松針茶的製作方法 松針茶有什麼功效

很多人在日常生活中喜歡喝茶葉提神養生，茶葉的種類也是讓人眼花繚亂。其實還有一種松針茶，可能很多人都沒有聽說過，但是在我國古代就有吃松針的習慣，松針茶可是非常養生的。

松針茶的製作方法

1、摘採松針：

到野外採集松針時要注意：3米高度以下、6年生長期以下的松樹莫採，那是未成年鬆，未到開花結果時，營養成分不全，城市栽松樹以3米以上部位生長的松針爲好。春夏採雄樹枝梢的，維生素C含量高，秋冬採雌樹枝根的松針，維生素   E含量高。並一定注意保護松樹資源，合法採集松針。

2、洗淨松針：

松針是油性植物，容易沾染污垢，不易清洗。要用去油膩的洗滌劑，細細洗。可用軟毛刷刷洗，或用軟布蘸洗滌劑包起松針抽拉洗。洗淨後，用清水浸泡一會兒。

3、煮泡松針：

首先，煮水法：將洗淨浸泡過的松針切剪成三段，放水600毫升在砂鍋或不鏽鋼器皿裏煮。10-15分鐘煮剩300毫升即可。其次，泡水法：將洗淨松針切剪成三段，在大口熱水瓶裏衝入開水，燜半小時即可。一般松針可以煮泡數次，每次的口感和成分都不同，平時可以代茶葉喝，以保健爲目標，無需煎得很濃，用量與茶葉差不多。

松針茶有什麼功效

1、提高免疫力 關於松針茶的功效最令人印象深刻的事實是，它含有比橙汁多4-5倍的維生素C，而橙汁通常因其免疫促進性能而備受讚譽。這種高劑量的維生素C可以刺激白細胞的產生，促進全身抗氧化活性，降低慢性疾病的風險，加速癒合和膠原蛋白的生成。 、

2、保護視力健康 雖然維生素C的含量不如維生素C高，但在松針茶中發現維生素A的濃度很高。這種抗氧化維生素特別有助於視力健康，並且可以幫助預防眼部組織周圍的氧化應激，減緩白內障發作並預防黃斑變性。 

3、改善呼吸狀況 松針茶經常被土着文化用於祛痰和減充血的作用。它可以迫使粘液痰被驅逐，這有效地消除了的細菌等病原體生活在那裏。減充血劑有助於清除你的鼻竇，緩解壓力和鼻竇頭痛。 

4、降血壓 肥胖人羣中的氧化應激可能是一種致命的組合，並可能導致動脈粥樣硬化，心臟病發作和中風的高發生率。松油中的抗氧化劑，如類胡蘿蔔素，甾醇和多酚類化合物可以幫助降低心血管系統的炎症和血壓，保護身體免受這些潛在致命的健康狀況的影響。 

5、促進傷口復原 如前所述，松針茶中含有大量維生素C，它是膠原蛋白生產的關鍵組成部分。如果沒有膠原蛋白，我們不能再生組織，肌肉纖維，骨骼，肌腱，器官組織或皮膚，所以如果您患有疾病或受傷，體內維生素C的巨大增加是必要的。 

6、預防慢性疾病 已經對松油對慢性疾病的影響進行了研究，如癌症，心臟病甚至自身免疫性疾病。茶葉中抗氧化物濃度高被證明可以抵消自由基的影響，並保護人體不受這些條件的影響。 

7、改善血液循環 松針茶中的一些揮發性成分對於生產紅血細胞(包括維生素A)是必需的。這有助於促進紅細胞的生成，從而改善血液循環，併爲人體四肢提供必需的營養物質。 

8、改善認知功能 早期關於這種強效茶對阿爾茨海默氏病和其他神經退行性疾病的影響的研究已經顯示出有希望的早期結果。松針茶中的抗氧化劑可以降低β澱粉樣蛋白沉積的水平，β澱粉樣蛋白沉積是大腦中破壞神經連接並損害記憶的斑塊。

松針茶爲什麼不能多喝 

之所以不建議多喝松針茶是因爲松針茶有降血壓的功效，容易導致人體血壓起伏較大，可能會造成眩暈，不適合體弱多病的人飲用量過大。 另外松針茶有活血作用，所以孕婦不適合吃，而且松針茶偏寒，所以身寒體虛，感冒在身、胃寒的人不適合吃。

採摘松針茶的注意事項

1、不要隨便採集路邊的松針，因爲此處的松針被汽車尾氣長期污染，服用後對健康不利。不要採摘5年內的幼鬆和高度低於3米松樹的松針。

2、煮後的松針湯當茶飲，亦可早晚空腹時飲用。血壓過高的患者，勿擅自停用原服用的降壓藥品，當血壓恢復正常後，可在醫生指導下逐漸減少藥物用量。

3、松針是油性植物，容易沾染污垢，一定要清洗乾淨。用軟毛刷刷洗或用軟布蘸洗滌劑包起松針搓洗。洗淨後，用清水泡一泡。