強腸胃功能，服用枇杷具有減重的功效。

什麼時候吃枇杷好

別再誤以爲枇杷只能滋養喉嚨，除了枇杷的果肉含有多樣化的營養價值，它的核、葉、也可當成中藥使用，枇杷核可治疝氣、消水腫，枇杷葉可治乾咳、胃痛、流鼻血。

每逢春節農曆年過後，黃澄澄的枇杷就逐漸開始完熟了，從3月上旬到4月期間是盛產期，可趁此一時間多嘗新鮮的枇杷。