枇杷可以生吃嗎 枇杷的作用

大家知道枇杷可以怎麼吃嗎，枇杷生吃有什麼好處呢，又有什麼壞處呢？大家知道枇杷可以怎麼吃對身體有益呢？今天就一起來看看吧！

枇杷可以生吃嗎

枇杷可以生吃。 枇杷中含有維生素、礦物質、果膠、糖類物質、酸類物質、胡蘿蔔素等營養成分，生吃可以最大程度的攝取枇杷中的營養成分，對身體很有好處，但不宜多吃，因爲枇杷是寒性食物，大量食用會增加身體中的寒涼之氣。

枇杷的功效與作用

1、用於肺熱咳嗽，風熱咳嗽，肺虛久嗽。枇杷葉味苦性寒，具有降氣清肺止咳之功，用治肺熱咳嗽，可配黃芩、栝樓皮等藥以清肺化痰止咳。

2、風熱咳嗽亦可配以前胡、桑葉等以疏風宣肺止咳。以其止咳力佳，配以麥冬、阿膠又能治肺燥咳嗽;久咳痰血可配白及、藕節、生地黃、蛤粉炒阿膠以清肺補肺、止咳止血;若兼痰多者，則再配川貝母、叭旦杏仁等以加強化痰作用。

3、用於胃熱嘔吐、呃逆。枇杷葉入胃經，善清胃熱、降胃氣而奏止嘔噦、治呃逆之效。胃熱嘔逆還可以單用，若暴吐服藥不止，可配以生薑、半夏，以加強止嘔之功

4、妊娠嘔吐，枇杷葉配生薑煎服;小兒吐乳不止，配母丁香爲末，棗湯調下。枇杷根：苦，平。清肺止咳，鎮痛下乳。主治肺結核咳嗽，風溼筋骨痛，乳汁不通

5、枇杷核：苦，寒。疏肝理氣。主治疝痛，淋巴結結核，咳嗽。清肺祛痰：本品苦寒，能清肺熱，降肺氣以止咳，常用於治療肺熱咳嗽、痰多色黃。

枇杷吃法

1.枇杷果熬粥

準備材料：西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。

做法：將枇杷沖洗乾淨，撕去外皮，剔去枇杷核。西米洗淨，入沸水鍋略氽後撈出，再用冷水反覆漂洗。取鍋加入約1000毫升冷水，加入西米，用旺火燒沸後下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖調味即成。

2.枇杷川貝湯

材料：枇杷15個、川貝母6克、陳皮6克。 做法：將枇杷洗淨去核。將川貝母、陳皮攪碎，與枇杷加水煎服。每日服3-6克，開水送下。

3.枇杷果製成糖水

準備材料：枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量。做法：新鮮枇杷剝去外皮，用刀對半切開。挖去枇杷核以及內壁上的白膜。把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。全部處理完後裝進湯鍋，加枇杷兩倍量的清水。加入冰糖，大火煮開後轉中小火煮20分鐘左右關火，待晾涼後入冰箱冷藏後食用。

枇杷禁忌人羣

1、糖尿病人不宜食用。枇杷中的果糖含量豐富，易被人體吸收，糖尿病人羣食用易使血糖升高，不利於血糖的控制。 

2、寒咳、胃寒、體質寒涼者不宜食用。枇杷性涼，食用後易增加體內的寒涼之氣，不利於寒氣的散發，加重身體的不適。