芝麻油的食用禁忌 四大禁忌

很多人都知道芝麻油是一種香菜的調味品。它的功效和作用很大，但是它也是有它的食物禁忌的，那麼芝麻油的食用禁忌有哪些呢？小編在這裏列舉了四大例子。

芝麻油的食用禁忌

1、患有菌痢的人不能吃芝麻油。

2、芝麻油不能多吃。

3、急性胃腸炎患者不能吃芝麻油。

4、腹瀉嚴重的人不能吃芝麻油。

芝麻油和什麼一起吃最好

香油屬於調料品的一種，一般與其他食物類沒有衝突的，最好不要與紅油、麻油等一些調料油一起吃！

香油，北方多稱爲芝麻油，麻油，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱爲香油。按榨取方法一般分爲壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油爲傳統工藝水代法制作的香油。

芝麻油的食用處理方法

1、每晚睡前和早晨起牀後喝半匙芝麻油,可治支氣管炎和便祕。

2、患有牙周炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血時,每天含半匙芝麻油可減輕症狀。

3、魚骨卡住食管時,喝一點芝麻油,魚骨可滑過食管粘膜,並易排出體外。

4、常食芝麻油有防治動脈硬化和抗衰老作用。

5、若用以烹炸食品或調製涼拌菜餚,則可去腥臊而生奇香,若配製中藥,則有清熱解毒、涼血止痛之功效。

芝麻油的營養成分

無論是機榨芝麻油還是小磨香油，其脂肪酸大體含油酸35.0-49.4%，亞油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率達98%。芝麻油中不僅不含對人體有害的成分，而且還含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。