柚子是涼性的嗎?柚子是涼性的還是熱性的

柚子大家都吃過吧，很美味的水果，水果也是有屬性的，那麼柚子是涼性的還是熱性的呢？針對這個問題下面小編來爲大家介紹下吧！

柚子是涼性的還是熱性的

柚子是涼性的食物，這一屬性非常適合在秋季食用，可以消除很多秋天季節帶來的負面影響，而且其中的營養成分也可以爲人體帶來不少的好處。但是柚子在飲食方面也有需要注意的地方，飲食不當同樣會對健康造成不利影響

價值功效

吃柚子可以爲人體帶來很多的好處，具有生津止咳、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、護膚養顏、潤腸通便、降血壓、增強食慾、促進消化、潤肺止咳等功效，適當吃柚子還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、口乾舌燥、咽喉腫痛、小便不暢、水腫、便祕、食慾不振、消化不良、高血壓等不適病症。

注意事項

吃柚子雖然可以爲人體帶來很多的好處，但是也有許多需要注意的地方，柚子具有降血壓的作用，但是不能與降壓藥物一同食用，否則會導致血液驟然下降至非正常水平，使人出現頭暈、噁心、四肢乏力等低血壓症狀，嚴重情況甚至還會危及生命。柚子爲涼性食物，不可一次性吃的太多，否則很容易引起腹瀉症狀。

搭配須知

柚子與其他食物搭配食用時，也有很多要注意的地方，柚子不可與黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜等食物一同食用，會導致柚子的營養價值降低，但是不會對健康造成不利影響。柚子不能和螃蟹一同食用，這聯衆食物會相互作用，產生對人體不利的影響，還會導致噁心、嘔吐、腹痛等不適症狀。

柚子的花樣吃法柚香腩肉煲

食材：200g柚子皮、400g五花腩、適量油、適量鹽、適量姜、適量老抽、適量白糖。

做法：

1)將柚子皮外面那層綠色的削去，白色的部分切塊。

2)加水燒開1-2分鐘。3)撈出晾涼，擠幹水分。

4)鍋裏放油燒熱,放入白糖炒糖色。

5)待糖色均勻下入五花腩。

6)放入老抽,薑片、鹽然後加1大碗水進去煮開。7)倒入煲內,蓋上蓋子,大火燒開後轉小火慢慢煲。

8)20分鐘後湯汁收至1半。

9)加入柚子皮用筷子拌勻,蓋上蓋子。

10)小火再煲20分鐘即可。

辣炒柚子皮

食材：250g柚子皮、25g青辣椒、25g紅辣椒、4-6瓣蒜瓣、適量豆豉、100g瘦肉、適量色拉油。

做法：

1)柚子皮放鍋裏煮至斷生，然後在水裏漂兩天。

2)將漂過的柚子皮控水，切成小塊。3)肉切絲，青紅椒切片，蒜切片。

4)熱鍋冷油肉絲、蒜片、青紅椒和豆豉炒香。5)下柚子皮大火快炒，同時調入生抽。

ps:柚子都可以用來燒肉了，那吃肉的人生還需要解釋嗎？愛吃紅燒肉的童鞋，你們等着吧，各種版本的紅燒肉，一定要學學~

鮮榨柚子汁

食材：417g柚子、適量冷開水、適量蜂乳、適量七彩糖

做法：

1)準備柚子。

2)將柚子肉剝入攪拌容器內。

3)倒入適量的冷開水。

4)帶入適量的蜂乳。

5)通電，攪拌成汁，即可斷電。

柚子的食療保健：

柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之一。中醫認爲，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用;柚子爲柚的種子，含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣;柚葉，含揮發油，具有消炎、鎮痛、利溼等功效。